Картофель рисунок для детей: Картинки d0 bc d1 83 d0 bb d1 8c d1 82 d1 8f d1 88 d0 bd d0 b0 d1 8f d0 ba d0 b0 d1 80 d1 82 d0 be d1 88 d0 ba d0 b0, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения d0 bc d1 83 d0 bb d1 8c d1 82 d1 8f d1 88 d0 bd d0 b0 d1 8f d0 ba d0 b0 d1 80 d1 82 d0 be d1 88 d0 ba d0 b0

19.11.2018 Разное

Содержание

Познавательно – исследовательский проект «Картофель – второй хлеб» — Методические Разработки — Методические Разработки — Каталог статей

Авторы: Игнатьева Евгения Васильевна, Коростелева Наталья Сергеевна

Тип проекта: Познавательно – исследовательский

Вид проекта: Групповой.

Срок: Краткосрочный.

Срок реализации: 03.10.2017-10.11.2017

Участники проекта: дети старшей группы, воспитатели, родители.

Цель проекта: Изучение полезных свойств картофеля и его применение в кулинарии и медицине.

Задачи проекта:

1. Познакомить детей с овощем — картофель.

2. Познакомить из чего состоит картофель.

3. Познакомить с блюдами из картошки.

4. Закрепить представления о росте и размножении картофеля; семенем, клубнем, глазками.

5. Обогащать словарный запас детей (клубни, росток, глазки).

6. Привлечь родителей к воспитательно-образовательному процессу через приготовление с детьми блюд из картофеля, изготовление поделок из клубней, знакомств с народными приметами, загадками, стихами.

7. Создать условия для самостоятельного отражения полученных знаний, умений детьми.

8. Формировать умения видеть причину и следствие, делать выводы, строить логические суждения, т.е. заложить основы экологического мышления.

9. Воспитывать бережное отношение к природе, умение ответственно ухаживать за растениями, наблюдать за жизнью растений.

Актуальность: Когда мы изучали тему «Овощи» мы узнали, что существенное место среди овощей занимает картофель. Мы поговорили с сотрудниками детского сада, и убедилось, что и они знают немного о свойствах, о пользе, об истории происхождения картофеля. Нам очень захотелось, как можно больше узнать об этом растении, почему так популярен картофель. Народная поговорка гласит: «Картофель — второй хлеб». Мы подумали, что если мы изучим все свойства картофеля, то сможем доказать его полезные свойства для людей в пище, в медицине и сможем подтвердить известную поговорку, что «Картофель – второй хлеб».

Этапы проекта:

Подготовительный этап: Разработка проекта.

Деятельность воспитателей.

Разработать конспекты НОД, бесед с детьми. Собрать альбом детских рисунков. Изготовить дидактическую игру: «Что сначала, что потом» (этапы роста растения), алгоритм по развитию речи «Картофель» для составления рассказа.

Подобрать подвижные игры.

Разработать алгоритм проведения опытов с картофельным крахмалом.

Подобрать стихи, загадки, сказки, песни, иллюстрации о картофеле.

Деятельность родителей.

Содействие воспитателям в сборе информации, оформлении выставки поделок из картофеля. Знакомить детей с кулинарными рецептами, привлекать детей к приготовлению блюд из картофеля дома. Приготовление разнообразных блюд из картофеля.

Основной этап: Выполнение проекта.

Игровая деятельность: Дидактические игры: «Что сначала, что потом», «Хорошо – плохо», «Чудесный мешочек», «Вершки-корешки», «Варим борщ»

Настольные игры: «Лото», «Домино», «Пазлы», «Найди пару», «Разложи по порядку»

Сюжетно-ролевые игры: «Магазин», «Поездка на рынок», «Готовим обед».

Познавательное развитие: Беседы: «Просто картошка», «Наши помощники», «Как картошка появилась в России», «Как картошка на стол приходит», «Как «умные машины помогают выращивать растения».

Рассматривание иллюстраций: «Этапы выращивания и уборки картофеля»; рисунков в поваренных книгах, открыток с изображением картофельных блюд.

Непрерывная образовательная деятельность «Необычное в обычном». Опыты с картофельным крахмалом.

Развитие речи: Составление творческого рассказа «Как мы сажали картошку».

Разучивание стихов, загадок, пословиц о картошке.

ИЗО деятельность: Зарисовки разных сортов и разных размеров клубней, этапы роста.

Рисование красками «Мешок картошки», рисование карандашами «Картошкины сказки»

Упражнение «Раскрась цветущий картофель»

Аппликация «Мешок картофеля», «Блюдо с овощами».

Лепка «Картофельный куст».

Физическое развитие:

Эстафета «Посади, поливай, собирай урожай картошки»

Подвижные игры «Картошка в ложке», «Горячая картошка», «Соберем урожай», «Огородник».

Утренняя гимнастика «Собираем урожай»

Физкультминутка: «Ах, картошка…», «Шли с картошкой пирожки…»

Пальчиковые игры: «Овощи», «На огород», «Урожай»

Театрализованная деятельность: «Теремок для овощей»

Экскурсия в пищеблок, в овощной магазин.

Работа с родителями:

Обращение к родителям с просьбой помочь в сборе информации. Выставка детских рисунков. Поделки из картофеля. Составление поваренной книги «Блюда из картофеля»

Полезные советы – странички для здоровья.

Итоговый этап: Презентация проекта.

Оформление альбома «Наша Чудо картошка»

Картотека опытов с картофельным крахмалом (старшая группа)

Книга рецептов блюд из картофеля.

Сборник стихов, пословиц, загадок о картофеле.

Картотека дидактических и подвижных игр.

Выставка поделок «Ах, картошечка, картошка».

Формы и методы работы: беседы, наблюдения, опыты, труд на участке, чтение художественной литературы, игры, презентации, развлечения.

Здесь представлена презентация проекта: «Картофель – второй хлеб»

Тема недели «Овощи». Рисование с детьми 3-4 лет. Конспекты занятий

Конспект НОД по рисованию в нетрадиционной технике (печатание картофелем) для детей среднего возраста по теме «Снегири» | План-конспект занятия по рисованию (средняя группа):

Конспект НОД по нетрадиционному рисованию в средней группе на тему «Снегири»

Тема: «Снегири»

Цель: Познакомить детей с нетрадиционной техникой рисования – печать картофелем.

Задачи:

— учить изображать снегиря в определённой последовательности;

— учить правильно располагать изображение на листе бумаги;

— развивать у детей воображение, внимание, память;

— воспитывать любовь к природе.

Материал и оборудование: лист белой бумаги с изображением дерева, гуашь, кисти, тарелочки для красок, салфетки, картофель нарезанный кольцами, образец рисунка снегиря, картинки с изображением снегирей.

Ход занятия:

— Воспитатель просит отгадать загадку:

Прилетели на зимовку

Птицы, что в морозы ловко

Скачут по деревьям, веткам

В красно-огненных жилетках.

Не узнать нам их нельзя —

Любим птичку – …

— Ответы детей.

— Правильно, это снегирь. Ребята, а вы видели когда-нибудь этих красивых птиц?

— Ответы детей.

— А чем они питаются?

— Ответы детей.

— Сегодня мы с вами будем рисовать снегирей. Воспитатель показывает картинки снегирей. Рассматривают внешний вид снегиря, окраску. (ответы детей)

— Ребята, сегодня я вас познакомлю с нетрадиционной техникой рисования – методом печатания картофелем. (Показываю на доске способ изображения снегиря. Голову и грудку мы печатаем картофелем, хвост и туловище рисуем кисточкой).

А сначала мы с вами поиграем с нашими пальчиками.

Пальчиковая игра «Снегири».

Раз, два, три! Раз, два, три! – считаем пальчики на руках

Прилетели снегири – Цепляем большие пальчики друг за друга, как крючки, машем остальными пальчиками, как крылышками

Грудки показали – Показываем кулачки

Ягод поклевали – Указательным пальчиком тюкаем по ладошке «клюем ягодки»

Прыгали по веткам – Указательными и средними пальчиками «прыгаем» по поверхности стола

— Ребята, а теперь мы приступаем к выполнению работы. Напоминаю, что сначала мы нарисуем грудку, потом голову с помощью печати картофелем. А остальное мы дорисовываем с помощью кисточки. (Дети выполняют работу, помогаю тем, кто затрудняется).

Подведение итогов. Молодцы! Какие красивые снегири у вас получились. Посмотрите сколько снегирей к нам прилетели.

Творческий конкурс рисунков «Приключения овощей!»

Фото: Мария ЛЕНЦ

Одна из замечательных сказок, которой все зачитывались в детстве, повествует о мальчике-луковке. Странствовал он по сказочной стране, защищал слабых и боролся с их обидчиками. Звали малыша Чиполлино. Картофель, Петрушка, Горошек… Все эти герои встречаются на страницах книги. Мы же предлагаем детям придумать свою историю приключений овощей. И не написать, а нарисовать!

Медиахолдинг «Комсомольская правда» объявляет о старте детского конкурса рисунков «Приключения овощей!». Юные художники могут изобразить на своих картинах морковь, брокколи, фасоль, кабачки, капусту, перец, баклажаны… Овощей ведь невероятное количество, поэтому выбор огромный! Нарисуйте, например, невероятные приключения овощей-героев с известных натюрмортов и картин. А может ваш сеньор Помидор вскарабкается на Покровскую гору и прогуляется по Набережной? Или же овощи отправятся в дальнее плаванье. Победят разбойников по пути от грядки в кастрюлю? Попадут в далекую страну сковородию? А вдруг они заберутся на Север?

Кстати, генеральный партнер конкурса «Приключения овощей!» знает толк в заморозке! Ведь это компания «4 сезона» — ведущая российская марка замороженных продуктов питания. В ассортименте компании — овощи, ягоды, овощные смеси, галеты и готовые блюда. При производстве используются плоды только лучших сортов, которые выращиваются в России. Вся продукция марки «4 сезона» замораживается в первые часы после сбора урожая, что позволяет сохранить максимальное количество витаминов и полезных свойств. Технология производства предусматривает очистку, мойку и нарезку овощей. Овощные смеси подобраны так, чтобы сохранять оптимальный баланс вкуса и содержания витаминов.

Как принять участие?

Принимаются рисунки детей из Красноярска (в возрасте до 12 лет). Работы могут быть выполнены на бумаге (картоне) в любом формате и различной технике (тушь, гуашь, пастель, компьютерная графика, смешанные техники и прочее). На рисунке в верхнем правом углу укажите название конкурса и его девиз — «Приключение овощей» – «4 сезона».

Уважаемые воспитатели, педагоги и родители (или иные законные представители ребенка) участников конкурса, загрузите рисунок на страницу конкурса и укажите необходимую информацию. В строке «ФИО» напишите имя и фамилию ребенка – автора рисунка. Свой контактный телефон и электронную почту в соответствующей графе. В поле «Описание» укажите возраст ребенка и по желанию, — описание рисунка, историю его создания, где именно происходят приключения, что делают на рисунке персонажи и другие детали. От одного участника принимаются не более трех рисунков. Если возникнут вопросы, то советуем посмотреть видеоинструкцию.

Положение о конкурсе

Кто победит?

Победителями станут 10 участников в двух номинациях.

В номинации «Выбор читателей» — 5 рисунков, набравших наибольшее количество голосов.

В номинации «Выбор партнера» — 5 рисунков, которые выберет партнер конкурса.

Победители конкурса «Приключений овощей» получат памятные дипломы и подарки от медиахолдинга «Комсомольская правда» и генерального партнера нашего конкурса — торговой марки «4 сезона».

ЭТАПЫ КОНКУРСА

С 9 апреля по 24 апреля – регистрация заявок;

С 27 апреля до 5 мая – голосование;

С 6 по 10 мая — подведение итогов.

В период с 11 мая по 14 мая года – награждение победителей.

КСТАТИ

Педагоги школ и детских садов, которые отправят на конкурс более 10 детских рисунков своих воспитанников и учеников, получат именной диплом «За помощь в проведении конкурса детских рисунков «Приключение овощей».

Скачать диплом участника

ВАЖНО

В силу специфики электронного голосования, будет проведена корректировка результатов в случаях их явной недостоверности, то есть выявленной экспертами так называемой «накрутки». Полученные таким образом голоса при подведении итогов учитываться не будут.

Уважаемые участники, со всеми вопросами можно обратиться к куратору фотоконкурса Ирине КИРШЕВОЙ по телефону 8-953-597-34-66.

Внимание, все конкурсные фотографии пройдут предварительную модерацию. Не переживайте, если не сразу увидите свой снимок: он загрузится на страницу конкурса через определенное время.

КСТАТИ

Ребята и педагоги, направившие их работы, смогут скачать дипломы участников на сайте kp.ru после торжественного награждения победителей.

В рамках выставки «Картофель-2019» объявлен республиканский конкурс «Вот так картошка»

В рамках программы XI Межрегиональной отраслевой выставки «Картофель-2019»объявлен республиканский творческий конкурс «Вот так картошка». Участие в конкурсе могут принять воспитанники дошкольных образовательных организаций, ученики общеобразовательных школ республики.

Конкурс проводится в следующих номинациях:

«Картофель моей мечты» — конкурс рисунков. Принимаются рисунки, выполненные любым доступным автору способом (карандашами, акварелью, гуашью и т. д.), которые должны соответствовать тематике конкурса и содержать в себе какой-либо посыл. Также оценивается мастерство исполнения (сложность выбранной техники, аккуратность, качество работы). Формат рисунка A3.

«Удивительная картошка» — конкурс фотографий. На конкурс принимаются авторские фотографии, посвященные картофелю.

Требования к оформлению:

Фотографии должны соответствовать тематике конкурса;

Фотографии должны быть выполнены в цветном виде в формате А4, 21х29 см.

Критерии оценки конкурсных фотографий: художественный уровень фотографий, технический уровень фотографий, композиционная целостность, доступность восприятия художественного замысла, уровень мастерства фотографа.

«Картофель, картошка, картошечка» — конкурс поделок. На конкурс принимаются поделки из картофеля с применением любого материала, кроме натурального картофеля (природный материал, бумага, фетр, ткань, бисер, пластилин, тесто и т.д.). Оценивается оригинальность идеи, композиционного и цветового решения, яркость и выразительность исполнения, интересное творческое решение.

Победители конкурса награждаются дипломами и ценными призами. Работы, представленные на конкурс, не возвращаются.

Конкурсные материалы принимаются до 15 февраля (включительно) 2019 года по адресу: 428018, г. Чебоксары, ул. Афанасьева, 13, ГАУ Чувашской Республики «Центр внешкольной работы «Эткер»

Добавить комментарий

Заметки фитохимика. Картофель. Часть третья. «Бульба Фугу» или СОЛАНИН / Хабр

… картофелине вполне по силам справиться с человеком.
неизвестный народный источник

Самой распространенной «картофельной угрозой» считается соланин, который «образуется в позеленевшем картофеле» и очередная фитозаметка посвящена именно ему, последствиям его употребления, а также способам спасения от оного. Так как в сети Интернет информация очень разрозненная, а то и ее попросту нет — старался писать так, чтобы получился исчерпывающий tutorial ~~(может даже в Википедию когда-нибудь попадет, хотя скорее Хабр сам станет Википедией)~~. Поэтому всем, радеющим за свое здоровье, советую быстрее зайти под cut. Заодно узнаете, почему методички исламских фундаменталистов учат использовать картошку в качестве химического оружия массового поражения и почему беременным женщинам нужно быть очень внимательными при употреблении «позеленевшей картошки» а то и вовсе отказаться от такого варианта, чтобы избежать возникновения неврологических аномалий у плода. UPD: и про ~~без~~опасность проросшего картофеля.

В последнее время, наравне с такими устойчивыми выражениями как «антиоксиданты», или «антинутриенты», в мировой фитохимии используется понятие фитоалексины. Таким путем исследователи стараются свести все растительные компоненты, обладающие антимикробными и часто антиоксидантными свойствами вещества, синтезируемые de novo растениями, которые быстро накапливаются в зонах заражения патогенами и являются растительным «имунным ответом». Как правило, эти вещества являются ингибиторами широкого спектра действия с очень разнообразной химической структурой и конкретными особенностями, присущими определенным видам растений. В целом, фитоалексины делят на несколько классов: терпеноиды, гликостероиды, алкалоиды. Многие исследователи выступают за расширение определения «фитоалексин» и включение в это понятие всех фитохимических компонентов, которые используются растениями для защиты.

Соланин

В английском языке семейство Пасленовых (то самое семейство, к которому относятся горяче любимые нами картофель, томаты, баклажаны, сладкий перец, но также и табак, мандрагора, беладонна, белена и дурман) еще называется nightshades, дословно «ночные тени». Возникновение этого названия иногда приписывают тому, что еще древние римляне активно использовали растения этого семейства, для приготовления различных ядов. В этом есть смысл, так как на мой взгляд, мощнейшее оружие растений — это их алкалоиды. По сути, алкалоиды — рядовые химические азотистые соединения, чаще всего в растениях выполняющие роль вторичного метаболита. В растениях семейства Пасленовые наиболее биоактивными являются т.н. тропановые алкалоиды (скополамин, атропин, гиосциамин, никотин) и именно ввиду биоактивности эти соединения чаще всего использовались с древних времен в качестве ядов (яд беладонны или белены, психоактивное действие дурмана, мандрагоры и табака).

На заметку: именно скополамин, алкалоид содержащийся в таких растениях, как скополия, красавка, белена, дурман, в начале XX века был предложен в качестве «сыворотки правды», растормаживающее действие вызывали за счет введения в т.н. состояние «сумеречного сознания». Это конечно не совсем тот эффект, но тем не менее…

К классу алкалоидов растений семейства Пасленовые относится и соланин, присутствующий большей частью в картофеле.

Примечание: часто можно встретить утверждение о том, что соланин содержится и в помидорах. Это не так. В помидорах содержится «что-то похожее» — алкалоид томатин (или ликоперсицин). Именно томатин и его производное — томатидин, играют главную роль в противостоянии помидора перед грибковой, микробной, инсектицидной (из-за наличия томатина помидор «не берет» колорадский жук) угрозой (ну и от улиток и коз всяких тоже, само собой, неплохая защита). Поэтому большая часть алкалоида сосредоточена в листьях и соцветиях, примерно 1/5 попадает в плоды (и при созревании постепенно снижается до некого показателя, зависящего от сорта). Почему я решил упомянуть томатин. Во-первых потому, что его путают с соланином практически всегда, хотя томатин в десятки раз менее токсичен чем соланин (LD₅₀ при пероральном поступлении около 500 мг/кг массы тела). А во вторых, он иллюстрирует то, к чему «стремится каждый фитостерин» — при контакте с холестерином в любом продукте моментально связывает его в нерастворимый комплекс и выводит из организма без переваривания. В общем, если руки дойдут до фито-рассмотрения помидоров, подробнее расскажу про этот интересный алкалоид.

Возвращаемся к соланину. Обнаружен этот гликоалкалоид был еще в 1820 году в ягодах Паслена черного (Solanum nigrum), в честь которого и назван. Он принадлежит к химическому семейству сапонинов. О сапонинах я в свое время писал в одной из своих банановых заметок:

Cапонины – вещества, которые представляют собой гликозидные соединения cо стероидным (C₂₇) или тритерпеноидным (C₃₀) (139) сапогенинным ядром с одной или несколькими боковыми углеводными цепями. Благодаря их амфифильному характеру и поверхностно-активным свойствам, сапонины являются отличными пенообразователями, образуя очень стабильную пену.

Откуда в картофеле берется соланин

В картофеле в естественных условиях постоянно происходит круговорот алкалоидов, т.е. в процессе роста растения биосинтезируются десятки и сотни различных соединений. Естественно среди них немало алкалоидов, в том числе и упомянутого уже соланина. Соланин вместе с родственным ему соединением хаконином синтезируется в картофеле из ацетил-коэнзима А и холестерина. Схему по которой все это происходит можно увидеть ниже (картинка кликабельна).

Подробная схема круговорота соланина в картофеле

Упомянутые алкалоиды синтезируются постоянно в качестве своеобразного «депо защиты» от насекомых, грибов, микроорганизмов и травоядных животных.

Минутка лирики. Вот смотрю я на эти схемы биосинтеза и понимаю, что химия должна стремиться именно к такому виду. Необходимые соединения, пептиды и т.п. — синтезируются в растениях, а не в колбах. И лаборатория химика — какое-нибудь опытное поле, а не лабораторная каморка, в которой можно вешать топор. Не знаю, насколько быстро мечты мои воплотятся в жизнь, но вот оружие внутри живого реактора мой любимый Д. Кроненберг в своей Экзистенции (eXistenZ) уже выращивал…

ОК, продолжаем. Наибольшее накопление защитных алкалоидов наблюдается в тех частях растения, которые больше всего подвержены риску быть съеденными (т.е. в частях, расположенных над поверхностью земли) — в листьях, стеблях, побегах и соцветиях. В обычных (=«тепличных») условиях только небольшое (относительно количества в остальных частях) количество алкалоидов синтезируется и в клубнях.

Но ситуация кардинально меняется, когда клубень выдергивают из земли, начинают транспортировать и хранить в антропогенных условиях. В начале статьи я писал про фитоалексины, как вещества, которые начинают генерировать растения, когда попадают в неблагоприятные условия (некомфортные) условия окружающей среды или подвергаются повреждению (механическому, грибковому, бактериальному и т.п.). Ответ растения на такие факторы воздействия выражается в увеличении выработки гликоалкалоидов (иногда в несколько раз). Фактическим весь механизм биосинтеза работает уже только «на войну».

Наиболее распространенным «народным» признаком наличия повышенного содержания соланина является зеленый цвет картофеля.

ВАЖНО: хотя зеленый цвет картофеля, который подвергался воздействию светового излучения — это всего лишь цвет хлорофилла (который, кстати, активно используется в качестве красителя в пищевых продуктах, вроде сыров, и абсолютно безвреден). Соланин, который синтезируется в таких клубнях (все-таки яркий свет = «клубень на поверхности»=>включить защиту от поедания = «синтезировать убойные дозы соланина и хаконина) вообще цветом не обладает и заметить его невооруженным глазом невозможно. Как и в случае с бананом — это просто цветовая индикация о возможном (но не обязательном) повышении уровня гликоалкалоидов. Т.е. каждый из процессов (накопление соланина и позеленение картофеля) может вполне себе обходиться без другого.

Кстати, украинские исследователи раньше других прочувствовали это несоответствие и начали создавать биосенсор на для экспресс-детектирования гликоалкалоидов, эксплуатирующий антихолинэстеразную активность гликоалкалоидов. Правда несмотря на то, что прошло больше 10 лет, „воз и ныне там“. Так что — работаем по-старинке.

Продолжая тему позеленения, можно смело говорить, что „а бабушка моя была опять права“, когда советовала срезать до белой мякоти кожуру на позеленевшей картошке. Ведь в клубнях картофеля от 30 до 80% содержания соланин/хакониновой фракции приходится на кожуру и слой мякоти под ней примерно около 7-10 мм (т.е. на кожицу, кору и васкулярное кольцо). Чтобы было лучше понятно, что обрезать — ниже наглядная иллюстрация.

Кроме солнечного света, в роли агрессивных факторов внешнего воздействия, приводящих к „выбросу солонина“ относятся и грибковые заболевания (всевозможные „гнили“ и т.п.), а также повреждение клубней при уборке и транспортировке. Кстати, небольшой лайфхак. Сапонины в целом известны тем, что уже даже в малых дозах обладают очень горьким вкусом, отпугивающим травоядных животных. Это полностью справедливо и для соланина. Т.е. если в позеленевшем картофеле еще и горький вкус наблюдается — такой овощ только на выброс (даже скоту скармливать категорически нельзя). Именно горечь считается самым надежным критерием наличия соланина (хотя я бы отчасти поспорил, так как некоторые короткоцепочные пептиды, образующиеся при неполном ферментативном гидролизе картофельных белков и которые можно найти в сыром картофеле, также дают горький вкус, но это химические частности, в целом — горький картофель однозначно будет вреден для организма).

UPD: пользователь Solairw в своем комментарии затронул изначально упущенный мной из внимания факт, про „картошку с ростками“, т.е. проросший картофель, „про опасность которого тоже часто говорят“.

При хранении картофеля идет процесс т.н. старения, во время которого медленно но верно происходят некоторые биохимические процессы в клубне. Если внешние условия (температура, влажность, освещенность) находятся в пределах физиологической „картофельной“ нормы, то заметного ухудшения качества клубня не происходит. Да, наблюдается постепенное уменьшение содержания крахмала и общего сахара, да, происходит протеолиз картофельного белка пататина. Но, к примеру, содержание антиоксидантных компонентов практически не меняется, а все белковые соединения инактивируются при термической обработке (при варке/жарке). Совершенно иная ситуация возникает, если вдруг из-за неправильных условий хранения клубни подвергаются холодовому/тепловому шоку (стрессу) или излишнему световому облучению. В качестве ответа на такие неблагоприятные для клубня факторы включается механизм защиты и картофель начинает зеленеть и прорастать. Как правило, это сопровождается усиленным биосинтезом гликоалкалоидов соланина/хаконина, причем локализуются они в основном в тех самых ростках-побегах (читай „ростки принимают удар на себя“). Что это значит для рядового потребителя? А все то же. В принципе, все сказанное в статье абсолютно одинаково применимо и для проросшего картофеля и для не проросшего. Просто стоит удалить ростки вместе с позеленевшей кожурой, минимизировав таким образом возможный контакт с ядовитыми алкалоидами и далее просто варить/жарить картошечку, как ни в чем не бывало. Конечно, такой картофель имеет несколько ухудшившиеся вкусовые качества (меньше крахмала/сахаров), но ведь и гликемический индекс у него будет ниже. Большинство людей считают проросший картофель вредным и сразу же его выбрасывают, но отмечу, что он намного менее вреден, чем не проросший, но поврежденный различными видами гнили. То, что проблема, действительно имеет место быть, подтверждает и внимание к оной такой уважаемой организации, как Министерство сельского хозяйства США (базой нутриентов которого я постоянно пользуюсь при написании своих статей). Ежегодно в США выбрасываются сотни тонн проросшего картофеля, который еще вполне себе можно употреблять в пищу без особого вреда, просто правильно обработав. В виде подтверждения под спойлером кусок методических „картофельных“ рекомендаций USDA. Выдержка из методички USDA (Министерство с/х США) по безопасному употреблению картофеля

Из-за широкой распространенности картофеля (а значит и наличия навыков работы с ним у потребителей), случаи отравления соланином довольно редки в обычных условиях (т.е. когда пищи в достатке). Опасность проявляется в зонах гуманитарных катастроф, вооруженных конфликтов и т.п. где с пищей перебои. Но даже в таких случаях удаление 10-15 мм кожуры с каждого клубня избавит „гурмана“ от бОльшей дозы гликоалкалоидов (остальное — уберет термическая обработка, но об этом ниже).

Биологическое действие и симптомы отравления

Про то из чего соланин возникает и почему он это делает я рассказал. Логично будет предположить, что следует объяснить и причину его смертельной вредности. Сказанное будет актуально как для сапонинов, так и для других ПАВ (поверхностно-активных веществ). Гликоалкалоиды по своему действию давят на два больных места — разрушают клеточные мембраны и ингибируют фермент ацетилхолинэстеразу (еще у крыс индуцируют разрушение печени, но „это не точно“).

Механизм действия на клеточную мембрану показан на картинке (картинка кликабельна)

Своим отравляющим действием на мембрану клетки гликоалкалоиды обязаны способности образовывать устойчивые стехиометрические (1:1) комплексы с холестерином, который в свою очередь является одной из важнейших клеточных субстанций (а не только „холестериновые бляшки“, как кто-то может подумать). После попадания в организм, алкалоидная часть (агликон) соланина обратимо связывается со стеролами, которые образуют двойной липидный слой (про этот слой — читать в прошлой банана-заметке, а картинка-напоминание под спойлером)

Схема двойного липидного слоя, который разрушают гликоалкалоиды

Когда плотность гликоалкалоидов в мембране достигнет определенного уровня, „сахарные“ углеводные головки наших „картофельных ядов“ начнут электростатически притягиваться друг к другу и образовывать уже стабильные и абсолютно необратимые комплексы гликоалкалоид-стерол. На место „потерянных для организма“ стеролов из разрушаемой алкалоидами внешней стороны двойного липидного слоя потянутся стеролы с внутренней стороны (для „заштопывания“ образовавшейся прорехи»). В итоге в двойном липидном слое образуются, грубо говоря, пузыри пены, его целостность и работоспособность нарушается. Клетка у которой разрушена мембрана — гибнет. Например, при попадании гликоалкалоидов в кишечник и нарушения двойного липидного слоя мембраны эпителиальных клеток — в кровь начинают поступать макромолекулы всего чего угодно (в том числе и самых алкалоидов). Фактически, гликоалкалоиды разрушают один из главных клеточных защитных барьеров организма. Кроме того, поврежденная мембрана изменяет свой потенциал и уменьшает активный транспорт ионов натрия, что сказывается, например, на сердечной деятельности. Соланин умеет «открывать» калиевые каналы митохондрий, увеличивая их мембранный потенциал. Это, в свою очередь, приводит к транспортировке Ca²⁺ из митохондрий в цитоплазму, и такое повышение концентрации ионов кальция в цитоплазме вызывает повреждение клеток и апоптоз.

Второй отравляющий эффект — ингибирующее действие на фермент ацетилхолинэстеразу. Вот что говорит по этому поводу RU Википедия:

Ингибиторы ацетилхолинэстеразы (фосфорорганические инсектициды, ДФФ, зарин, зоман и V-газы, фасцикулин и некоторые другие пептиды змеиных ядов) — мощные токсины, воздействие которых на организм человека обычно приводит к смерти от судорог дыхательной мускулатуры.

Как некоторые наверное знают из школьного курса биологии (времен СССР) ацетилхолин — это важный нейтротрансмиттер в человеческом организме, и именно он отвечает за передачу электрических сигналов от нейронов к мышцам. Ацетилхолин выбрасывается нейронами и воздействует на оболочку мышечного волокна, вызывая деполяризацию и сокращение (ну или расслабление, кому что приятнее). Для того, чтобы мышца смогла сократится еще раз, необходимо чтобы выделившийся ацетилхолин был уже расщеплен ферментом ацетилхолинэстеразой. Если такого фермента не окажется (или же он «заморожен»=ингибирован), то ацетилхолин постепенно накапливается в синапсах и мышцах, полностью нарушая передачу сигналов от нервов к мышцам. В принципе, действие простое, и быстро приводящее к летальному исходу. Есть правда исследования, которые говорят о том, что гликоалкалоиды ко всему прочему обратимо ингибируют другой фермент, бутирилхолинэстеразу, которая может отвечать за рост клеток. Но про какой рост клеток можно говорить, когда нарушена передача нервных сигналов…

Довольно неприятный эффект описан в статье. Авторы установили эпидемиологическую корреляцию между врожденными пороками развития нервной системы плода (анэнцефалией и незаращение дужки позвонка) у беременных женщин и употреблением женщинами картофеля с повышенным содержанием гликоалкалоидов.

Основными симптомами простого отравления соланином в основном являются желудочно-кишечное проявление, т.е. рвота, диарея, боль в животе (поэтому бывают случаи, когда отравление соланином принимали за гастроэнтерит) + при острых отравлениях сюда же можно добавить симптомы, характерные для отравления БОВ с эффектом ингибиторов ацетилхолинэстеразы (а также лихорадку, учащенный пульс, низкое кровяное давление, учащенное дыхание и т.п.). Оценки LD₅₀ токсичности разнятся, считается что доза 2-5 мг/кг веса тела вызывает токсические проявления, а 5-10 мг/кг может привести к смертельному исходу. Существует даже негласное руководство, которое рекомендует при разработке новых сортов картофеля придерживаться концентрации гликоалкалоидов =< 200 мг/кг сырой массы.

Ходит байка, что упоминания о соланине найдены во многих учебниках для террористов, изъятых ФБР в Афганистане, и исламские террористы могут применить соланин в качестве оружия массового поражения. В изъятых пособиях описаны доступные способы получения ядов.

В принципе, не так уж и далеко от истины, осталось только научиться «просить» картофель генерировать соланин под заказ…

Примечание: будет неправильно показывать только тёмную сторону силы. Поэтому отмечу, что некоторые ингибиторы ацетилхолинэстеразы даже синтезируются искусственно для использования в терапии болезни Альцгеймера, деменции с тельцами Леви, миастении, могут использоваться как антидот при отравлении антихолинергическими веществами (циклодол, димедрол, тарен). Cравнительно недавно были проведены исследования на клеточных культурах, показавшие высокую эффективность (сравнимую с противораковым препаратом адриамицином) соланина и хоканина при ингибировании роста раковых клеток при опухолях толстой кишки и печени у человека. Антираковый эффект гликоалкалоидов был отмечен и при использовании клеточных культур рака шейки матки, лимфомы и рака желудка. Причем использование двух или более гликоалкалоидов позволяло добиться стойкого синергического эффекта. Есть и работа где показано, что использование хаконина снижает количество метастаз при онкологических заболеваниях легких и может в перспективе создать новое направление химиотерапии.

Так как же спастись ?

Кто виноват, я надеюсь, ясно. А вот что делать? А просить разрешения у картошки ее съесть, как в старину люди просили разрешения у дерева срубить его, чтобы построить дом. Притом лучше рассказать клубню, на что потратишь силы, которые получишь от крахмала. На доброе ли дело силушка пойдет. И съев картошку, по самочувствию оценишь, как тебя понял клубень, так сказать, тест «узнай свою красноречивость для растений». Относитесь к картофелю с уважением, и он не отравит вас соланином.

А если серьезно, то весьма вероятно, что внимательный читатель уже отчасти понял из текста статьи как обезопасить себя от отравления соланином&хоканином. Во-первых нужно выбирать картофель с минимальными механическими повреждениями (недаром в магазинах люди интуитивно покупают чистенькую холеную картошку из Израиля, а не берут белорусскую, которая мало того, что дороже, так еще и в царапинах, рытвинах, гнилях), не позеленевший и без признаков грибковых и бактериальных заболеваний. Во вторых, если есть подозрения на присутствие вредных гликоалкалоидов — просто снимайте кожуру на глубину 1-1,5 см (естественно, что от мелкого картофеля может ничего и не остаться в итоге), это позволит убрать до 80% картофельных алкалоидов.

Важно!: популярные методы термической обработки (варка, жарка, запекание), напротив, оказывают слабое и «с переменным успехом» влияние на содержание соланина и сотоварищей. Например, варка картофеля снижает уровень α-хаконина и α-соланина только на 3,5% и 1,2% соответственно (но при этом, варка в микроволновке приводит к снижению на содержания на 15%). Глубокое прожаривание при 150 °C не приводит к каким-либо ощутимым изменениям, значительная деструкция гликоалкалоидов начинается только при ~ 170 °C, ну а жарка при 210 °C в течение 10 минут приводит к потере 40% вредных алкалоидов (другое дело, можно ли потом будет такой картофель есть). Лиофильная сушка, либо другие виды обезвоживания не оказывает значимого влияния на содержание соланина вообще.

В третьих, на токсичность поступающих с пищей алкалоидов могут оказывать влияние и продукты входящие в ее (пищи) состав. Ведь можно их комбинировать так, чтобы соланин и иже с ним адсорбировался или хотя бы превращался в неактивное соединение. Гликоалкалоиды вообще тяжело усваиваются в организме, всасыванию мешает присутствие клетчатки (читай пищевых волокон). Фолиевая кислота, глюкозо-6-фосфат и Никотинамидадениндинуклеотид (НАД) связывают хаконин в не токсичные комплексы. Самая активная форма соланина&хаконина — это β-форма (см. картинку выше), соответственно все, что способствует гидролизу этой разновидности гликоалкалоидов — снижает токсичность (а это может быть низкое pH или воздействие плесневых грибов Aspergillus niger (!!)).

Кстати, существует в делах пищевых такое интересное направление (написать статью о котором меня давным-давно просил Алексей Шукаев) как food pairing.

Фудпейринг представляет собой метод определения комбинаций продуктов, лучше всего сочетающихся друг с другом с точки зрения вкуса (т.е. обладающих общим вкусовым компонентом). Используемые в настоящее время подходы комбинируют продукты с точки зрения пищеварения. Метод использует ВЭЖХ, газовую хроматографию и другие лабораторные методы для анализа продуктов питания и поиска общих для них химических компонентов.

Явно, что владеющий такими навыками повар — это не «выпускник кулинарного техникума», а скорее химик и даже нанотехнолог (как с той рыбой Фугу, когда люди учатся годами правильно ее готовить). Хотя я вполне допускаю, что есть повара без правильного бэкграунда, но с божьей искрой, которые не зная всяких там химий и биологий, могут по наитию готовить «амброзию и нектар», которые даруют здоровье и лечат от любых хворей. А именно такой должна, на мой взгляд, быть любая пища (про функциональную пищу смотреть в банан-статье).

Ну и в-четвертых. На совсем уж крайний случай скажу, что при острых отравлениях упомянутыми алкалоидами в организм вводят реактиваторы холинэстеразы. Они способствуют восстановлению активности холинэстеразы, оказывая антидотное действие. На первой стадии отравления используется дипироксим. При выраженных нарушениях психической активности (заторможенность, коматозное состояние) дополнительно вводится препарат центрального действия — изонитрозин. На третьей стадии отравления необходимо совместное применение дипироксима с изонитрозином.

На сим все, берегите себя и будьте внимательны! А чтобы быть во всеоружии — читайте Хабр (#заметки фитохимика) 🙂

P.S. не могу не упомянуть факт, озвученный в комментариях (раз и два) пользователем minamoto. Назовем его феноменом «картофеля Ленопе». Сорт с таким названием был выпущен на рынок США в 1967 году и уже в 1970 году этот картофель пришлось массово изымать из севооборота. Причиной тому послужили массовые отравления, вызванные завышенным в несколько раз содержанием картофельных гликоалкалоидов (16–35 мг/100 г свежей массы картофеля сорта Ленопе против 3–18 мг/100 г свежей массы у картофеля других сортов). Что интересно — сорт был выведен методами традиционной селекции (этот факт часто используется в качестве контр-аргументов в беседах с противниками ГМО-фикации). Как предполагают некоторые исследователи, исключительно высокие уровни гликоалкалоидов появились из-за «примеси» генов дикого перуанского картофеля, случайно попавших в растения из-за перекрестного размножения. Генная инженерия позволяет избежать подобного риска случайного введения новых генов, все используемые «составные части» тщательно отбираются и проходят валидацию. Из определенных плюсов, которые возникли благодаря «феномену Ленопе» можно упомянуть уже хотя бы обязательное тестирование всех новых сортов (и гмо, и традиционной селекции) на содержание в них гликоалкалоидов.

p.s. все обновления и промежуточные заметки из которых потом плавно формируются хабра-статьи теперь можно увидеть в моем телеграм-канале lab66. Подписывайтесь, чтобы не ожидать очередную статью, а сразу быть в курсе всех изысканий 🙂

Использованная литература

Caldwell, K. A., Grosjean, O. K., Henika, P. R., & Friedman, M. (1991). Hepatic ornithine decarboxylase induction by potato glycoalkaloids in rats. Food Chem. Toxicol., 29, 531–535.
Friedman, Mendel; McDonald, Gary M. (1999). «Postharvest Changes in Glycoalkaloid Content of Potatoes». In Jackson, Lauren S.; Knize, Mark G.; Morgan, Jeffrey N. Impact of Processing on Food Safety. Advances in Experimental Medicine and Biology. 459. pp. 121–43.
Gao, Shi-Yong; Wang, Qiu-Juan; Ji, Yu-Bin (2006). «Effect of solanine on the membrane potential of mitochondria in HepG2 cells and [Ca2+]i in the cells». World Journal of Gastroenterology. 12 (21): 3359–67.
Friedman, Mendel (2006). «Potato Glycoalkaloids and Metabolites: Roles in the Plant and in the Diet». J. Agric. Food Chem. 54 (23): 8655–8681. doi:10.1021/jf061471t. PMID 17090106
Review of Toxicological Literature prepared for Errol Zeiger, PhD, National Institute of Environmental Health Sciences, Submitted by Raymond Tice. Testing Status of Agents at NTP (National Toxicology Program). February 1998
Friedman, M., Henika, P. R., & Mackey, B. E. (2003). Effect of feeding solanidine, solasodine and tomatidine to non-pregnant and pregnant mice. Food Chem. Toxicol., 41, 61–71
Mensinga, T. T., Sips, A. J., Rompelberg, C. J., van Twillert, K., Meulenbelt, J., van den Top, H. J., & van Egmond, H. P. (2005). Potato glycoalkaloids and adverse effects in humans: an ascending dose study. Regul. Toxicol. Pharmacol., 41, 66–72.
Friedman, M., & Levin, C. E. (2008). Review of methods for the reduction of dietary content and toxicity of acrylamide. J. Agric. Food Chem., 56, 6113–6140.
Friedman, M., & McDonald, G. M. (1995). Acid-catalyzed partial hydrolysis of carbohydrate groups of the potato glycoalkaloid a-chaconine in alcoholic solutions. J. Agric. Food Chem., 43, 1501–1506.
Friedman, M., & McDonald, G. M. (1997). Potato glycoalkaloids: chemistry, analysis, safety, and plant physiology. Crit. Rev. Plant Sci., 16, 55–132.
Friedman, M., & McDonald, G. (1999). Postharvest changes in glycoalkaloid content of potatoes. In: L. Jackson, M. Knize (Eds.). Impact of Food Processing on Food Safety, Vol. 459 (pp. 121–143). Plenum Press, New York.
Friedman, M., & McDonald, G. M. (1999). Steroidal glycoalkaloids. In: R. Ikan (Ed.), Naturally Occurring Glycosides: Chemistry, Distribution and Biological Properties (pp. 311–342). Wiley, New York and London.
Friedman, M., McDonald, G. M., & Haddon, W. F. (1993). Kinetics of acid-catalyzed hydrolysis of carbohydrate groups of potato glycoalkaloids a-chaconine and a-solanine. J. Agric. Food Chem., 41, 1397–1406.
Friedman, M., McQuistan, T., Hendricks, J. D., Pereira, C., & Bailey, G. S. (2007). Protective effect of dietary tomatine against dibenzo[a,l]pyrene (DBP)-induced liver and stomach tumors in rainbow trout. Mol. Nutr. Food Res., 51, 1485–1491.
Friedman, M., Roitman, J. N., & Kozukue, N. (2003). Glycoalkaloid and calystegine contents of eight potato cultivars. J. Agric. Food Chem., 51, 2964–2973.
Shih, Y. W., Chen, P. S., Wu, C. H., Jeng, Y. F., & Wang, C. J. (2007). Alpha-chaconine-reduced metastasis involves a PI3K/Akt signaling pathway with downregulation of NF-kappaB in human lung adenocarcinoma A549 cells. J. Agric. Food Chem., 55, 11035–11043.
Laha, M. K., & Basu, P. K. (1983). Biological hydrolysis of glycoalkaloids from Solanum khasianum by a local strain of Aspergillus niger. Int. J. Crude Drug Res., 21, 153–155.

Картошка на костре: рецепт и этапы приготовления

Опубликовано Olga в 12.07.201912.07.2019

Наверное, нет таких людей, которые не пробовали приготовить в походе картошку на костре. Отсутствие сложностей в приготовлении такого простого кулинарного блюда сделало картофель на костре самым оптимальным вариантом, чтобы утолить голод. Кроме обычного рецепта приготовления данного корнеплода существует много разных рецептов.

Опытные туристы знают не один рецепт приготовления картошки на костре, и с каждым годом появляется все больше вариантов с разными компонентами. Готовить такое простое блюдо не составит большого труда, а скорее принесет много удовольствия от процесса.

Вкусная картошка на костре

Приготовление любого рецепта картошки на костре начинается с разжигания костра. Для получения хороших углей и золу нужно дать погореть костру не менее одного часа. По мере образования красных углей можно приступать к подготовке места для помещения картошки в костер (рисунок 1).

Для этого необходимо сделать в центре костра ямку и сложить в нее подготовленные клубни, после чего присыпают картошку красными углями и оставляют запекать.

Время запекания картошки зависит от ее размеров и степени жара углей. Начинать проверять туристическое лакомство лучше всего с помощью палочки, которой нужно будет проткнуть картофелину.

Рисунок 1. Печеная картошка — любимое лакомство туристов

Однако перед тем, как начать заниматься корнеплодом, то его нужно в обязательном порядке тщательно вымыть.

Рецепты

Опытные туристы стараются при наличии возможности расширить количество рецептов запеченного картофеля на костре. Ведь можно добавлять различное мясо или сыр для приобретения новых вкусовых особенностей.

Также для приготовления картофеля можно использовать казан или решетку, но не каждый турист захочет тянуть тяжелые предметы на свежий воздух. Постараемся раскрыть в деталях самых распространенные способы приготовления картошки на костре.

На шампурах

Шампура можно использовать не только для приготовления шашлыка, но также для приготовления невероятно вкусной ароматной картошки на костре (рисунок 2).

Рисунок 2. Самый простой вариант — запечь овощ на шампурах

Рецепт приготовления будет таким:

Тщательно промываются клубни и вытираются на сухо, чтобы не осталось влаги.
Высушенные овощи нарезаются дольками (шириной 1-2см).
Подготовленную картошку нанизывают на шампуры, и оставляют между ними расстояние около 0,5 см.
Нанизанную картошку поливают небольшим количеством растительного масла и присыпают солью.
Шампура с клубнями жарить над костром на протяжении 15-20 минут, и периодически переворачивать их.

К такой картошке хорошо подойдет кетчуп или соус. Также между нарезанным корнеплодом можно добавлять лимон или другой овощ, что сделает блюдо более необычным.

В фольге

При помощи фольги можно добиться равномерного запекания картофеля, и он будет невероятно ароматным. В фольге корнеплоды не запачкаются в саже и приготовятся намного быстрее, чем без нее (рисунок 3).

Рисунок 3. Блюдо получится очень вкусным, если запечь овощ в фольге

Данный рецепт приготовления нужно делать в последующей последовательности:

Картофель промывают и высушивают.
Лист фольги делят на куски, чтобы хватило обернуть каждый клубень по отдельности. На фольгу можно добавить сливочное или подсолнечное масло, а также специи и соль.
В подготовленную фольгу помещают высушенные клубни и заворачивают по отдельности. Фольга должна быть блестящей стороной снаружи.
Каждую картофелину нужно проколоть в нескольких местах.
Клубни в фольге нужно помещать на нижний уровень углей и присыпать картошку сверху жаром.

Готовность блюда наступит через 40-60 минут. На время приготовления очень сильно влияет размер корнеплодов.

С салом

В этот рецепт потребуется фольга, как и в предыдущем варианте картофеля на костре. Также стоит помнить о том, что клубни, сдобренные салом, будут жирнее и сытнее (рисунок 4).

Рисунок 4. Картошка с салом — традиционная еда туристов

Процесс приготовления картофеля с салом такой:

Тщательно промытые клубни необходимо нарезать кружочками с толщиной около 1 см. У старых овощей нужно снять шкурку.
Сало для запекания нарезают так же.
Специи и соль добавляют по вкусу.
Нарезанные овощи и сало насаживают на шампура и при этом чередуют между собой. По завершении подготовки шампуров их заворачивают в фольгу.
Время приготовления данного блюда 30-50 минут с периодическим переворачиванием шашлыка.

За 5 минут до окончания процесса готовки нужно убрать фольгу, то придаст блюду румяную корочку.

В фольге с маслом и сыром

Данный рецепт может стать главным блюдом любого пикника или путешествия.

Приготовить можно в такой последовательности:

Клубни отбирают, вымывают и запекают в низу углей.
Во время запекания картофеля необходимо подготовить начинку: мелко порезанный сыр или натертый смешивают с мягким сливочным маслом.
В запеченной картошке нужно сделать надрезы или небольшое углубление посередине.
В сделанные надрезы с помощью ложки укладывают начинку.

Нижнюю часть картошки оборачивают фольгой и помещают на горячие угли, чтобы сыр расплавился.

В маринаде

Рецепт картошки в маринаде сам по себе является уже готовым блюдом. Применение маринада позволит придать овощу любого вкуса за счет специй и других компонентов, входящих в состав маринада (рисунок 5).

Рисунок 5. Овощ можно и замариновать

Процесс приготовления:

Картофелины тщательно вымывают, высушивают и нарезают толщиной в 2 см.
Далее необходимо приготовить маринад: зелень, специи и раздавленный чеснок добавляют в оливковое масло, а также несколько капель лимонного сока.
Овощи оставляют мариноваться на 20 минут и после чего их нанизывают на шампура.

Длительность приготовления может достигать до 50 минут, в зависимости от количества углей и размера клубней.

Как сделать легкие принты с картошкой на Хэллоуин для детей

Картофельные принты на Хэллоуин легко сделать и весело прикрутить к старинному любимцу. Попробуйте напечатать на картошке эти тыквы, черепа или летучих мышей в немного пугающем сезонном творческом занятии для детей.

Даже если в этом году Хэллоуин может быть немного другим, мы думаем, вам понравится это веселое и легкое занятие по искусству, основанное на старинном фаворите. Эти детские принты с картошкой на Хэллоуин идеально подходят для украшения овсянки, вывесок или даже для украшений своими руками! И, наверное, у вас уже есть все необходимые материалы.

Мы делаем картофельные принты круглый год, но есть что-то особенное в том, чтобы вырезать крошечную тыкву или череп на картофеле и использовать их для штамповки чего угодно. Для Хэллоуина отлично смотрятся на черной бумаге оранжевый, желтый и белый цвета. И не забывайте о блестках!

Некоторые жуткие отпечатки, которые вы можете попробовать, — это тыква или фонарь из тыквы, череп, летучая мышь, призрак, сова или даже слово BOO!

Картофельные принты на Хэллоуин для детей

МАТЕРИАЛЫ

Острый нож
Картофель
Краска (темперная или водная печатная краска)
Тарелка или маленькая миска
Плотная бумага или картон для плакатов (или что угодно, что вы хотите украсить)
Блеск (по желанию)

ИНСТРУКЦИИ

Подготовка картофеля
Взрослые могут приготовить картофельные штампы, разрезав картофель пополам и вырезав изображение на плоской поверхности с помощью ножа.Или вдавите металлические формы для печенья примерно на 1/4 ″ -1/2 ″ в одну сторону картофеля, чтобы создать штамп.
Приготовьте краску
Налейте тонкий слой краски на тарелку или миску.
Штамп прочь!
Прижмите картофельный штамп сначала к краске, затем плотно прижмите к бумаге. Поднимите картофельный штамп, чтобы открыть изображение. Если у вас есть малярный валик, вы можете обернуть его краской и слегка смазать картофельный штамп.
Добавьте блеск и повторите!
Посыпьте влажную краску блестками, если хотите, и продолжайте печать с другими штампами и цветами.

Нам нравится, как блестят эти тыквы и черепа! Если у вас есть картошка в кладовой, попробуйте эти простые принты на Хэллоуин и не забудьте отметить нас в Instagram #theartfulparent.

Больше идей для творчества и рукоделия на Хэллоуин:

Осенние идеи и материалы для декоративно-прикладного искусства

Смотрите наш список развлечений для всей семьи ОСЕНЬ на моей витрине Amazon!

Он включает в себя принадлежности для осеннего декоративно-прикладного искусства (в том числе лучшие бумажные листья для рисования!), Осенние игрушки, идеи для Хэллоуина и книги с картинками об осени.

Plus, у нас есть списки лучших детских принадлежностей для рисования, открытых игрушек, детских игр и многого другого!

Закрепить на потом

Об авторе

Жан Ван’т Хул

Детский художник, мать двоих детей, любительница вишневого пирога и природы

Как сделать картофельный штамп

Нам нравится делать свои простые штампы. На протяжении многих лет мы использовали все, от картона до салата для наших марок.Сегодня я расскажу об очень простом способе сделать классический картофельный штамп. У меня остались приятные воспоминания о том, как в детстве я делал картофельные марки вместе с мамой. Любить это!

Картофельные марки идеально подходят для творчества малышей и дошкольников.

Картофельные штампы Материалы:

Картофель ~ труп! {Нам нравится использовать картофель с немного морщинистыми или растущими глазками}
Острый нож {Родители должны делать этот шаг!}
Формочки для печенья {Металлические подойдут лучше всего, но подойдет любая из ваших любимых}

Простой способ сделать марку с картофелем:

Начните с разрезания картофеля пополам возле самой широкой части.
Поместите формочку для печенья в центр картофеля. Слегка надавите, пока нож не окажется почти заподлицо с плоским концом картофеля. День Святого Валентина не за горами, и мы используем формочку для печенья в форме сердца. Хотя подойдет металлическая форма для печенья любой формы.
Затем нарежьте картофель примерно на 1/4 дюйма вниз, пока не почувствуете, что нож касается формочки для печенья. Продолжайте разрезать формочку для печенья до тех пор, пока не будет удалена вся лишняя картофельная мякоть.{Этот шаг лучше оставить взрослым}
Осторожно вытащите формочку для печенья из картофеля и обнажите картофельный штамп.
Теперь все готово к штамповке!

Советы:

Перед печатью протрите картофель полотенцем.
Как и при штамповке салата, убедитесь, что штамп плотно прижат к бумаге, но не раскачивайте его слишком сильно.
Сделайте свою собственную подушечку для штампа многоразового использования. Это уменьшит количество используемой краски и сделает отпечатки четкими и четкими.

Сделайте свой собственный картонный штамп

Тиснение пеной

Штамповка кубиками

Тиснение мешковиной

Сделайте многоразовую подушечку для штампов

Опубликовано в Детское искусство и помечено как Сердце, Живопись, Штамповка, День Святого Валентина.

Читай, играй, учись — персонажи картофельной книги

Как раз когда я подумал, что Bookweek уже не может быть более беспокойным, мои дети преподнесли мне еще один маленький «сюрприз».

Мама, мне тоже нужно сделать персонажа из картошки.

Whaaaattt !!!

К счастью для меня, дети номер один и два полностью независимы и вполне способны создавать беспорядок (и убирать) самостоятельно. Тем не менее, ребенку номер три все еще нужно немного больше наставлений, когда дело касается… ну почти всего. Итак, во вторник вечером, после того, как все ванны были сделаны, обеды были сделаны, скамейки были убраны, хозяин семь сказал мне: «Мама, мне все еще нужно сделать своего картофельного человечка!»

Первоначальный ответ, нет, ни за что, не сейчас, 7.30 ночи. Никакой картофельный человек для тебя (я знаю, худшая мама на свете).

Но наступило утро четверга, последний день для картофельных персонажей, мой старший помог моему маленькому мальчику с тем, что привело к действительно простому, но очень милому картофельному персонажу, основанному на его любимых книгах «НЕ ПОЗВОЛЯЙТЕ ГОЛУБЮ ЕЗДАТЬ АВТОБУС! что, как я думал, мне просто нужно поделиться!

Было так легко сделать, чтобы эти картофельные персонажи стали таким веселым занятием для детей в классе или дома в дождливый день.Мне и моим детям так нравилось заниматься с ними, что я не могу дождаться, чтобы попытаться сделать еще что-нибудь с ними.

Картофельная книга Персонажи:

Вам нужно:

КАРТОФЕЛЬ
textas, или акриловая краска
картон
зубочистки (на стойке)
другие товары для рукоделия (проявляйте креативность и бережливость, насколько хотите)

направления:

Сначала определитесь с персонажем
затем определитесь с самым простым способом использовать картофель для персонажа — выберите ГОЛОВУ или ТЕЛО
затем либо раскрасьте картофель и дайте ему высохнуть, либо используйте перманентные маркеры и раскрасьте картофель.Моим детям было легче, если вставить пару зубочисток, чтобы помочь ему «стоять» при декорировании и рисовании / рисовании.
, наконец, нарисуйте остальные детали на картоне и прикрепите к картофелю (сделав в картофеле небольшие надрезы для вставки). Вы также можете использовать другие предметы, такие как войлок, средства для чистки труб, обрезки ткани, защитные очки и т. Д.
Мои дети не использовали клей для своих, но в школе я видела некоторые из них, которые были созданы с помощью пистолета для горячего клея для прикрепления принадлежностей для рукоделия.

ПРИМЕЧАНИЕ: в целях безопасности я бы использовал зубочистки с плоским основанием или отламывал концы, если это делал с маленькими детьми.

РАСШИРЕНИЕ:

Чтобы расширить возможности обучения, вы можете попробовать сделать настройку рассказа , используя базовую коробку и украсив ее материалами для коллажей. Затем используйте своего персонажа из картофельной книжки, чтобы пересказать события в истории, или чтобы дети поиграли в ролевую игру.

Это может помочь пополнить словарный запас, развить понимание элементов рассказа и может помочь улучшить понимание и навыки последовательного пересказа детьми основных событий рассказа.

Картофель отлично подходит для развития —

навыки решения проблем
творчество
Мелкая моторика

Для других забавных вещей, которые можно сделать с детьми, вам может понравиться этот пост ЗДЕСЬ, или для других идей раннего обучения вы можете проверить мой магазин Teachers Pay Teachers (есть несколько замечательных вещей для родителей) ЗДЕСЬ.

Спасибо, что заглянули, любовь моя X

Симпатичные картофельные штамповки фонариков из тыквы на осень

Всегда есть , что мы можем открыть для себя, а также старые фавориты.Я так благодарен за то, что нам вручили задания … Веселые и простые, которые можно объединить в мгновение ока! Ты потрясающий, Джейми, и я ценю, что ты делишься своими делами и идеями !! — Мелисса С.

«Мне очень нравится, что этот снимает с себя всю подготовительную работу по привлечению моих детей. Так легко просто повесить календарь и взглянуть на него для вдохновения, когда мы в фанке». — Участник Activity Room, Рэйчел

Я обнаружил, что невозможно найти в Google идеи с миллиона разных сайтов, организовать, купить расходные материалы и т. Д. Это именно то, что я искал! Спасибо за то, что сделали что-то настолько организованное и простое в использовании. — Пользователь ранних летних планов, Мелисса К.

Это устраняет необходимость рыскать по Интернету в поисках идей. Это похоже на поиск рецепта в Интернете, где так много вариантов, что часто бывает не так утомительно, если смотреть в книгу на полке, чем беспокоиться о слишком большом количестве вариантов. — Пользователь планов действий в первые годы, Робин Дж.

Большое спасибо за эту деятельность.Они доказали мне, что Я МОГУ быть той мамой, которая делает крутые и творческие вещи со своими детьми! И эти крутые и креативные вещи могут быть довольно простыми! Какое откровение. Спасибо!! — 7 Day Challenge, Кэти М.

Я чувствую себя молодой мамой, у которой так много забавных идей. Раньше я боялся полудня, после сна, потому что было так скучно делать одно и то же день за днем, но теперь я с нетерпением жду нашего «игрового» времени! — Хейли С.

Вы во многом изменили то, как я провожу время с ребенком! Теперь я один счастливый папа, который больше не задается вопросом, что я собираюсь делать с этим маленьким парнем в течение следующих 12 часов: P Ваш сайт впервые стал спасением жизни папы! — Джек С.

Трудно придумать что-то, что могло бы развлечь и увлечь трехлетнего ребенка, заботясь о ребенке. Все, что мы до сих пор пробовали на вашем сайте, понравилось трехлетнему ребенку. Ваши идеи настолько просты, что он может воплощать их в жизнь часами. НЕБЕСА! — Карен И.

Призыв картофеля — когда окорочка становится произведением искусства

Рэйкуэлл недавно узнал о конкурсе под названием «Фотограф года». Открытый конкурс фотографий был запущен в этом году, чтобы собрать деньги для Trussell Trust, который управляет сетью продовольственных банков в Великобритании.Во время финансовых трудностей для многих продовольственные банки выполняют важную работу, и любая инициатива по их поддержке заслуживает одобрения. Конечно, помогает то, что победившие и вошедшие в шорт-лист работы — оцененные комиссией, в которую входил Мартин Парр — восхитительно изобретательны.

Основные моменты включают в себя то, что выглядит как сладкий картофель (на самом деле только отдаленная родственница своего аналога из белого картофеля), оформленное и украшенное, чтобы напоминать слизня:

Фото: Laure Gibault

Живое изображение трех картофелечисток с эффективным использованием светотени:

Фото: Това Кренцман

И победившая работа, поднимающая слишком актуальную тему закрытых волос и стрижек — или, возможно, черпая вдохновение из книги Тима Бертона Edward Scissorhands ?

Фото: Рэй Спенс

В культурном плане картофель уже широко известен своей универсальностью и способностью превращаться во все, от сливочного пюре до пакета хрустящих чипсов из чайника.Но, возможно, этот скромный овощ не получил должной эстетической оценки. Сколько детей во всем мире экспериментировали с абстракцией с помощью техники картофельной печати? Или баловался кубизмом, перестраивая лицо мистера Картофельной головы? (Примечание: изначально у игрушки Hasbro не было пластикового корпуса в форме картофеля; детям приходилось использовать настоящие овощи.)

Картофель был ценным ресурсом и для профессиональных художников. Где бы Жан-Франсуа Милле — или вообще любой французский художник-реалист — был бы без вдохновения, почерпнутого на картофельных полях Барбизона и за его пределами?

Картофельные сеялки ( c .1861), Жан-Франсуа Милле. Музей изящных искусств, Бостон

К 19-му веку овощи (импортируемые из Америки) стали основным продуктом питания бедных и сельских общин, что сделало их в равной степени основным продуктом для художников, стремящихся запечатлеть опыт крестьянской жизни — возможно, никого более знаменитого, чем Ван. Гога на его великой картине 1885 года, Едоки картофеля :

Едоки картофеля (1885), Винсент Ван Гог. Музей Ван Гога, Амстердам

С стремительным ростом фаст-фуда в 20-м веке чипсы (если нужно, картофель фри) стали естественным предметом для таких ярых поп-исполнителей, как Клас Ольденбург и Уэйн Тибо.Следует также отметить раннюю литографию Дэвида Хокни, изображающую магазин рыбы с жареным картофелем, который десятилетиями висел над фритюрницей в кафе в Брэдфорде — до тех пор, пока он не был продан на аукционе в 2017 году за 18 750 фунтов стерлингов, что более чем в три раза превышает его низкую оценку. дешево, как чипсы.

6 преимуществ декоративно-прикладного искусства для детей

Есть ли польза от декоративно-прикладного искусства для детей или это просто развлечение ?! Оказывается, их много, и это прекрасная возможность провести время с малышами, независимо от того, что вы создаете.Все мы знаем, что взросление может быть трудным, поэтому поощрение вашего ребенка к творчеству сделает обучение увлекательным!

Искусство и ремесла играют жизненно важную роль в развитии и совершенствовании навыков ребенка, поэтому мы обнаружили шесть преимуществ, о которых, по нашему мнению, вам следует знать. От рисования и рисования до изготовления моделей или склеивания предметов — каждое из этих занятий помогает вашему ребенку развиваться.

Развивает двустороннюю координацию и мелкую моторику

Дети любят застревать и теребить вещи! Они учатся, используя все свои чувства.

Двусторонняя координация — это термин, обозначающий « способность координировать обе стороны тела одновременно контролируемым и организованным образом; например, стабилизируя бумагу одной рукой во время письма / резки другой ». — childsplaytherapycenter.com

Используя такие инструменты для декоративно-прикладного искусства, как кисти, ножницы и даже клей, ваш ребенок развивает необходимые навыки, которые ему понадобятся в дальнейшем в жизни. Научившись управлять кистью, держать карандаш или вырезать лист бумаги (безопасными ножницами), ваш малыш постоянно развивает двустороннюю координацию, зрительно-моторную координацию и силу, что позже поможет ему, когда он научится завязывать шнурки для обуви, используйте нож и вилку и начинайте писать.

Искры воображение и самовыражение

Когда дети тратят время на творчество, их воображение может разыграться. Даже не подозревая об этом, вы обнаружите, что, передав своему малышу кисточку и поднос с красками разного цвета, он научится выражать свои мысли и чувства невероятно творчески. Изучая цвета, которые он или она выбирает, вы увидите, как они развивают понимание символической коммуникации, поскольку они связывают определенные цвета с определенными чувствами.

Развивает навыки решения проблем

Хотя это не первое, о чем вы думаете, когда смотрите на преимущества декоративно-прикладного искусства для детей, ваш малыш столкнется с множеством проблем, пока проявляет творческий подход, в том числе о том, какую поделку сделать и как начать ее делать. Предоставление им свободы принимать эти решения вселит в них большую уверенность в себе.

«Какой цвет мне использовать?» и «Как мне прикрепить эту палку?» являются лишь некоторыми примерами типов проблем, с которыми они могут столкнуться.

Давая им возможность проявить творческий подход, дети часто сами будут делать выбор, принимать решения и решать проблемы — еще один навык, который они найдут очень полезным в дальнейшей жизни.

Обеспечивает понимание гибкости

Нет неправильного подхода к декоративно-прикладному искусству; Что касается искусства — ошибок нет. В отличие от академических предметов, таких как математика, которые учат детей решать проблемы с помощью одного правильного ответа, для каждого творческого проекта не существует только одного ответа.

Дети быстро узнают, что их творческие способности уникальны, и так же, как они представляют инопланетянина зеленым, один из их друзей может представить своего инопланетянина ярко-розовым. Кто сказал, что нужно рисовать кистью? Есть больше способов нанести краску на холст!

Повышает самооценку

Занятия искусством и рукоделием — один из лучших способов для детей начать развивать и повышать самооценку. Почему? Видя, как их родители гордятся созданными ими произведениями искусства, вешанными на холодильник или на стену, они испытывают чувство выполненного долга, успеха, что, в свою очередь, укрепляет уверенность и повышает их самооценку.

Один из способов продолжить работу на этом основании — сохранить их работы, возможно, создать фотостену в галерее, или, возможно, вы могли бы отсканировать каждое изображение и создать фотокнигу их искусства, которой они могли бы лелеять долгие годы. Это также покажет им, как их искусство развивалось с течением времени!

Поощряет саморегулирование

Многие поделки для детей могут научить самообладанию и терпению. Как? Многие поделки требуют времени для высыхания, чтобы ваш малыш научился ждать, и что в этом круто, так это то, что он научится больше ценить результат своего готового проекта.

Уборка и уборка также будут способствовать саморегулированию, так как они быстро поймут, что, если они не помоют кисть, это будет иметь эффект, когда они придут использовать инструмент в следующий раз. Тот же принцип применим к закрытию крышек клея, горшков с краской и маркеров, и это лишь некоторые из них.

Это всего лишь шесть примеров пользы декоративно-прикладного искусства для детей. Мы уверены, что есть еще кое-что, что может помочь в развитии вашего ребенка в первые годы его жизни, чтобы направить его на путь открытия своего будущего!

Проект «Глупый паук» для детей: принты пауков

Пауки наверняка вызовут страстный отклик как у взрослых, так и у детей.Независимо от того, изучаем ли мы пауков для тематики пауков или для мероприятий на Хэллоуин, я обнаружил, что мои ученики либо любят пауков, либо ненавидят их! Сегодня мы воспользуемся машинами для картофеля и картоном, чтобы штамповать множество пауков, ползающих во всех направлениях, создавая глупый художественный проект с пауками.

Дети будут активно участвовать в процессе создания эстампов, поскольку они используют нетрадиционные художественные материалы для создания не очень пугающих отпечатков пауков. Им понравятся повторяющиеся прыжки, а также неожиданный отпечаток, оставленный позади.Мизинцы обязательно получат тренировку в этом художественном упражнении по развитию мелкой моторики, которое знакомит молодых художников с гравюрой.

Графика с детьми

Печать — прекрасное художественное занятие для всех возрастов и уровней способностей. Он учит методам проб и ошибок, терпению, зрительно-моторной координации и развитию мелкой моторики, при этом активно вовлекая всех учащихся.

В гравюре можно использовать многие нетрадиционные художественные материалы, а также предметы, встречающиеся в природе.Причину и следствие можно также исследовать с каждым молодым художником по мере развертывания процесса печати. Также можно обсудить просьбу детей сделать прогнозы и оценить, почему каждый отпечаток выглядит особенным.

Материалы для Silly Spider Art Project:

Potato Mashers (в магазине Dollar Store хороший ассортимент)
Черная темперная краска
Флуоресцентная краска Crayola
Картон
Строительная бумага
Ножницы
Клей-карандаш
Черный маркер
Белый мелок

Паук Факты для детей

Пауки — паукообразные.
У пауков 8 ног.
Паутина изготавливается из шелка.
Большинство пауков плетут сети, чтобы поймать пищу.
Большинство пауков поедают насекомых, таких как муравьи, комары и мухи.
Самый большой паук — тарантул-голиаф.
Пауки откладывают яйца.
Детеныш паука называют паучьим паучком.

Пошаговые инструкции для проекта Silly Spider Art:

Сделайте тело паука

Окуните большой конец картофелесодержателя в краску и попрыгайте по бумаге, чтобы получилась круглая форма, изображающая тело паука.Возможно, вы захотите использовать различные картофелесосы, поскольку рисунки и линии различаются.

Сильно надавите во время печати для получения неоднозначных результатов. Используйте краску любого цвета по вашему желанию. Для реалистичного паука хорошо подойдут черный и коричневый цвета. Используйте яркие цвета или даже флуоресцентную краску Crayola на черной бумаге, чтобы сделать пауков, больше подходящих для Хэллоуина.

Сделайте лапки паука

Вырежьте небольшой картонный прямоугольник и окуните один край в краску.Проштампуйте четыре лапы с каждой стороны тела паука. Обязательно сделайте восемь ножек.

Я часто оборачиваю ленту вокруг одного конца куска картона, чтобы дети могли идентифицировать ручку во время печати.

Добавить детали

Используйте плотную бумагу, чтобы добавить паучку глаза, рот и другие детали. Используйте черный маркер или белый мелок, чтобы добавить глазные яблоки, ресницы и шелк, исходящий от паука, если хотите.

Искусство и грамотность

Я рекомендую книгу Эрика Карла The Very Busy Spider для сопровождения этого урока рисования.Через нарисованные на бумаге иллюстрации паук встречает множество друзей-животных, плетя паутину и ловя свою добычу.

Также книга Aaaarrgghh, Spiders! от Лидии Монкс рассказывает комичную историю о пауке, который отчаянно хочет стать домашним питомцем. Обнимет ли семья паука и научится ли ее любить? Может быть, пауки все-таки не такие уж и страшные!

См. Полный список книг о пауках здесь, чтобы узнать больше.

Отметьте свои работы в Instagram с помощью @fantasticfunandlearning и @youngschoolartwithmr.g, чтобы мы могли видеть ваших жутких пауков. Каждый обязательно будет уникальным!

ПОДКЛЮЧИТЬСЯ К VIN GIANNETTO

Узнайте больше о Вине на странице его биографии автора. Подпишитесь вместе с ним на Facebook в Young School Art с г-ном Джаннетто и в Instagram @ youngschoolartwithmr.g за идеями арт-проектов.

БОЛЬШЕ ИДЕЙ ДЛЯ ХУДОЖЕСТВЕННЫХ ПРОЕКТОВ ОТ VIN

Творческие способы рисования морковью

Построить цветок из воздушно-сухой глины

Украсьте дерево Свободные детали Играть

Художественный проект портрета морских ракушек

Бумажная скульптура Relief Ocean Craft

Детское искусство из вторсырья: Лодки в море

Художественный проект «Печать осенних листьев» для детей

Искусство на Хэллоуин для детей: переверните процесс рисования

Художественные рождественские украшения из фольги

Ремесло пингвинов из рваной бумаги

Кофейный фильтр Snowflake Art

Арт-проект My Pet Fish

Игра DIY Muffin Tin Maze STEM Challenge для детей

Найденный объект Поделка бабочек

Создайте маленький мир с природой

Sandcastle Texture Summer Art Project

Искусство морских ракушек для чувств

Apple Feelings Art Project

Осенний арт-проект в тыквенных точках

ПОЛУЧИТЬ ПОЛНЫЙ НАБОР ТЕМАТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ НА ХЭЛЛОУИН

132-страничный план уроков Хэллоуина включает в себя практические задания и следующие дополнительные печатные формы:

1) -в Word Family Bat Game (в цвете и ч / б)

2) Лист записи экспериментов по науке о конфетах и кукурузе (цветной и ч / б)

3) Загадки с изображением заглавных и строчных букв и начального звука для букв C, A, N, D, Y, H, O и R (в цвете и ч / б)

4) Счетные карточки Candy Corn 1-10 (цветные и ч / б)

5) Сортировка слогов в костюмах Хэллоуина (в цвете и ч / б)

6) Варианты настольной игры «Цвета дома с привидениями»-3 для работы с распознаванием цвета или распознаванием цветных слов (в цвете и ч / б)

7) Emergent Reader-3 вариации «Посмотрите на костюмы»

8) 0-35 Карточки с цифрами на Хэллоуин (цветные и ч / б)

9) Хэллоуин Математическая игра в виде роликов и графиков (в цвете и ч / б)

10) Открытки со словами на Хэллоуин (цветные и ч / б)

11) Сделайте тыквенные циновки из тыквы и придайте им форму

12) My Jack-o-Lantern Recording Sheets-2 варианта, один для распознавания форм, а другой для написания

13) Таблички с числами и способы отображения чисел 0-10

Также доступно на сайте Teachers Pay Teachers.

Comments

Leave Comment

Познавательно – исследовательский проект «Картофель – второй хлеб» — Методические Разработки — Методические Разработки — Каталог статей

Тема недели «Овощи». Рисование с детьми 3-4 лет. Конспекты занятий

Читайте также

Тема недели «Овощи»

Тема недели «Мой дом»

Тема недели «Мой дом»

Тема недели «Овощи»

Тема недели «Посуда»

Тема недели «Мебель»

Тема недели «Мой дом»

Тема недели «Моя семья»

Тема недели «Праздник мам»

Тема недели «Мой дом»

Тема недели «Овощи»

Тема недели «Мой дом»

Тема недели «Насекомые»

Тема недели «Цветы»

Тема недели «Мой дом»

Тема недели «Мой дом»

Творческий конкурс рисунков «Приключения овощей!»

В рамках выставки «Картофель-2019» объявлен республиканский конкурс «Вот так картошка»

Добавить комментарий

Заметки фитохимика. Картофель. Часть третья. «Бульба Фугу» или СОЛАНИН / Хабр

Соланин

Откуда в картофеле берется соланин

Биологическое действие и симптомы отравления

Так как же спастись ?

Картошка на костре: рецепт и этапы приготовления

Вкусная картошка на костре

Рецепты

На шампурах

В фольге

С салом

В фольге с маслом и сыром

В маринаде

Рекомендации по приготовлению

Как сделать легкие принты с картошкой на Хэллоуин для детей

Картофельные принты на Хэллоуин для детей

Больше идей для творчества и рукоделия на Хэллоуин:

Об авторе

Жан Ван’т Хул

Как сделать картофельный штамп

Картофельные штампы Материалы:

Простой способ сделать марку с картофелем:

Советы:

Читай, играй, учись — персонажи картофельной книги

Картофельная книга Персонажи:

Вам нужно:

направления:

РАСШИРЕНИЕ:

Симпатичные картофельные штамповки фонариков из тыквы на осень

Призыв картофеля — когда окорочка становится произведением искусства

6 преимуществ декоративно-прикладного искусства для детей

Проект «Глупый паук» для детей: принты пауков

ПОДКЛЮЧИТЬСЯ К VIN GIANNETTO

БОЛЬШЕ ИДЕЙ ДЛЯ ХУДОЖЕСТВЕННЫХ ПРОЕКТОВ ОТ VIN

Leave a Comment Отменить ответ

Leave a Comment
Отменить ответ