Хлебобулочные изделия картинки для детей: D1 85 d0 bb d0 b5 d0 b1 d0 be d0 b1 d1 83 d0 bb d0 be d1 87 d0 bd d1 8b d0 b5 d0 b8 d0 b7 d0 b4 d0 b5 d0 bb d0 b8 d1 8f d0 b4 d0 b5 d1 82 d0 b8: скачать картинки, стоковые фото D1 85 d0 bb d0 b5 d0 b1 d0 be d0 b1 d1 83 d0 bb d0 be d1 87 d0 bd d1 8b d0 b5 d0 b8 d0 b7 d0 b4 d0 b5 d0 bb d0 b8 d1 8f d0 b4 d0 b5 d1 82 d0 b8 в хорошем качестве


14.11.2020 Facebook Twitter LinkedIn Google+ Разное


Содержание

Конспект НОД Лепка «Хлеб, хлебобулочные изделия»

Задачи:

- Учить детей задумывать содержание своей работы на основании личного опыта.

- Уточнить и закрепить знания детей о хлебобулочных изделиях.

- Формировать умение передавать форму знакомых предметов, их пропорции, используя усвоенные ранее приёмы лепки.

- Развивать мелкую моторику рук. Развивать воображение.

- Воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу.

Материал: Картинки с изображением хлебобулочных изделий, мяч, слоёное тесто, дощечки для лепки, стеки, салфетки, противень.

Ход НОД

1. Организационный момент.

(Дети встают в круг)

Дидактическая игра « Что можно приготовить из муки?»

Воспитатель бросает мяч детям. Ребёнок ловит мяч и называет, что можно приготовить из муки. После игры воспитатель обращает внимание детей на то, что в группе есть сюжетно-ролевая игра «Магазин».

Воспитатель: - Сегодня мы пополним сюжетно - ролевую игру «Магазин» хлебобулочными изделиями.

2. Актуализация знаний.

(Воспитатель задаёт вопросы детям.)

- Откуда берётся хлеб, который продают в магазине?

- Какие вы знаете зерновые культуры? (Кукуруза, пшеница, рожь, ячмень, овёс)

- Где растут зерновые культуры? (В поле)

- Как называются люди, которые выращивают колосья? (Хлеборобы)

- Куда везут зерно на машине с полей? (На элеватор)

- Что такое элеватор? (Здание, где хранится зерно)

- Что дальше происходит с зерном?

(С элеватора зерно везут на мукомольный завод, где из зёрен получают муку, затем везут на хлебозавод, где выпекают хлеб.)

Физкультурная минутка.

Едем в поле (дети встают друг за другом и «едут» на машине)
На кочку наехали (подпрыгивают, приседают, делают повороты вправо, влево)
В яму заехали
Горки объехали
И на хлебозавод приехали!

(Воспитатель предлагает детям пройти на свои места за столами)

- Ребята, кто же печёт хлеб? (Пекари)

- Вот сегодня мы будем пекарями, будем изготавливать хлебные изделия своими руками.

Гимнастика для глаз:

Быстро поморгать, закрыть глаза и поседеть спокойно, медленно считая до 5.

На счёт 5 открыть глаза.

(Воспитатель обращает внимание детей на коробку, которая появилась на столе. Предлагает отгадать загадки. При каждой отгадке воспитатель достаёт из коробки картинку или муляж хлебобулочного изделия.)

Вот на мельнице пшеница,
Здесь такое с ней творится!
В оборот её берут, в порошок её сотрут!
(Мука)

Он бывает с рисом, с мясом, 
С вишней сладкою бывает.
В печь его сажают, 
А как выйдет он оттуда, 
То кладут его на блюдо.
(Пирог)

Есть такие слова:

"Он всему голова"
Хрустящей корочкой одет
Мягкий черный, белый…

(Хлеб)

Маленькое, сдобное
Колесо съедобное.
(Бублик)

Я пузырюсь и пыхчу,
 Жить в квашне я не хочу.
Надоела мне квашня,
Посадите в печь меня.
(Тесто)

Пальчиковая гимнастика «Месим тесто»

(Дети стоят возле столов)

- Мы тесто месили, мы тесто месили,
Нас тщательно всё промесить попросили,
Но, сколько ни месим и сколько, ни мнём,
Комочки опять и опять достаём!

3. Практическая работа

(Дети садятся за столы)

Воспитатель предлагает детям подумать и выбрать, какие хлебобулочные изделия они будут лепить; напоминает различные приёмы лепки. Воспитатель обращает внимание на правильную осанку детей, напоминает, как нужно работать со стекой.

 Выполнение работы детьми.

Итог занятия

(В конце занятия воспитатель и повар, вместе с детьми складывают хлебобулочные изделия на противень, рассматривают и выделяют лучшие изделия)

Ребенок читает стихотворение:

Вот он, хлебушек душистый

С хрупкой корочкой витой!

Вот он, теплый, золотистый,

Словно солнцем налитой!

И в каждый дом, на каждый стол

Он пожаловал, пришел.

В нем здоровье, наша сила,

В нем чудесное тепло!

 Сколько рук его растило,

Сохраняло, берегло!

Воспитатель:

- Ребята, скажите, почему хлеб называют самым главным в доме?

- Как нужно относиться к хлебу?

- Почему нужно уважать труд людей, выращивающих хлеб?

- Ребята, что мы с вами сегодня лепили?

- Из чего мы лепили булочки, хлеб?

Воспитатель: - А теперь ребята, хлебобулочные изделия наш повар отнесет в печь. После выпекания мы пополним сюжетно - ролевую игру «Магазин» хлебобулочными изделиями.

В конце занятия проводится русская народная игра «Испекли мы каравай».







Рисуем хлебобулочные изделия в детском саду. Конспект НОД «Хлеб — наше богатство» для детей средней группы. Конспект интегрированной непосредственно-образовательной деятельности «Хлеб – всему голова

Технологическая карта НОД Рисование

ДОУ: Санкт-Петербургское государственное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 5 Московского района Санкт-Петербурга».

Группа: Старшая группа «Радуга». Воспитатель: Волощук Марина Викторовна.

Тема: «Хлеб всему голова!» Тема недели: «Хлеб всему голова!»

Цель: Формирование творческого воображения и умения реализовывать замысел.

Задачи: Закрепление навыка работы цветными карандашами, правильно подбирая цветовую гамму, симметрично располагая составные части картины. Закреплять знания о видах хлебобулочных изделий. Материалы, инструменты, оборудование: цветные карандаши, белая бумага, доска магнитная на ножках, картина с х/б изделиями, картинки х/б изделий и примеры их рисования.

Предварительная работа: Дети делятся на две группы: одна остается с воспитателем, вторая идет в игровую комнату, где играет в спокойные тихие игры: дидактические, сюжетно-ролевые, работа с конструктором, рисование на свободную тему.

Этап, его продолжительность
Задачи этапа
Деятельность Педагога Деятельность воспитанников Методы, формы, приемы, возможное виды деятельности Результат

Психологический настрой

Привлеч внимание детей Задают вопросы Словесный метод Дети настроены на работу

Вводно организационный

Донести до детей что сейчас будет происходить

Воспитатель: предлагает всем пройти в игровую комнату и посмотреть на вазу для хлебобулочных изделий (где обычно лежат муляжи хлебобулочных изделий).

Комментарии и ответ Детей: они пропали.

Воспитатель: да, ребята. Сегодня девочки хотели поиграть на нашей кухне и обнаружили, что все булочки, кексики и хлеб исчезли. Как же нам их найти, как же нам решить эту проблему?

Ответы Детей: поискать, купить, сделать самим.

Дети организованы

Скачать:


Предварительный просмотр:

Технологическая карта

НОД Рисование

ДОУ: Санкт-Петербургское государственное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 5 Московского района Санкт-Петербурга».

Группа: Старшая группа «Радуга».

Воспитатель: Волощук Марина Викторовна.

Тема: «Хлеб всему голова!»

Тема недели: «Хлеб всему голова!»

Цель:

Задачи: Закрепление навыка работы цветными карандашами, правильно подбирая цветовую гамму, симметрично располагая составные части картины. Закреплять знания о видах хлебобулочных изделий.

Материалы, инструменты, оборудование: цветные карандаши, белая бумага, доска магнитная на ножках, картина с х/б изделиями, картинки х/б изделий и примеры их рисования.

Предварительная работа:

Дети делятся на две группы: одна остается с воспитателем, вторая идет в игровую комнату, где играет в спокойные тихие игры: дидактические, сюжетно-ролевые, работа с конструктором, рисование на свободную тему.

Этап, его

продолжительность

Задачи этапа

Деятельность

педагога

Деятельность

воспитанников

Методы, формы, приемы, возможные виды

деятельности

Результат

Психологический настрой,

1 мин

Привлечь внимание детей.

Три громких хлопка в ладоши (или звон колокольчика), просьба собрать игрушки и подойти к воспитателю

Дети убирают игрушки и подходят к воспитателю. Задают вопросы.

Словесный метод.

Дети настроены на работу.

Вводно-организационный,

1-2 мин

Донести до детей что сейчас будет происходить.

Воспитатель: предлагает всем пройти в игровую комнату и посмотреть на вазу для хлебобулочных изделий (где обычно лежат муляжи хлебобулочных изделий).

Комментарии и ответ Детей: они пропали.

Воспитатель: да, ребята. Сегодня девочки хотели поиграть на нашей кухне и обнаружили, что все булочки, кексики и хлеб исчезли. Как же нам их найти, как же нам решить эту проблему?

Ответы Детей: поискать, купить, сделать самим.

Дети рассматривают стол в игровой комнате, задают вопросы, рассказывают, слушают воспитателя.

Словесно-наглядный метод, обсуждение.

Дети организованы.

Мотивационно-побудительный,

1-2 мин

Заинтересовать детей рисовать хлебобулочные изделия.

Воспитатель: Давайте вспомним откуда же к нам приходят (берутся) хлебобулочные изделия.

Дети: отвечают по очереди несколько детей.

Воспитатель: Ребята, а как же нам вернуть наши хлебобулочные изделия?

Ответы детей.

Воспитатель: Я предлагаю нарисовать хлебобулочные изделия, разложенные на красивом столе, и посмотреть может и нашим захочется вернуться на наш стол вернуться в игровую комнату.

Дети слушают воспитателя, дают согласие на выполнение действий, отвечают на вопросы.

Словесно-наглядный метод.

Дети заинтересованы к выполнению действий для получения новых знаний и закрепления полученных ранее.

Актуализация,

3 мин

Закреплять знания о видах хлебобулочных изделий.

Воспитатель: Давайте вспомним, какие хлебобулочные изделия были у нас на кухне и чего не стало. А поможет нам это сделать наш мячик. Я буду бросать вам мяч и тот, у кого он окажется, назовёт хлебобулочное изделие и скажет о том, что его не стало. Например, был хлеб - не стало хлеба.

Игра с мячом «Чего не стало»

(хлеб, батон, булочки, рогалик, крендель, пирог, печенье, сушки, пирожное, кекс).

Вот таких хлебобулочных изделий у нас не стало.

Дети слушают воспитателя. Дети выполняют задания, соблюдая правила игры.

Беседа, игровая деятельность, Словесно-наглядный метод.

Каждый ребенок понимает и хочет сделать эти действия.

Восприятие и усвоение нового (либо расширение имеющихся представлений),

5-8 мин

Формирование творческого воображения и умения реализовывать замысел.

Воспитатель:

Хлеб растили хлеборобы,

Собирали урожай.

Чтобы радовал душистый,

Вкусный хлеба каравай.

Хлеб ржаной, батон и булки

Не добудешь на прогулке.

Люди хлеб в полях лелеют,

Сил для хлеба не жалеют.

Едет хлебная машина,

Подъезжает к магазину.

Из дверей, открытых сбоку,

Вылетают на лотках

Сайки, бублики и сдоба,

Пышки, плюшки в завитках.

Воспитатель: показывает готовую работу, которую детям предстоит сделать. Объясняя почему и как располагаются изделия на картине.

Дети: рассматривают и обсуждают что они хотят нарисовать.

Дети слушают воспитателя, отвечают на вопросы, рассматривают картину, обсуждают.

Наглядно-действенные приемы.

Словесно-наглядный метод. Обсуждение.

Дети познакомились с новым материалом.

Динамическая пауза, 1мин

Переключить внимание детей.

Физкультминутка:

В землю зернышко попало, (приседают)

Прорастать на солнце стало (руки над головой)

Дождик землю поливал,

И росточек подрастал (медленно встают)

К свету и теплу тянулся (на носочках)

И красавцем обернулся (показываю сами себя).

Воспитатель: Скажите, а кто-нибудь видел настоящий колосок?

Выполняют

физические

упражнения.

Игровые приемы

Дети отдохнули.

Практическая работа (если предусмотрена), 5-10 мин

Закрепление навыка работы цветными карандашами, правильно подбирая цветовую гамму, симметрично располагая составные части картины.

Воспитатель: предлагаю вам нарисовать стол и расположить ваши любимые хлебобулочные изделия. Поэтапно показывает разные виды х/б изделий. На столе во главе (по середине) располагается каравай.

Дети смотрят за действиями воспитателя, поэтапно выполняют работу самостоятельно.

Приемы активизации

самостоятельного

мышления детей. Словесно-наглядный метод.

Выполнение практических работ.

Индивидуальная форма

организации деятельности.

Овладение определенным объемом новых навыков, закрепление ранее полученных навыков.

Рефлексивно-корригирующий (для образовательной деятельности, в которой преобладает практическая работа),

3 мин

Помочь ребенку понять (осознать) то, что он освоил навыки и справился с выполнением задания.

Задает вопросы: что мы сегодня делали, что освоили, что вспомнили? Для чего нам нужно знать от куда берется хлеб, какие бывают виды хлебобулочных изделий и для чего уметь рисовать разные формы и предметы?

Дети отвечают на вопросы и рассказывают о проделанном, показывают свои работы (дать возможность каждому ребенку ответить).

Беседа, метод обратной связи от детей (рассказывают).

Дети осознают и положительно оценивают освоенные навыки и полученные ранее навыки и знания.

Заключительный этап. Рефлексия,

3 мин

Формирование положительной самооценки и желания дальнейшего освоения и закрепления новых навыков и знаний.

Положительный настрой, похвала и благодарность: все справились, все молодцы.

Вопрос: понравилось ли детям и хотят ли они еще играть и узнавать много нового и интересного?

Задают вопросы, высказывают согласие дальнейшего освоения новых навыков и знаний.

Беседа, обсуждение.

Осознание детей того, что они освоили и закрепили знания и навыки и их деятельность нужна кому-то и им самим.

Управление общего образования

Ртищевского района Саратовской области

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение
« Детский сад №12 « Звездочка». Г. Ртищево Саратовской области»

Конспект рисование

Тема;«Хлеб – всему голова»

Воспитатель: Коломиец В.Э.

2016

Конспект рисование «Хлеб – всему голова»

Цель: Обучить детей нетрадиционным способам рисования пшеничного колоса.

Расширить и углубить знание детей о пшеничном колосе, его внешнем виде.

закрепить навыки рисования с помощью ворса кисточки.

- повышать мотивацию изобразительной деятельности через осознание ее нравственной значимости; совершенствовать общую и мелкую моторику.

Активизировать в речи детей прилагательные (желтый, колючий, золотистый).

Воспитательные задачи: воспитывать самостоятельность и целенаправленность в работе, умение доводить начатое дело до конца, аккуратность при работе с красками. Воспитывать бережное отношение к хлебу.

Ход занятия

Воспитатель рассказывает древнюю легенду о хлебном колосе:

В далекие времена, когда сам Бог ходил по земле, жизнь людей была легкой и сытой. Круглый год стояло лето. Когда нужно шел дождик, когда нужно – светило солнце. В лесах росли плодовые деревья. Звери были смирными, и все кормились травой. Люди не знали ни болезней, ни бед, ни голода. Хлебный колос был очень большим – стебля почти не было, зерна начинались от самой земли, и каждое зерно было размером с боб. Хлеба было так много, что его никто не ценил. Один раз Бог ходил по земле и увидел, как мать подтерла краюшкой только что испеченного хлеба обмаравшегося ребенка и при этом отказала в пище страннику. Бог рассердился, поднялся на небо и лишил людей хлеба. Стала земля как камень, реки высохли, трава завяла. Наступил голод. Тогда кошка и собака пошли к Богу просить хлеба. Тот сжалился и выделил на кошачью и собачью долю маленький колос на длинном стебле. Бог сделал так, что лето стало занимать только половину года. Зима – для людей, а лето – для зверей. Люди, выпекая свежий хлеб, первый кусок отдавали кошкам и собакам. А теперь скажите, чему учит легенда?

Воспитатель: ребята, отгадайте загадку, «вырос в поле дом, полон дом зерном» (колос). Вот колосок у нас сегодня в гостях, давайте расскажем, что мы про него знаем. Где растет колосок? Какие растения еще растут в поле, у которых есть колоски?

Дети: пшеница, рожь, ячмень.

Воспитатель: ребята, давайте посмотрим на картинку, где изображено поле пшеницы. Что находится на колоске?

Дети: зерна (воспитатель демонстрирует натуральный пшеничный колос)

Физкультминутка

В землю зернышко попало (дети приседают),

Прорастать на солнце стало (руки над головой).

Дождик землю поливал, и росточек подрастал (дети медленно встают).

К свету и теплу тянулся, и красавцем обернулся.

Воспитатель: дети, давайте присядем за стол и попробуем нарисовать пшеничное поле (в начале рисуем стебелек, а затем промакиванием ворса кисточки.

Воспитатель просит детей представить, что он – колосок, а они – зернышки. Дети медленно собираются в кружок на ковре, в центре находится воспитатель.

Ребята, скажите, что делают из пшеничных зерен? (муку разных сортов)

НОД детей подготовительной к школе группы с использование ИКТ «Хлеб - всему голова»

Воспитатель:
А что вы знаете о хлебе?
(ответы детей)
Воспитатель:
Ребята, когда я была в вашем возрасте, часто не доедала хлеб, а что бы этого не узнали взрослые, выбрасывала недоеденные кусочки в ведро для мусора. Но однажды услышала от своего деда, бывшего заключённого фашистского лагеря про то, каким хлебом их кормили в плену…
Я расскажу вам рецепт «Хлеба» фашистских концлагерей.
Дело в том, что гитлеровцы выпекали для русских военнопленных специальный «БРОД» по особому рецепту.
РЕЦЕПТ
отжимки сахарной свеклы – 40%,
отруби – 30%,
древесные опилки – 20%,
целлюлозная мука из листьев или соломы – 10%.

«Хлеб войны» не может оставить равнодушным ни одного человека, особенно того, кто испытал на себе страшные лишения в период войны - голод, холод, издевательства. А моему деду волею судьбы пришлось пройти эти мучения плена.
- «А вот тем и питались» - говорил он, «Для русского вся еда это - хлеб да вода», а вода тоже была особенная, она скапливалась после дождя в лужах, в которых мыли сапоги фашистские солдаты.
- «Сдвину плесень рукой, наберу воды в ладошку, а она прелая, болотом пахнет…»
и замолчал.
Заключенные концлагерей, знают цену хлеба и преклоняются перед ним.
«Вот так-то дружок» - добавил мой дед и улыбнулся, но глаза его при этом не выражали никакого веселья, а скупая, мужская слеза скатывалась по щеке…
С тех пор моё отношение к хлебу сильно изменилось!
Воспитатель:
Есть только одно слово, равнозначное слову «хлеб». Это слово – «жизнь».
И никакое золото не перевесит крошку хлеба.
Сегодня на наших столах, всегда лежит хрустящий, с аппетитной корочкой хлеб. Но как он появляется? Откуда он берётся?
(ответы детей)
Воспитатель:
Ученые полагают, что первый хлеб был испечен не менее 15 тысяч лет назад. Профессия пекаря – одна из древних на земле.
Трудно и тяжело достаётся хлеб. Много людей помогают ему «дойти» до стола.
Воспитатель:
Я предлагаю посадить маленькое зёрнышко и посмотреть, что из него вырастет.

Физкультминутка:
Посадили мы зерно
Что же выйдет из него?
Дождик землю поливает,
Солнце нежно пригревает
Подрастает зёрнышко-
Потянулось к солнышку.
С ветерком оно играет,
Ветерок его качает,
К земле низко прижимает-
Вот как весело играет!
Потянулся наш росток,
Превратился в колосок.

Воспитатель:
Сейчас предлагаю совершить виртуальную экскурсию, что бы узнать всё о хлебе.
(просмотр презентации)

1 слайд
«Хлеб - всему голова»
2 слайд
Россия издавна славилась хлебом.
3 слайд


Хлеб и сейчас - богатство нашей страны.
4 слайд


А труд земледельца – самый важный, потому что без хлеба нельзя представить нашу жизнь.
5 слайд
Недаром народ сложил о хлебе столько пословиц и поговорок:
6 слайд


«Одно зерно горсть даёт»
Воспитатель:

А какие пословицы о хлебе вы знаете?

(дети рассказывают пословицы и поговорки о хлебе)
Гречневая каша - матушка наша, а хлебец ржаной - отец наш родной.
Плох обед, коли хлеба нет.
Без сохи и бороны и царь хлеба не найдёт.
Без хлеба и без каши ни во что и труды наши.
Без хлеба и у воды худо жить.
Без хлеба не обедают.
Будет хлеб - будет и обед.
В поле - по хлеб, в лес - по дрова.
Глубже пахать, больше хлеба жевать.
Горька работа, да хлеб сладок.
Ешь пироги, хлеб береги.
Захочешь есть - о хлебе заговоришь.
Много снега - много хлеба.
Не шуба греет, а хлеб.
Не трудиться - хлеба не добиться.
Хлебушко - калачу дедушка.
Хлеб да вода - чем не еда?
Хлеб да вода - богатырская еда.
Хлеб всему голова.
7 слайд
Хлебные изделия не только вкусны, но и питательны. Хлеб мы едим каждый день, и он не приедается.
8 слайд
Как же его выращивают? Кого мы должны благодарить за хлеб на нашем столе? Кто знает, как называются люди, которые выращивают хлеб?
(ответы детей)
9 слайд
Отправимся в небольшое путешествие на поле.
10 слайд
Весной специальным трактором пашут землю и сеют пшеницу.
11 слайд
Солнце светит, дождик идет. Вскоре на полях, появляются зеленые ростки - всходы.
12 слайд
Летом вырастают колоски, а в них много-много зёрен.
13 слайд
Осенью пшеница созревает и колоски убирают машинами - комбайнами.


15 слайд
Зернышки достают из колосков - обмолачивают. Вот сколько много получается зерна.
16 слайд
Зерно перетирают - мелят и получают муку.
В муку добавляют воду и другие продукты и замешивают тесто.
17 слайд
Из теста лепят хлеб, булочки или лепешки. Тесто кладут в формочки и выпекают в печи или в духовке.
Воспитатель:
Ребята, как называется тот человек, который выпекает хлеб?
(ответы детей)
18 слайд
И получается вкусный, ароматный хлеб.
19 слайд
(ребёнок рассказывает стихотворение)
Вот он - хлебушек душистый.
Вот он - теплый, золотистый,
В нем - здоровье наше, сила,
В нем - чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
охраняло, берегло.

Воспитатель:
Ребята, мне очень хочется прочитать вам стихотворение Сергея Михалкова
«Булка»
Три паренька по переулку,
Играя будто бы в футбол,
Туда-сюда гоняли булку
И забивали ею гол.
Шел мимо незнакомый дядя,
Остановился и вздохнул
И, на ребят почти не глядя,
К той булке руку протянул.
Потом, насупившись сердито,
Он долго пыль с нее сдувал
И вдруг спокойно и открыто
При всех ее поцеловал.
- Вы кто такой?- спросили дети,
Забыв на время про футбол.
- Я пекарь!- человек ответил
И с булкой медленно ушел.
И это слово пахло хлебом
И той особой теплотой,
Которой налиты под небом
Моря пшеницы золотой.
Воспитатель:
Ребята, в завершении нашей беседы, мне хотелось бы предложить вам, организовать проект «Хлеб – это жизнь!» Вы согласны?
(ответы, пожелания, предложения детей)
Воспитатель:
Я предлагаю вам изобразить в рисунках, что вам больше всего запомнилось.
(Художественное творчество)

Конспект непосредственной образовательной деятельности в средней группе (возраст 4-5 лет) на тему: «Хлеб – всему голова».


Описание работы: Предлагаю вам конспект непосредственной образовательной деятельности для детей средней группы (4-5 лет) по теме «Хлеб – всему голова» Данный материал будет полезен для воспитателя средней группы. Этот конспект познавательного характера, направленный на расширение представления детей о том, как хлеб приходит к нам на стол.

Интеграция образовательных областей:

Познавательно – речевое, физическое развитие.
Цель:
Дать детям первоначальное представление о том, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом.Образовательные:
дать представление о том, как хлеб приходит к нам на стол;
познакомить детей с профессией хлебороба, тракториста, комбайнера, пекаря; с предметами их деятельности.
Развивающие:
расширить представление детей о том, как выращиваю, пекут хлеб,
формировать представление о разнообразии хлебобулочных изделий;
формировать представление о том, что хлеб – это один из самых главных продуктов питания.
знакомить с трудом взрослых: хлебороб, мельник, пекарь.
Воспитывающие:
воспитывать бережное отношение к хлебу,
воспитывать бережное отношение к труду, понимание того, что труд каждого делает нашу жизнь, страну лучше и богаче.
Показать детям, что хлеб основа жизни человека, что процесс выращивания хлеба очень длительный и трудный, поэтому все мы должны бережно относиться к хлебу, уважать труд людей, выращивающих его.
Словарь: хлебороб, мельница, мельник, пекарня, пекарь, жернова.
Оборудование: Круглый ржаной хлеб, поднос, хлебобулочные изделия: баранки, сухарики, печенье; хлебница, колосок, зерно, мука, каравай;
иллюстрации: хлебороб, комбайн, мельница, пекарь; тарелочки с зерном, мукой.
Интеграция областей: «Познание», «Коммуникация», «Художественное творчество».

Ход занятия

Дети сидят полукругом на стульчиках.
Воспитатель: Ребята, послушайте и догадайтесь, о чём я сейчас буду говорить.
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и чёрный, он и белый,
А бывает подгорелый.
Без него плохой обед,
Вкусней его на свете нет!
Ответ детей: Хлеб.
Воспитатель: Сегодня мы с вами поговорим о хлебе.
Входит Колосок
Ребята, в гости к нам пришёл колосок. Посмотрите, что он нам принёс.
Из чего печётся хлеб,
Что едим мы на обед?
Хлеб печётся из муки,

Что дают нам колоски
Каждый день мы едим белый и ржаной хлеб, многие из вас любят сушки, печенье, сухарики, различные пирожные. А кто знает, из чего всё это делают?
Ответ детей: мука, яйца…
Воспитатель: А колосок нам сейчас расскажет, как же он стал таким душистым караваем.
Колосок:
а) В колоске живут зёрнышки.
Наш колосок был таким же зёрнышком. Оно попало в землю. Солнышко его пригревало, дождик поливал. Люди о нём заботились, ухаживали. Эти люди называются хлеборобы.
И из зерна вырос колосок. Из колосков с помощью специальных машин собирают зерно.
б) Эти зёрна надо превратить в муку – белую, воздушную, нежную, послушную.
Поэтому зерно везут на мельницу, где мельник молит из них муку.
(Воспитатель показывает иллюстрации) .
Мельник включит жернова и перетрёт зерно в муку. А как работают жернова, я сейчас покажу.
За работу, жернова,
Зёрна перетрём сперва!
А давайте включим свои жернова. Все готовы? Тогда начинаем. Повторяйте за мной.
Физкультминутка
Сначала жернова нужно
привести в движение, вот так.
(Вращательные движения руками перед собой.)
А теперь вращаем жернова.(Вращательными движениями тереть ладонью о ладонь)
Чтобы сделать каравай,
Жернова быстрей вращай!(Поменять движения рук.)
Крепче трём зерну бока,
Получается мука!
в) После мельника с мукой будет работать пекарь.
Пекарь мучицу белую
Пышным тестом сделает!
Дрожжи, ну-ка не ленитесь,
Наше тесто поднимите!
А теперь давайте поиграем.
Сейчас я буду показывать, как дрожжи тесто поднимают. Следите за мной и повторяйте все действия.
Дрожжи воздух собирали,
Дрожжи тесто раздували.
Дрожжи тесто раздували.
Вдох и выдох, вдох и выдох:
Пух! Пух! Ох! Ох!
Ну-ка, тесто, вширь и ввысь
Разрастись и поднимись!
Тесто белое пыхтело – Ох! Ох!
Тесто зрело и толстело – Ох! Ох!
Мы его слегка помяли -
И весёлкой повзбивали.
Какое пышное тесто у нас получилось! Спасибо всем за помощь.
Это тесто пекарь помещает в печку, приговаривая:
В печку жаркую садись
Порумянься, испекись!
Какое это чудо, хлебный каравай! Спасибо пекарю!
Ребенок:
Вот ржаной каравай
С корочкой румяной.
Никогда не забывай
На столе он главный!
Без него обед не в счёт.
В праздники и будни:
«Хлебу слава и почёт!» -
Говорят все люди.
Воспитатель: Как много людей трудится, чтобы появился вкусный хлеб! К нему нужно бережно относиться. Не крошить хлеб во время еды, не оставлять недоеденные кусочки, не выбрасывать их. Когда будете есть хлеб, вспомните, сколько труда вложено в каждый кусочек.
Итак, для того, чтобы на нашем столе всегда был душистый хлеб с хрустящей корочкой, трудятся много людей. Давайте вспомним, кто это?
Ответ детей: Хлебороб, мельница (мельник), пекарь, мука, хлебобулочные изделия, хлеб, каравай, булочки и т.д.
Воспитатель: Вот сколько интересного рассказал нам колосок. Он говорит вам спасибо за то, что вы внимательно его слушали и выполняли все задания.
Дети, помните о том, что хлеб – самое главное богатство, создан он огромным трудом. Когда вы будете есть хлеб, вспомните, сколько человеческого труда вложено в каждую буханку хлеба. Берегите хлеб!
Ребята, у нашего каравая есть младшие сестрёнки. Они тоже испеклись в жаркой печке. Что это?
Маленькое, сдобное, колесо съедобное.
Я одна его не съем, разделю ребятам всем.
Ответ детей: Баранка.
Воспитатель: Это угощение от колоска. Давайте скажем ему спасибо.
Дети: Спасибо.
Воспитатель: До свидания, колосок, приходи к нам ещё со своими интересными рассказами.
Дети: До свидания!

В детском саду каждая учебная неделя имеет свою определенную тему. Это могут быть домашние или дикие животные, овощи или фрукты, птицы или насекомые, транспорт или профессии взрослых. Одной из обязательных во всех возрастных группах считается тематика «Хлеб - всему голова». Все занятия недели закрепляют эту тему: развитие речи и ознакомление с окружающим и природой, беседы и наблюдения. На данную тему проводятся также и занятия по изодеятельности. На этой неделе дети колоски и В статье познакомим родителей с тем, как проводится рисование в старшей группе на тему «Хлеб».

Хлебобулочные изделия

Начиная с младшей группы, дети учатся рисовать различные предметные и сюжетные картинки на тему «Хлеб - всему голова». К старшей группе у них уже есть навыки рисования симметричного колоска, булочек и рогаликов. На неделе, посвященной хлебу, с ребятами старшей группы можно запланировать выставку хлебобулочных изделий.

Распределить, кто какую выпечку будет рисовать, может воспитатель, а могут и сами дети по желанию. Затем на отдельных листах бумаги ребята рисуют батон, хлеб, рогалик, булочку, каравай, бублики, пончики и плетенки и т. д. Потом все разнообразие вывешивается на стенд в коридоре. На выставку работ можно пригласить детей младшей группы, родителей, персонал детского сада.

Встреча гостей

В нашей стране существует традиция, следуя которой дорогих гостей встречают с хлебом и солью. Выносят красивый каравай на чистом вышитом рушнике. С детьми пятилетнего возраста в старшей группе рисование на тему «Хлеб» можно провести после рассказа воспитателя про каравай, рассматривания иллюстраций встречи гостей. Отдельно показывают детям образец красивого вышитого рушника. Воспитатель поясняет, как нарисовать большой украшенный хлеб. Посередине его ставится небольшая солонка. По традиции гости должны отломать небольшой кусочек каравая, обмакнуть его в соль и съесть.

Дети за образцом воспитателя рисуют сначала светло-коричневой краской полукруг хлеба. Верхняя часть каравая украшается колосками или цветами того же цвета. Снизу рисуется белый рушник. Края его после высыхания расписывают геометрическим либо растительным орнаментом. В конце рисования сверху располагают солонку. Белую соль можно сделать примакиванием ватной палочки.

Хлеб в корзине

На данную тему можно запланировать следующее:

1. Сначала дети изображают корзину. Это может быть обычное изделие, плетенное из веточек. Ребенок сначала рисует контуры простым карандашом, разделяя ее на сектора. Только потом закрашиваются мелкие детали, чередуя светлые и темные элементы между собой.

2. Затем после полного высыхания рисуют хлеб и рогалик, оттеняя более светлым оттенком изгибы изделий.

3. Можно в корзину на заднем плане вставить несколько колосков. Для этого нужно прорисовать простым карандашом и затем раскрасить, тоже чередуя цвета.

Такое рисование в старшей группе на тему "Хлеб" можно провести с использованием цветных карандашей или восковых мелков. Так как много мелких деталей.

Обратите внимание: если вы захотите со своим ребенком нарисовать такую картинку дома, то пятилетние дети уже должны понимать пространственное расположение предметов. То, что находится ближе, рисуют более крупного размера, то, что дальше, - маленького. Для рисования корзины используют такой ракурс, когда передняя часть кошелки расположена ниже, не на одном уровне с задней стороной. Видна внутренняя часть емкости. Можно нарисовать ручку для нее, а можно положить на дно корзины салфетку и нарисовать, что с середины ее свисают углы ткани.

Хлебное поле

После занятия по ознакомлению с профессиями взрослых, на котором дети наблюдали за тем, как делают хлеб, какие люди задействованы в процессе создания такого главного продукта на нашем столе, можно закрепить материал на занятии по рисованию в старшей группе. Хлебное поле рисовать несложно, но понадобится предварительная работа.

Сначала за день до занятия нужно будет нарисовать фон голубого цвета, чтобы краска хорошо просохла. На следующий день ребята уже рисуют саму пшеницу, растущую на поле. Можно нарисовать желтые, созревшие полностью колоски, а можно изобразить зеленую поросль.

Дети старшей группы уже учатся изображать движение предметов. Поэтому нужно пояснить детям, что ветер колышет колоски и они наклоняются в разные стороны. Их можно нарисовать и полукругом, опущенными вниз. Когда колосок созревает, зерна становятся тяжелыми и тянут его вниз. Нижняя часть картинки заполняется палочками, на которых держатся зерна. Сверху на голубом небе можно нарисовать белые облака и солнце.

Тематика рисования

В качестве дополнительных в старшей группе на тему "Хлеб" можно предложить следующие варианты:

1. Угощение для кукол.

2. Чаепитие с бубликами.

3. Праздник Пасхи.

4. Бутерброд на завтрак.

5. Любимые пончики.

6. Печем рогалики для бабушки.

Фантазировать можно долго, что позволяет разнообразие хлебобулочных изделий. Можно нарисовать сноп в поле или колоски в вазе. Главное, чтобы дети усвоили, что хлеб - это важный продукт в жизни человека, поэтому его нужно беречь и относиться к нему уважительно.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром “Хлеб-всему голова” для детей средней группы

Конспект занятия

по ознакомлению с окружающим миром “Хлеб-всему голова”

для детей средней группы

Образовательные задачи:

-познакомить детей с пословицами и поговорками русского народа о хлебе.

- познакомить детей с разнообразием хлебобулочных изделий.

Развивающие задачи:

- совершенствовать навыки связного высказывания

Воспитательные задачи:

- воспитывать бережное отношение к хлебу, экономное его использование

- воспитывать уважение к труду взрослых

Предварительная работа: чтение рассказов и сказок о хлебе; заучивание

пословиц и поговорок о хлебе.

Оборудование: картинки профессий, картинки хлебные изделия, картинки

последовательность выращивания хлеба.

Словарная работа: хлебобулочные изделия, ароматный, душистый,

румяный, агроном, мельник.

Ход занятия

(Воспитатель входит в группу с подносом накрытой салфеткой)

Воспитатель: 

Отгадать легко и просто

Мягкий, пышный и душистый

Он и чёрный, он и белый

А бывает подгорелый .

Дети: Хлеб.

Воспитатель: Правильно - это хлеб. А какие слова в загадке помогли вам догадаться, что это хлеб?

Дети: (мягкий, пышный, душистый, чёрный, белый, подгорелый)

Воспитатель: Сегодня мы с вами будем говорить о хлебе. Как гласит пословица «Хлеб наше Богатство - береги его!» Хлеб даёт здоровье и силу людям. Хлеб, хлебушко с румяной корочкой, мягкий и душистый. Он – самый главный на столе.

Ребята, сегодня мы с вами отправимся в магазин «Колос». Посмотрите, как много хлебобулочных изделий перед нами. Назовите их .

Дети: хлеб, батон, пряник, булка и т.д.

Воспитатель: Давайте сыграем в игру. Вы будете передавать друг другу каравай и называть какой бывает хлеб

Игра «Каким бывает хлеб?»

Цель: умение согласовывать существительные с прилагательными .

Дети стоят в кругу, передают каравай на подносе по кругу и называют

прилагательные к существительному «хлеб» (хлеб душистый, пахучий,

вкусный, мягкий, свежий, ароматный, тёплый, красивый, ржаной, белый и т.д.).

Воспитатель: Ребята, такое разнообразие хлебобулочных изделий было не всегда. Когда-то человек попробовал жевать зерно, они показались ему очень вкусными. Затем люди научились растирать зёрна камнями и получать муку, из муки замешивали тесто. Хлеб был грубым, тяжёлым и не таким вкусным, как сегодня.(показ детям картинок как в старину сеяли хлеб)

Воспитатель: Сегодня в магазине можно купить хлеба, сколько хочешь, но

надо с уважением относиться к каждому кусочку, не покупать лишнего и не

выбрасывать хлеб. Ведь он прошёл долгий путь, прежде чем оказался на

полке в магазине. Вот об этом мы с вами сегодня и поговорим .

мультфильм «Что сначала, что потом»

Физминутка

Подрастает зёрнышко-

Потянулось к солнышку ( потянулись)

С ветерком оно играет, (руки вверх)

Ветерок его качает, (прогнулись)

К земле низко прижимает-

Вот как весело играет! (наклоны туловища, присели)

Сколько в поле колосков-

Столько сделаем шагов (ходьба до 5)

Какой вырос каравай?

Выше руки поднимай! (руки вверх и потянуться)

Теперь ниже наклониться,

Как колышется пщеница. ( наклоны в сторону)

Сколько в поле тракторов,

Столько сделаем прыжков! (прыжки до 5)

Воспитатель: А теперь, давайте вспомним, люди каких профессий

трудятся над созданием хлеба.

Д\И «Кто растил хлеб?»

Цель: закреплять знания детей о разнообразных профессиях, их названиях и

специфике деятельности.

Воспитатель показывает картинку и дети называет профессию человека

изображенного на картинке и определяют, что человек этой профессии

делает

Тракторист- вскапывает, разрыхляет землю и сеет зерно

Комбайнёр- убирает зерно

Водитель- везёт зерно на мельницу

Мельник- мелит зерно в муку

Агроном- решает какие удобрений нужны земле, определяет когда сеять и

убирать зерно

Пекарь- печёт хлебобулочные изделия

Продавец- продаёт хлебные изделия.

Воспитатель: Молодцы ребята, справились с заданием.

Воспитатель: 

Вот он каравай душистый

С хрупкой корочкой витой,

Вот он мягкий, золотистый,

Словно солнцем налитой!

В каждый дом, на каждый стол

Он пожаловал пришёл.

В нём- здоровье наше, сила,

В нём чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло!

Ведь не сразу стали зёрна

Хлебом- тем, что на столе,

Люди долго и упорно

Потрудились на земле.

В нём- земли родимой соки,

Солнца свет весёлый в нём.

Уплетай за обе щёки-

Вырастай богатырём!

Слава миру на земле!

Слава хлебу на столе!

Слава тем, кто хлеб растил,

Не жалел трудов и сил!

Слава им, им привет от нас

В добрый путь, счастливый час.

Подведение итогов:

Воспитатель: Какой длинный трудный путь проходит зёрнышко, прежде чем попадает к нам на стол пышным караваем.

Хлеб нужен человеку, как продукт питания;

Хлеб выращивают люди разных профессий, нужно уважать их труд;

Хлеб вкусный, полезный в нём наше здоровье. Так, как нужно обращаться с хлебом?

Дети: бережно, не выкидывать хлеб; брать столько, сколько можешь съесть; не крошить хлеб за столом.

Воспитатель: Ребята, как вы понимаете смысл пословицы « Хлеб- всему голова»? Быть всему головой – означает быть очень нужным. Почему ребята я всегда говорю вам: «Хлеб-надо беречь!» Это настоящее богатство нашего народа, нашей страны. Хлеб всегда считался главным продуктом на столе. Считалось, что если в доме есть хлеб, то голод не страшен.

Воспитатель: Ребята, вам понравилось сегодняшнее занятие? О чём мы сегодня с вами говорили?

Что нового вы сегодня узнали?

Ответы детей.

Воспитатель:  Молодцы, ребята, ответили на все мои вопросы, много интересного узнали сегодня на занятии.

Детей накормят хлебом по ГОСТу | Статьи

НИИ хлебопекарной промышленности разработал проект ГОСТа на хлебобулочные изделия для детского питания. В нем описаны требования по содержанию белков, жиров, углеводов и массовой доли соли. Эксперты отмечают, что новый национальный стандарт необходимо принять, ведь это может повысить качество детского питания за счет более низкого содержания соли. ГОСТ на хлебобулочные изделия разрабатывается в нашей стране впервые. Аналогичного международного стандарта не существует. ГОСТ будет одобрен официально, когда его примет Росстандарт. 

В научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности «Известиям» рассказали о проекте нового стандарта. Он устанавливает общие требования к хлебобулочным изделиям для детского питания, производимым из пшеничной муки высшего и первого сорта, а также их смесей и смеси из ржаной муки и пшеничной. ГОСТ не будет распространяться на продукцию пониженной влажности (баранки, хлебные палочки, гренки) и изделия длительного хранения (сухари, сушки).

ПОДРОБНЕЕ ПО ТЕМЕ

— Раньше такого национального стандарта в нашей стране не было. Но хлебопекарные предприятия самостоятельно разрабатывали технические документы на продукцию, предназначенную для детей, — рассказали «Известиям» в НИИ хлебопекарной промышленности.

Согласно проекту ГОСТа, в таких изделиях предусмотрено низкое содержание соли. Ранее такое условие было в технических регламентах к хлебу. Массовая доля соли должна будет составлять не более 0,5%, что в три раза меньше, чем в других хлебобулочных изделиях.

Новый стандарт определит допустимое процентное содержание белков (8–13%), жиров (1–8%), углеводов (45–55%). Известно, что в существующем ГОСТе на все хлебобулочные изделия из пшеничной муки, принятом в 2012 году (ГОСТ 31805–2012), сказано лишь о том, что массовая доля сахара и жира определяется «в соответствии с рецептурами с учетом допускаемых отклонений» (при этом допускаемые отклонения по массовой доле сахара = ± 1%, по массовой доле жира = ±0,5%).

Новый ГОСТ предусматривает, что хлебобулочные изделия для детского питания должны иметь потребительскую и транспортную упаковку, которые будут соответствовать требованиям техрегламента «О безопасности упаковки» и обеспечивать сохранность качества и безопасности изделий при их перевозке, хранении и реализации.

— В настоящее время разработана и обсуждается первая редакция проекта. Обсуждение продлится в течение двух с половиной месяцев, после чего будет осуществляться работа с поступившими замечаниями. И только потом появится окончательная редакция, которая, скорее всего, будет утверждена в середине следующего года, — сообщили в НИИ хлебопекарной промышленности.

ГОСТ распространится на хлеб и булочные изделия, предназначенные для детей дошкольного возраста (с 3 до 6 лет) и школьного (с 6 до 14 лет). НИИ хлебопекарной промышленности были разработаны рецептуры пшенично-ржаной продукции «Добрыня» с геркулесовыми хлопьями, булочек «Здравушка» с гречневой и овсяной мукой, булочек «Вкусняшка» с творогом. Как утверждают в научно-исследовательском институте, подобные изделия позволяют повысить иммунитет ребенка.

Представители хлебной отрасли считают, что новый стандарт необходимо ввести, потому что к детскому питанию необходимо применять несколько иные требования, чем к другой продукции.

— Пониженное содержание соли — очень хороший и правильный показатель. Даже в Минздраве считают, что продукты для детей должны содержать меньше этого вещества. Думаю, что хлебопекарным предприятиям не составит труда соблюдать описанные в новом стандарте требования, — пояснила «Известиям» вице-президент Российского союза пекарей Ольга Ильина.

Она добавила, что в обычном хлебе сейчас практически не содержится сахара и жиров. Они могут входить лишь в состав начинки определенных хлебобулочных изделий.

— Жиры, конечно, содержатся в муке, однако их там менее 1%. А сахар имеется в зерне, однако большее его количество расходуется при процессе брожения, — рассказала Ольга Ильина.

Еще не все специалисты в хлебопекарной промышленности ознакомились с проектом ГОСТа. В НИИ Детского питания «Известиям» сообщили, что пока не читали первую редакцию документа, однако понимают необходимость разработки стандарта.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Рисование хлебобулочных изделий в старшей группе. Рисование в старшей группе на тему "Хлеб": варианты тем, возрастные особенности

Конспект НОД

для детей 4-5 лет

Рисование на тему «Бублики и калачи».

Интеграция образовательных областей: «Познание» (формирование целостного картины мира), «Художественное творчество» (рисование).

Виды детской деятельности: игровая, продуктивная, коммуникативная, познавательно-исследовательская.

Цели: закрепить знания детей о хлебобулочных изделиях, о том из чего их пекут; как мука попадает в пекарни, работать красками и карандашами; развивать логическое мышление; закреплять умение чисто промывать кисть перед использованием краски другого цвета.

Материалы и оборудование: картинки с изображением хлебобулочных изделий.

1. Организационный момент.

Воспитатель загадывает детям загадку:

Рос сперва на воле в поле.

Летом цвел и колосился,

А когда обмолотили,

Он в зерно вдруг превратился.

Из зерна – в муку и тесто,

В магазине занял место.

Дети: Хлеб.

Воспитатель: Молодцы, правильно отгадали загадку. А сейчас послушайте маленький рассказ Я. Тайца, который называется «Все здесь».

«Все здесь»

«Надя с бабушкой пошли в поле. Колосьев на нем очень много. Надя спрсила:

Бабушка, а что тут растет?

Хлеб, внученька.

Хлеб?! А булки где?

И булки здесь, внученька.

А баранки?

И баранки здесь.

И пряники?

И пряники здесь. Все здесь, внученька.

Надя смотрит на усатые колосья. Хочет угадать: где тут хлеб, где булки, а где пряники?

Воспитатель проводи беседу по содержанию рассказа. (О ком рассказ? Куда пошли бабушка и внучка? О чем спрашивала внучка бабушку? Что отвечала ей бабушка?)

Воспитатель: Почему бабушка сказала внучке, что все растет на этом поле?

Дети: потому что хлеб, баранки и пряники пекут из муки, а муку получают из зерна, а зерна растут и зреют в колосьях на поле.

Воспитатель: А как можно назвать одним словом хлеб, булки, баранки и пряники?

Дети: хлебобулочные изделия!

Воспитатель: Правильно! А какие еще хлебобулочные изделия знаете вы?

Дети: бублики, пирожки, печенье, кексы…

Воспитатель показывает детям картинки с изображением хлебобулочных изделий. Дети называют изделие и дают краткое описание внешнего вида (форма, величина, цвет).

А где все эти изделия выпекают?

В пекарнях.

А кто выпекает хлеб, булки…?

Пекарь

Воспитатель: Я предлагаю организовать нашу пекарню и «испечь» (нарисовать) свои хлебобулочные изделия, которые вы захотите. Для этого нам с вами необходимо взять чистые листы бумаги, подумать какое изделие вы хотите нарисовать и выбрать средство рисования: краски или карандаши и можно приступать к работе.

Воспитатель раздает чистые листы бумаги, дети выбирают средства рисования и приступают к работе. Воспитатель по необходимости оказывает помощь в работе детей.

По окончанию работы, рисунки детей выставляются на наборное полотно, рассматриваются и обсуждаются.

Технологическая карта
НОД Рисование
ДОУ: Санкт-Петербургское государственное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 5 Московского района Санкт-Петербурга».
Группа: Старшая группа «Радуга».
Воспитатель: Волощук Марина Викторовна.
Тема: «Хлеб всему голова!»
Тема недели: «Хлеб всему голова!»
Цель: Формирование творческого воображения и умения реализовывать замысел.
Задачи: Закрепление навыка работы цветными карандашами, правильно подбирая цветовую гамму, симметрично располагая составные части картины. Закреплять знания о видах хлебобулочных изделий.
Материалы, инструменты, оборудование: цветные карандаши, белая бумага, доска магнитная на ножках, картина с х/б изделиями, картинки х/б изделий и примеры их рисования.
Предварительная работа:
Дети делятся на две группы: одна остается с воспитателем, вторая идет в игровую комнату, где играет в спокойные тихие игры: дидактические, сюжетно-ролевые, работа с конструктором, рисование на свободную тему.
Этап, его
продолжительность
Задачи этапа
Деятельность
педагога
Деятельность
воспитанников
Методы, формы, приемы, возможные виды
деятельности
Результат

Психологический настрой,
1 мин
Привлечь внимание детей.
Три громких хлопка в ладоши (или звон колокольчика), просьба собрать игрушки и подойти к воспитателю
Дети убирают игрушки и подходят к воспитателю. Задают вопросы.
Словесный метод.
Дети настроены на работу.

Вводно-организационный,
1-2 мин
Донести до детей что сейчас будет происходить.
Воспитатель: предлагает всем пройти в игровую комнату и посмотреть на вазу для хлебобулочных изделий (где обычно лежат муляжи хлебобулочных изделий).

Комментарии и ответ Детей: они пропали.

Воспитатель: да, ребята. Сегодня девочки хотели поиграть на нашей кухне и обнаружили, что все булочки, кексики и хлеб исчезли. Как же нам их найти, как же нам решить эту проблему?

Ответы Детей: поискать, купить, сделать самим.
Дети рассматривают стол в игровой комнате, задают вопросы, рассказывают, слушают воспитателя.
Словесно-наглядный метод, обсуждение.
Дети организованы.

Мотивационно-побудительный,
1-2 мин
Заинтересовать детей рисовать хлебобулочные изделия.
Воспитатель: Давайте вспомним откуда же к нам приходят (берутся) хлебобулочные изделия.
Дети: отвечают по очереди несколько детей.
Воспитатель: Ребята, а как же нам вернуть наши хлебобулочные изделия?
Ответы детей.
Воспитатель: Я предлагаю нарисовать хлебобулочные изделия, разложенные на красивом столе, и посмотреть может и нашим захочется вернуться на наш стол вернуться в игровую комнату.
Дети слушают воспитателя, дают согласие на выполнение действий, отвечают на вопросы.
Словесно-наглядный метод.
Дети заинтересованы к выполнению действий для получения новых знаний и закрепления полученных ранее.

Актуализация,
3 мин
Закреплять знания о видах хлебобулочных изделий.
Воспитатель: Давайте вспомним, какие хлебобулочные изделия были у нас на кухне и чего не стало. А поможет нам это сделать наш мячик. Я буду бросать вам мяч и тот, у кого он окажется, назовёт хлебобулочное изделие и скажет о том, что его не стало. Например, был хлеб не стало хлеба.

Игра с мячом «Чего не стало»
(хлеб, батон, булочки, рогалик, крендель, пирог, печенье, сушки, пирожное, кекс).
Вот таких хлебобулочных изделий у нас не стало.
Дети слушают воспитателя. Дети выполняют задания, соблюдая правила игры.
Беседа, игровая деятельность, Словесно-наглядный метод.
Каждый ребенок понимает и хочет сделать эти действия.

Восприятие и усвоение нового (либо расширение имеющихся представлений),
5-8 мин
Формирование творческого воображения и умения реализовывать замысел.
Воспитатель:
Хлеб растили хлеборобы,
Собирали урожай.
Чтобы радовал душистый,
Вкусный хлеба каравай.

Хлеб ржаной, батон и булки
Не добудешь на прогулке.
Люди хлеб в полях лелеют,
Сил для хлеба не жалеют.

Едет хлебная машина,
Подъезжает к магазину.
Из дверей, открытых сбоку,
Вылетают на лотках
Сайки, бублики и сдоба,
Пышки, плюшки в завитках.
Воспитатель: показывает готовую работу, которую детям предстоит сделать. Объясняя почему и как располагаются изделия на картине.
Дети: рассматривают и обсуждают что они хотят нарисовать.
Дети слушают воспитателя, отвечают на вопросы, рассматривают картину, обсуждают.
Наглядно-действенные приемы.
Словесно-наглядный метод. Обсуждение.
Дети познакомились с новым материалом.

Динамическая пауза, 1мин
Переключить внимание детей.
Физкультминутка:
В землю зернышко попало, (приседают)
Прорастать на солнце стало (руки над головой)
Дождик землю поливал,
И росточек подрастал (медленно встают)
К свету и теплу тянулся (на носочках)
И красавцем обернулся (показываю сами себя).
Воспитатель: Скажите, а кто-нибудь видел настоящий колосок?

Выполняют
физические
упражнения.
Игровые приемы
Дети отдохнули.

Практическая работа (если предусмотрена), 5-10 мин
Закрепление навыка работы цветными карандашами, правильно подбирая цветовую гамму, симметрично располагая составные части картины.
Воспитатель: предлагаю вам нарисовать стол и расположить ваши любимые хлебобулочные изделия. Поэтапно показывает разные виды х/б изделий. На столе во главе (по середине) располагается каравай.
Дети смотрят за действиями воспитателя, поэтапно выполняют работу самостоятельно.
Приемы активизации
самостоятельного
мышления детей. Словесно-наглядный метод.
Выполнение практических работ.
Индивидуальная форма
организации деятельности.
Овладение определенным объемом новых навыков, закрепление ранее полученных навыков.

Рефлексивно-корригирующий (для образовательной деятельности, в которой преобладает практическая работа),
3 мин
Помочь ребенку понять (осознать) то, что он освоил навыки и справился с выполнением задания.

Задает вопросы: что мы сегодня делали, что освоили, что вспомнили? Для чего нам нужно знать от куда берется хлеб, какие бывают виды хлебобулочных изделий и для чего уметь рисовать разные формы и предметы?
Дети отвечают на вопросы и рассказывают о проделанном, показывают свои работы (дать возможность каждому ребенку ответить).
Беседа, метод обратной связи от детей (рассказывают).
Дети осознают и положительно оценивают освоенные навыки и полученные ранее навыки и знания.

Заключительный этап. Рефлексия,
3 мин
Формирование положительной самооценки и желания дальнейшего освоения и закрепления новых навыков и знаний.
Положительный настрой, похвала и благодарность: все справились, все молодцы.
Вопрос: понравилось ли детям и хотят ли они еще играть и узнавать много нового и интересного?
Задают вопросы, высказывают согласие дальнейшего освоения новых навыков и знаний.
Беседа, обсуждение.

Осознание детей того, что они освоили и закрепили знания и навыки и их деятельность нужна кому-то и им самим.

13PAGE 14415

Управление общего образования
Ртищевского района Саратовской области

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение« Детский сад №12 « Звездочка». Г. Ртищево Саратовской области»

Конспект рисование
Тема;«Хлеб – всему голова»

Воспитатель: Коломиец В.Э.

2016
Конспект рисование «Хлеб – всему голова»
Цель: Обучить детей нетрадиционным способам рисования пшеничного колоса.
расширить и углубить знание детей о пшеничном колосе, его внешнем виде.
закрепить навыки рисования с помощью ворса кисточки.
- повышать мотивацию изобразительной деятельности через осознание ее нравственной значимости; совершенствовать общую и мелкую моторику.
активизировать в речи детей прилагательные (желтый, колючий, золотистый).
Воспитательные задачи: воспитывать самостоятельность и целенаправленность в работе, умение доводить начатое дело до конца, аккуратность при работе с красками. Воспитывать бережное отношение к хлебу.
Ход занятия
Воспитатель рассказывает древнюю легенду о хлебном колосе:
- В далекие времена, когда сам Бог ходил по земле, жизнь людей была легкой и сытой. Круглый год стояло лето. Когда нужно шел дождик, когда нужно – светило солнце. В лесах росли плодовые деревья. Звери были смирными, и все кормились травой. Люди не знали ни болезней, ни бед, ни голода. Хлебный колос был очень большим – стебля почти не было, зерна начинались от самой земли, и каждое зерно было размером с боб. Хлеба было так много, что его никто не ценил. Один раз Бог ходил по земле и увидел, как мать подтерла краюшкой только что испеченного хлеба обмаравшегося ребенка и при этом отказала в пище страннику. Бог рассердился, поднялся на небо и лишил людей хлеба. Стала земля как камень, реки высохли, трава завяла. Наступил голод. Тогда кошка и собака пошли к Богу просить хлеба. Тот сжалился и выделил на кошачью и собачью долю маленький колос на длинном стебле. Бог сделал так, что лето стало занимать только половину года. Зима – для людей, а лето – для зверей. Люди, выпекая свежий хлеб, первый кусок отдавали кошкам и собакам. А теперь скажите, чему учит легенда?
Воспитатель: ребята, отгадайте загадку, «вырос в поле дом, полон дом зерном» (колос). Вот колосок у нас сегодня в гостях, давайте расскажем, что мы про него знаем. Где растет колосок? Какие растения еще растут в поле, у которых есть колоски?
Дети: пшеница, рожь, ячмень.
Воспитатель: ребята, давайте посмотрим на картинку, где изображено поле пшеницы. Что находится на колоске?
Дети: зерна (воспитатель демонстрирует натуральный пшеничный колос)
Физкультминутка
В землю зернышко попало (дети приседают),
Прорастать на солнце стало (руки над головой).
Дождик землю поливал, и росточек подрастал (дети медленно встают).
К свету и теплу тянулся, и красавцем обернулся.
Воспитатель: дети, давайте присядем за стол и попробуем нарисовать пшеничное поле (в начале рисуем стебелек, а затем промакиванием ворса кисточки.
Воспитатель просит детей представить, что он – колосок, а они – зернышки. Дети медленно собираются в кружок на ковре, в центре находится воспитатель.
- Ребята, скажите, что делают из пшеничных зерен? (муку разных сортов)
- Что делают из муки? (хлебобулочные изделия)
- Сегодня наш колосок приготовил для вас хлеб.
- Когда будете кушать, вспомните легенду о хлебном колосе.

Приложенные файлы

В детском саду каждая учебная неделя имеет свою определенную тему. Это могут быть домашние или дикие животные, овощи или фрукты, птицы или насекомые, транспорт или профессии взрослых. Одной из обязательных во всех возрастных группах считается тематика «Хлеб - всему голова». Все занятия недели закрепляют эту тему: развитие речи и ознакомление с окружающим и природой, беседы и наблюдения. На данную тему проводятся также и занятия по изодеятельности. На этой неделе дети рисуют хлебобулочные изделия, колоски и пшеничное поле. В статье познакомим родителей с тем, как проводится рисование в старшей группе на тему «Хлеб».

Хлебобулочные изделия

Начиная с младшей группы, дети учатся рисовать различные предметные и сюжетные картинки на тему «Хлеб - всему голова». К старшей группе у них уже есть навыки рисования симметричного колоска, булочек и рогаликов. На неделе, посвященной хлебу, с ребятами старшей группы можно запланировать выставку хлебобулочных изделий.

Распределить, кто какую выпечку будет рисовать, может воспитатель, а могут и сами дети по желанию. Затем на отдельных листах бумаги ребята рисуют батон, хлеб, рогалик, булочку, каравай, бублики, пончики и плетенки и т. д. Потом все разнообразие вывешивается на стенд в коридоре. На выставку работ можно пригласить детей младшей группы, родителей, персонал детского сада.

Встреча гостей

В нашей стране существует традиция, следуя которой дорогих гостей встречают с хлебом и солью. Выносят красивый каравай на чистом вышитом рушнике. С детьми пятилетнего возраста в старшей группе рисование на тему «Хлеб» можно провести после рассказа воспитателя про каравай, рассматривания иллюстраций встречи гостей. Отдельно показывают детям образец красивого вышитого рушника. Воспитатель поясняет, как нарисовать большой украшенный хлеб. Посередине его ставится небольшая солонка. По традиции гости должны отломать небольшой кусочек каравая, обмакнуть его в соль и съесть.

Дети за образцом воспитателя рисуют сначала светло-коричневой краской полукруг хлеба. Верхняя часть каравая украшается колосками или цветами того же цвета. Снизу рисуется белый рушник. Края его после высыхания расписывают геометрическим либо растительным орнаментом. В конце рисования сверху располагают солонку. Белую соль можно сделать примакиванием ватной палочки.

Хлеб в корзине

Рисование в старшей группе на данную тему можно запланировать следующее:

1. Сначала дети изображают корзину. Это может быть обычное изделие, плетенное из веточек. Ребенок сначала рисует контуры простым карандашом, разделяя ее на сектора. Только потом закрашиваются мелкие детали, чередуя светлые и темные элементы между собой.

2. Затем после полного высыхания рисуют хлеб и рогалик, оттеняя более светлым оттенком изгибы изделий.

3. Можно в корзину на заднем плане вставить несколько колосков. Для этого нужно прорисовать простым карандашом и затем раскрасить, тоже чередуя цвета.

Такое рисование в старшей группе на тему "Хлеб" можно провести с использованием цветных карандашей или восковых мелков. Так как много мелких деталей.

Обратите внимание: если вы захотите со своим ребенком нарисовать такую картинку дома, то пятилетние дети уже должны понимать пространственное расположение предметов. То, что находится ближе, рисуют более крупного размера, то, что дальше, - маленького. Для рисования корзины используют такой ракурс, когда передняя часть кошелки расположена ниже, не на одном уровне с задней стороной. Видна внутренняя часть емкости. Можно нарисовать ручку для нее, а можно положить на дно корзины салфетку и нарисовать, что с середины ее свисают углы ткани.

Хлебное поле

После занятия по ознакомлению с профессиями взрослых, на котором дети наблюдали за тем, как делают хлеб, какие люди задействованы в процессе создания такого главного продукта на нашем столе, можно закрепить материал на занятии по рисованию в старшей группе. Хлебное поле рисовать несложно, но понадобится предварительная работа.

Сначала за день до занятия нужно будет нарисовать фон голубого цвета, чтобы краска хорошо просохла. На следующий день ребята уже рисуют саму пшеницу, растущую на поле. Можно нарисовать желтые, созревшие полностью колоски, а можно изобразить зеленую поросль.

Дети старшей группы уже учатся изображать движение предметов. Поэтому нужно пояснить детям, что ветер колышет колоски и они наклоняются в разные стороны. Их можно нарисовать и полукругом, опущенными вниз. Когда колосок созревает, зерна становятся тяжелыми и тянут его вниз. Нижняя часть картинки заполняется палочками, на которых держатся зерна. Сверху на голубом небе можно нарисовать белые облака и солнце.

Тематика рисования

В качестве дополнительных идей для рисования в старшей группе на тему "Хлеб" можно предложить следующие варианты:

1. Угощение для кукол.

2. Чаепитие с бубликами.

3. Праздник Пасхи.

4. Бутерброд на завтрак.

5. Любимые пончики.

6. Печем рогалики для бабушки.

Фантазировать можно долго, что позволяет разнообразие хлебобулочных изделий. Можно нарисовать сноп в поле или колоски в вазе. Главное, чтобы дети усвоили, что хлеб - это важный продукт в жизни человека, поэтому его нужно беречь и относиться к нему уважительно.

Анастасия Метелькова/Грязнова









экскурсия на кухню


Дегустация хлебных изделий


Образовательная деятельность,

различных видов детской деятельности Образовательная деятельность,

осуществляемая в ходе

режимных моментов. Взаимодействие

с родителями и

социальными партнерами

1. Познание (формирование целостной картины мира)

2. Художественное творчество (рисование) Беседа : «Моя большая семья»

Рассматривание семейных фотографий.

«Мои родственники»

1. Рассказ о хлебе

Цель :

Дать понятие, что хлеб является ежедневным продуктом; рассказать, откуда берется хлеб , как его делают, кто его выращивает и печет; воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу .

Веракса стр 81

2. «Пшеница»

Цель : Продолжать вызывать положительные эмоции к изобразительной деятельности. Учить предавать в рисунке характерные особенности, цвет, форму пшеницы

Труд в уголке природы

Продолжать учить детей набирать воду в лейку. Поливать и рыхлить землю у растений.

Д/игра «Придумай другое слово»

Расширять словарный запас детей.

Т. Г. Кобзева стр 64

П/и «узнай по звуку»

Развивать у детей наблюдательность, внимание.

Т. Г. Кобзева стр 64

Индивидуальная работа по рисованию

«Пшеница»

Закреплять умение рисовать пшеницу.

«Семья»

Внуки едут на дачу навестить бабушку и дедушку. Помогают посеять рожь и посадить лук.

Образовательная деятельность,

осуществляемая в процессе организации

осуществляемая в ходе

социальными партнерами

1. Коммуникация (Развитие речи)

2. Художественное творчество (Лепка / Аппликация)

3. Физическая культура Беседа по этикету

«Как правильно приветствовать друг друга?» Добрый день.

Т. А. Шорыгина стр 11

1. Рассматривание и описание картины И. Шишкина «Рожь»

Цель : Обогащать и активизировать словарь; обучать словесному описанию картины, прививать любовь к искусству и родной природе. Проявлять интерес к искусству при рассмаривании фотографий и репродукции картины И. Шишкина «Рожь» ;

Веракса стр 112

2. Лепка «Хлеб »

Цель : Продолжать учить детей лепить их пластилина, передавая характерные особенности белого и черного хлеба . Продолжать учить пользоваться стекой.

3. Физическая культура № 19

Задачи

Л. И. Пензулаева стр32 НКП

Продолжать формировать уважение к окружающим, умение считаться с их желаниями и просьбами.

Д/и «О чем я сказала?»

Учить детей различать слове несколько значений, сравнивать эти значения, находить общее и различное в них.

Т. Г. Кобзева стр 65

П/и «Где звук»

Развивать внимание мышление.

Т. Г. Кобзева стр 65

Инд. работа разв. речи

Расширять словарный запас.

Кисель из клюквы….

Суп из овощей… и т. д.

С/ролевая игра

«Магазин бытовой химии»

Покупатели выбирают предметы бытовой химии, советуются с продавцом, платят деньги в кассу, чеки отдают продавцу. Продавец вежливо разговаривает покупателями.

Чтение рус. нар. сказки

«Царевна-лягушка»

Образовательная деятельность

осуществляемая в процессе организации

различных видов детской деятельности. Образовательная деятельность,

осуществляемая в ходе

режимных моментов. Взаимодействие с родителями и

социальными партнерами

1 Познание (ФЭМП)

2. Коммуникация (Развитие речи)

Беседа о правилах поведения

«Что значит быть отзывчивым»

Познакомить с понятием «отзывчивость»

Продолжать учить определять местоположение окружающих людей и предметов относительно себя и обозначать его словами : ВПЕРЕДИ, СЗАДИ, СЛЕВА, СПРАВА.

И. А. Помораева стр20

2. Обучение грамоте. Занятие №4

Цель : Развитие умения определять количество слогов в словах; интонационно выделять заданный звук в слове. Совершенствование умения подбирать слова с заданным звуком.

Н. С. Варенцова стр 54

3. Выражать положительные эмоции при прослушивании аудиозаписи песен о родном городе и музыкального произведения В. Калинникова. КГН

Совершенствовать навыки умывания : намыливать руки до образования пены, тщательно смывать, мыть лицо, насухо вытирать полотенцем.

Д/упражнение

«Расскажем малышам, как надо умываться»

П/и «Ручейки и озера»

Развивать координацию движений детей, быстроту, ловкость, умение действовать в команде.

Т. Г. Кобзева стр 67

Инд. работа по ФЭМП

«Считаем дольше»

«Разложи дощечки в ряд»

И. А. Помораева стр 21

С/р игра «Семья»

Дети помогают бабушки и дедушки убраться в доме, приготовить покушать.

Заучивание наизусть

«Мирная считалка»

Веракса стр 196

Образовательная деятельность,

осуществляемая в процессе организации

различных видов детской деятельности. Образовательная деятельность,

осуществляемая в ходе

режимных моментов. Взаимодействие с родителями и

социальными партнерами

1. Художественное творчество (Рисование)

2. Физическая культура

Здоровье

Беседа «Аккуратно и без спешки»

Объяснить ребенку почему не стоит спешить, когда ешь.

Предложить родителям испечь хлебобулочные изделия и в пятницу принести в детский сад для чаепития.

1. Рисование «Хлеб в корзине »

Цель : Продолжать учить детей передавать в рисунке характерные особенности хлебобулочных изделий . Рисовать кончиком кисти. Закрашивать предметы в одном направлении : слева-направо или сверху-вниз. Развивать внимание и память. Воспитывать любовь к рисованию.

2. Физическая культура № 20

Задачи : Повторить ходьбу с изменением темпа движений; развивать координацию движений и глазомер при метании в цель; упражнять в равновесии.

Л. И. Пензулаева стр33

Совершенствовать умения заправлять кровать : поправлять простыню, накрывать покрывалом.

«Как правильно заправлять кровать»

П/и «Лягушка»

Учить детей сопоставлять движения со словами.

Т. Г. Кобзева стр 69

Экспериментирование

«можно ли лежать на воздушных шариках»

Н. М. Зубкова стр 13

Чтение худ. литературы

Литературный калейдоскоп

Гербова стр 44

Образовательная деятельность,

осуществляемая в процессе организации

различных видов детской деятельности. Образовательная деятельность,

осуществляемая в ходе

режимных моментов. Взаимодействие с родителями и

социальными партнерами

1. Познание (Конструирование)

3. Физкультура на улице Беседа «На чем люди ездят»

Поговорить о городском наземном транспорте

Чаепитие с хлебобулочными изделиями , которые дети принесли из дома.

1. Конструирование «Хлебокомбинат »

Цель : Закреплять представления о труде людей на хлебокомбинате . Закреплять умение выполнять постройку из мелкого строительного материала, соотносить по размеру с работами сверстников. Закреплять навыки коллективной работы.

Галицына стр 45

Цель : Выражать положительные эмоции (радость, удовольствие, интерес) при прослушивании музыкального произведения «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина) . Учить воспроизводить слова этой песни с определенной интонацией.

3. Физкультура на улице №21

Задачи : Упражнять в ходьбе и беге с перешагиванием через препятствия, непрерывном беге продолжительностью до 1 минуты; повторить игровое упражнение с прыжками.

Л. И. Пензулаева стр 34 НКГ

Совершенствовать умения держать вилку большим и средним пальцами, придерживая сверху указательным пальцем, есть разные виды пищи

«Угадай вид транспорта по описанию»

«Замри!»

Инд. работа по лепке

«Разные машины едут по улице»

Чаепитие

Хоз. быт труд

Учить детей мыть игрушки с мылом.

Чтение худ. лит-ры

Загадки про хлеб

Acquista картинки хлебобулочные изделия online

Esplora un'ampia varietà di картинки хлебобулочные изделия e fai shopping in tutta semplicità su AliExpress

Cerchi картинки хлебобулочные изделия di buona qualità ai prezzi più bassi? Beh, sei fortunato! Su AliExpress, puoi completare la tua ricerca di картинки хлебобулочные изделия e trovare buone offerte che offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo! Non sai da dove cominciare? Ecco una guida rapida per sfruttare al meglio AliExpress e ottenere le migliori offerte!

Utilizza i filtri: AliExpress ha un'ampia selezione per ogni articolo. Per trovare картинки хлебобулочные изделия che corrisponde alle tue esigenze, basta armeggiare con i filtri per ordinare in base alla migliore corrispondenza, al numero di ordini o al prezzo. Puoi anche filtrare gli articoli che offrono la spedizione gratuita, la consegna veloce o il reso gratuito per restringere la tua ricerca!

Esplora i brand: Acquista картинки хлебобулочные изделия di brand fidati e noti che ami, semplicemente cliccando sul logo del brand nella barra laterale sinistra. Questo ti aiuterà a filtrare ogni картинки хлебобулочные изделия che il brand ha a disposizione!

Leggi le recensioni: Ogni volta che stai cercando la migliore картинки хлебобулочные изделия, leggi le recensioni reali lasciate dagli acquirenti nella pagina dei dettagli dell'articolo. Lì troverai un sacco di informazioni utili sulla картинки хлебобулочные изделия ma anche consigli e trucchi per rendere la tua esperienza di shopping incredibile!

Con i suggerimenti di cui sopra, sei sulla strada giusta per trovare картинки хлебобулочные изделия di buona qualità a prezzi scontati, godendo di vantaggi come la spedizione rapida o il reso gratuito. Se sei un nuovo utente, potrai anche godere di speciali offerte per nuovi utenti o di omaggi! Sfoglia AliExpress per trovare ancora più articoli in e completa la tua esperienza d'acquisto online. Ora è facile e immediato avere tutto ciò che desideri, di buona qualità e a prezzi bassi.

Творческий проект «Хлеб всему голова»

Актуальность проекта.

          Хлеб – это продукт человеческого труда символ благополучия и достатка. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники.

     Наш народ хлебосолен. Дорогих гостей встречают хлебом-солью. Без чего за стол не сядешь? Многие дети не знают о труде людей, выращивающих хлеб и относятся к хлебу небрежно. Как же научить уважать хлеб?

     Проект призван обратить внимание детей, какими усилиями появляется хлеб на столе, воспитывать бережное отношение к хлебу. В нашей стране относились к хлебу всегда по-особенному. Вместе с ребятами мы решили проследить весь путь хлеба: от зернышка до нашего стола, увидеть разнообразие хлебобулочной продукции.

     Основным методом является исследовательская работа, в ходе которой дети сами проводят исследование, с помощью взрослого обрабатывают результаты и представляют их в виде рисунков, фотографий.   

     Проект призван побудить детей к размышлениям, учит анализировать, сравнивать, обобщать.

     Получение хлеба – это результат труда людей разных профессий. Если дети будут знать, сколько затрачено труда для того, чтобы пришел хлеб к нам на стол, то будут бережнее относиться к нему.

Цель проекта: Формирование у детей представлений о ценности хлеба, уважение к хлебу и людям, вырастившим его.

Задачи проекта:

- расширять знания детей о хлебе, о значении хлеба в жизни человека;

- обогащать познавательный опыт детей;

- сформировать систему знаний о производстве хлеба;

- приобщать родителей к воспитанию детей посредством совместных мероприятий.

Проект «Хлеб всему голова» рассчитан на детей дошкольного возраста 5-6 лет, а также на других участников педагогического процесса: родителей (законных представителей) и педагогов.

Основное направление проекта: Данный проект необходим для решения проблем по экологическому воспитанию детей с целью использования наиболее эффективных методов и приемов в работе. Создать развивающую среду: подобрать материал, атрибуты для игровой деятельности, дидактические игры, иллюстрации.

Предполагаемый результат:

- Дети усвоят необходимые знания по теме «Хлеб».

- У дошкольников сформируется опыт познания процессов и явлений, происходящих в природе.

- У детей будут развиты творческие способности средствами разных видов художественно – продуктивной деятельности.

- Сформируются представления о ценности хлеба.

- Дети получат знания о том, как выращивали хлеб в старину, и как это происходит сейчас, донести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей.

- Сформируется интерес к профессиям пекаря, комбайнера и к труду людей, участвующих в производстве хлеба.

- Вовлечение родителей в педагогический процесс ДОУ, укрепление заинтересованности в сотрудничестве с детским садом.

Этапы реализации проекта.

I Подготовительный этап.

  • Определение цели и задач проекта.
  • Сбор информационного материала.
  • Беседы с детьми (выявление уровня знаний о хлебе).
  • Составление плана мероприятий по организации детской деятельности.
  • Подобрать художественную литературу: стихи, загадки, пословицы, поговорки, рассказы, сказки о хлебе.
  • Подобрать дидактические игры, пальчиковые игры, демонстрационный материал, атрибуты для игровой деятельности и иллюстрации.
  • Создать условия для реализации проекта «Хлеб всему голова».
  • Подобрать информацию для родительского уголка по теме проекта.

Взаимодействие с семьей. 

 Совместное обсуждение мероприятий по выполнению проекта.

II этап Основной этап реализации проекта.

Проводятся запланированные мероприятия для реализации проекта: беседы, эксперименты, творческая деятельность, рассматривание иллюстраций, чтение художественной литературы, дидактические и пальчиковые игры. Вызывать интерес к хлебу, углублять и расширять знания о выращивании хлеба.

III Завершающий этап.

  • Анализ и обобщение результатов, полученных в процессе исследовательской деятельности детей.
  • Оформить уголок «Хлебобулочные изделия» для сюжетно-ролевой игры.
  • Изготовить фотоальбом семейные рецепты выпечки «Любимые рецепты группы «Сладкоежки».
  • Оформить Лэпбук «Хлеб всему голова»

Цель: создание условий для ознакомления детей с этапами выращивания

и приготовления хлеба в доступной и интересной форме.

Формы взаимодействия с детьми по проекту:

Организованно образовательная деятельность; беседы; рассматривание иллюстраций; дидактические игры; пальчиковые игры; чтение художественной литературы; эксперименты; творческая деятельность детей.

Формы взаимодействия с родителями по проекту:

Предложить родителям вместе с детьми найти и выучить стихи, пословицы и поговорки о хлебе. Обсудить цели и задачи проекта. Сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта.

Оформить папку-передвижку на темы: «Расскажите детям о хлебе», «Берегите хлеб». Помощь родителей в реализации проекта.

Материалы и оборудование для проведения эксперимента.

  Зёрна пшеницы и овса, лупа, контейнеры для проращивания зёрен, земля, лейка.

Для приготовления солёного теста: мука, соль, вода, клей ПВА и растительное масло.

Анализ работы по проекту.

По реализации проекта «Хлеб всему голова» были получены следующие результаты:

  • Дети познакомились с хлебными зерновыми культурами, увидели многообразие зерновых культур, получили необходимые знания о значении хлеба в жизни человека.
    • У детей сформировалась система знаний о производстве хлеба и каким трудом добывается хлеб для народа и каждого из нас.
      • Сформировалось бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда.
  • Появился интерес к познавательно-исследовательской деятельности.
  • Дети были привлечены к самостоятельной деятельности по изготовлению хлебобулочных изделий из солёного теста, сформировалось положительное отношение к своему труду и к труду взрослого.
  • По ходу проекта у детей обогатился словарный запас за счет загадок, пословиц, поговорок, сказок, стихов, чистоговорок.
  • Пополнилось оснащение предметно - развивающей среды новыми необходимыми пособиями и материалами, учебно-методической базы по данной теме.
    • В группе был создан Лэпбук «Хлеб всему голова».
    • Родители приняли активное участие в проекте «Хлеб всему голова».
    • Презентация проекта «Хлеб всему голова»

Литература:

Дыбина О. В., Рахманова Н. П., Щетинина В. В. «Неизведанное рядом: Занимательные опыты и эксперименты для дошкольников» М.: Сфера, 2002.

Рыжова Н. А. «Экологическое воспитание в детском саду» М.: Карапуз, 2001.

Рыжова Н. А. «Наш дом – природа» М.: Карапуз, 2005.

Николаева С. Н. «Воспитатели экологической культуры в дошкольном детстве» М.: Просвещение, 2002.

О. А. Воронкевич «Добро пожаловать в экологию!» М.: Детство-Пресс, 2016.

Шорыгина Т. А. Беседы о хлебе. Методические рекомендации. - м.: ТЦ Сфера, 2012.

Шорыгина Т. А. Злаки. какие они? Книга для воспитателей, гувернеров и родителей. - М.: Издательство ГНОМ и Д, 2003.

Интернет ресурсы.

Перспективный план реализации проекта

«Хлеб всему голова»

Образовательная область Вид деятельности Содержание деятельности
Социально – коммуникативное развитие Игровой, познавательный, коммуникативный

Беседы: «Кто делает булочки», «Русская кухня. Пироги», «Как хлеб на стол пришёл», «Какой бывает хлеб», «Как испечь хлеб дома»,

«Берегите хлеб», «Хлебосольство. Народные традиции России».

Совместно с детьми разработать правила обращения с хлебом.

Знакомство с профессиями – агроном, комбайнер, мукомол, кондитер (пекарь)

«Загадки в картинках»

Сюжетно-ролевые игры

«Семья»; «Булочная», «Кулинария»,  «Ждем гостей».

Дидактические игры: «Назови профессию», «Что где растет», «Что из какой муки испекли», «От зерна до каравая», «Что сначала, что потом», «Превращения», «А какой он, хлеб», «Кто больше назовет хлебобулочных изделий», «Как хлеб попадает на стол»» «Испеки Хлеб».

Словесная игра «Откуда хлеб пришел» (игра с мячом), «Какой бывает хлеб» (подобрать слова к слову «хлеб», которые отвечают на вопрос «какой?»), «Подбери слово» (подобрать однокоренные слова к слову «Хлеб»), «Кто больше назовет хлебобулочных изделий», «Назови профессию».

Познавательное развитие Познавательный, познавательно – исследовательский, продуктивный.

Рассматривание иллюстраций:

«В кондитерской», «От зернышка до стола», Уборка урожая с/х машинами- Земледельческая техника.

 «Виды хлебобулочных изделий»

ООД «Откуда хлеб пришел»

Цель: познакомить детей с историей хлеба, как выращивали хлеб в старину.

 «Как выращивают хлеб»

Цель: познакомить с трудом механизаторов.

«Пекарь, кондитер – кто это?»

Просмотр презентации «Хлеб – это святыня».

Рассматривание зерен пшеницы, овса (под лупой и сравнивание их).

Опытно -экспериментальная 

деятельность: проращивание семян-пшеницы, овса.

Замешивание солёного теста, изготовление  хлебобулочных изделий.

Речевое развитие Коммуникационный

Чтение художественной литературы:

 «Легкий хлеб», латышская сказка «Про хлеб», «Крупеничка», «Крылатый, мохнатый, да масляный»,

К. Чуковский «Чудо – дерево»,

С. Михалков «Булка»,

В. Ремизов «Хлебный голос»,

 Я. Аким «Хлеб»,

Т. Шорыгина «Ломоть хлеба», «Злаки. Какие они?»,

Д. Хармс «Очень-очень вкусный пирог», «Руки человека»,

К. Паустовский «Теплый хлеб»,

В. Дацкевич «От зерна до каравая».

Проговаривание скороговорок о хлебе:

- Бублик, баранку, батон и буханку пекарь из теста испек спозаранку.

- Петр в печке пек печенье, да перепек всю выпечку.

- Хорош пирожок - внутри творожок

- Саша любит сушки, Соня - ватрушки

- Лежал Ваня на печи, кушал Ваня калачи.

Беседа о пословицах и поговорках.

 

Художественно – эстетическое развитие Творческий

Раскрашивание картинок в книжках-раскрасках, штриховка.

Рисование «Колосок», «Пшеничное поле».

Лепка из соленого теста хлебобулочных изделий с детьми для сюжетно- ролевых игр.

«Угощение из теста «Крямнямчики» (по мотивам сказки – крошки В. Кротова).

Цель: воспитывать интерес к лепке из солёного теста для сюжетно-ролевых игр.

Коллаж «Что можно сделать из муки»,

Рисование по стихотворению

К. Чуковского «Чудо дерево».

Обрывная аппликация «Колоски» .

Физическое развитие Двигательный

Игры – хороводы: «Парочки», «Как батюшка сеял рожь».

Подвижные игры: «Помощники», «Кто быстрее соберет урожай», «Мышеловка».

Игра-эстафета «Кто скорее отвезёт зерно на элеватор»

Физ.минутка: «Растим хлеб»

Пальчиковые игры: «Мельница», «Откуда хлеб пришел», «Бублик», «Каша»

Заключение.

В процессе работы над данным проектом дети узнали, что хлеб является ежедневным продуктом, откуда берётся хлеб, как его делают, кто его растит и печёт.

Постарались привить уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу.

У детей сформировались навыки исследовательской деятельности, познавательная активность, самостоятельность, творчество.

Реализация проекта осуществлялась в игровой форме с включением детей в различные виды творческой и практически значимой деятельности.

Пройдя все этапы проекта «Хлеб всему голова» дети, родители и педагоги сделали для себя много открытий, многому научились.

Данный проект способствовал систематизации знаний детей по теме «Откуда хлеб на стол пришёл», привлечению родителей к образовательному процессу. А также использование метода проектов в работе с дошкольниками способствовало повышению качества образовательного процесса.

 

«Хлебобулочные изделия» из солёного теста

«Крямнямчики»

                             

«Лэпбук «Хлеб всему голова!»

Общий вид Лэпбука

          

                     

 В кармашках и конвертиках есть карточки, которые знакомят детей:

- с профессиями, которые имеют отношение к выращиванию и производству хлеба;

- этапы «появления хлеба на свет», от выращивания пшеницы до появления хлеба и хлебобулочных изделий в магазине;

 - виды хлебных зерновых культур;                               

- серия сюжетных картинок учит детей раскладывать и составлять рассказ «Что сначала, что потом»;

- картинки «Как наши предки выращивали хлеб», при помощи картинок рассказывается, как люди выращивали хлеб раньше, когда еще не было машин - помощников (тракторов, сеялок, комбайнов, грузовиков, мукомольных и хлебозаводов. Затем дети составляют рассказ по картинкам;

- дети рассматривают «краткую историю» появления хлебобулочных изделий по схеме «Путь от зерна до буханки хлеба»;

- картинки с изображением хлебобулочных изделий, мы играем в игры: «Кто больше назовет хлебобулочных изделий»«Один-  много»;

- дидактическая игра «Подбери семена к зерновым культурам», ознакомление детей с видами зерновых культур;

- дидактическая игра «Испеки хлеб», разрезные картинки, которые дети с удовольствием собирают;

- небольшая книжечка с загадками о хлебе;                                

- на обратной стороне Лэпбука находятся пословицы о хлебе;

- считалки, чистоговорки и скороговорки о хлебе. Развиваем речь;

- в нашем Лэпбуке есть правила обращения с хлебом.

Дети с удовольствием берут Лэпбук и еще раз самостоятельно или совместно с педагогами рассматривают, закрепляют, рассказывают.

Уголок «Хлебобулочные изделия» для сюжетно-ролевой игры.

      

                                    

(Картина выполнена из солёного теста совместно с детьми)

Пекарня Драматический спектакль - PreKinders

Наша пекарня «Драматическая игра» стала развлекательным центром, где дети могут учиться и играть в этом месяце в январе. Каждый месяц я размещал центры драматических игр из нашего класса. Ищите больше центров драматических игр здесь.

Это фасад нашей пекарни. Я поменял наш навес на бело-голубой (это бумага для досок объявлений, которой я накрывал маркизу). Я добавил баннер-вымпел «Пекарня» (от Pre-K Pages).

Я купил эти маленькие таблички на классной доске (Майклс, 2 доллара) и использовал маркеры для бистро, чтобы писать на них.В этих маленьких табличках на доске замечательно то, что написанное мелом маркером можно стереть водой, и я могу снова использовать их для других центров драматической игры. Я думаю, они отлично подойдут для магазина мороженого, садового магазина или стойки с лимонадом.

Я также взял этот небольшой мольберт с классной доской (Майклс, 6 долларов), чтобы сделать надпись «Специальные предложения на хлебобулочные изделия». Многие дети смогут отсчитать 10 печенек и 2-долларовые купюры из наших игровых денег, чтобы немного попрактиковаться в счете.

На верхней полке у нас есть кексы, булочки с корицей, печенье и вывеска на классной доске.На средней полке у нас есть коробки для выпечки, печенье с шоколадной крошкой и многое другое. Внизу у нас есть корзины с инструментами для выпечки.

Эти маленькие кексы продаются вместе с пасхальными яйцами весной. Я вижу их в магазинах каждый год. Вершины отрываются от низа, но дети не открывали их (я предполагаю, что они слишком плотно прилегают, и дети не могут их открыть или не знают, что они открываются). Они находятся в мини-формах для маффинов.

Я сделал булочки с корицей из фетра.Я разрезал коричневый и коричневый войлок на полосы, затем скатал их и приклеил концы горячим клеем. Они находятся в форме для кексов обычного размера Dollar Tree (1 доллар США).

Я сделал это печенье из деревянных кружков от Майклза (думаю, они стоили около 0,30 доллара за штуку). Я нарисовал их коричневой акриловой краской для рукоделия, а затем нарисовал сверху цветной акриловой краской. Это сковорода для долларового дерева.

Печенье с шоколадной крошкой было изготовлено из тех же деревянных кругов, коричневой акриловой краской и темно-коричневой краской для шоколадной крошки.

Несколько лет назад я сделал это печенье из загара Model Magic и покрасил шоколадную стружку и глазурь слоеной краской. Я люблю их, потому что они больше всего похожи на настоящие куки - 3D, как настоящие куки. Беда в том, что они ломаются. Изначально у меня было намного больше этих печенек, но это то, что у меня осталось после нескольких лет, когда дети играли с ними. Вы даже можете заметить следы зубов на одном! Хотя они могут сломаться, я все равно поделюсь этой идеей. Они, вероятно, отлично поработали бы с детьми дома.Класс этого года показал себя на удивление хорошо: после того, как испортилось одно печенье, они были очень осторожны с остальными.

Это наши коробки для выпечки от компании Small Cakes, подаренные одним из родителей.

В одной из корзин находятся наши мерные чашки и мерные ложки (от Dollar Tree).

Другая корзина содержит эти маленькие шпатели (Долларовое дерево, 1 доллар) и мини-щипцы (Хобби Лобби, 2 доллара). Подходит для маленьких рук!

Это наши формы для сахара, пищевой соды и муки для выпечки в нашем игровом центре.Банки для сахара и пищевой соды - это переработанные банки для чая, которые я раскрасила распылением и добавила классную доску этикетку (Майклс, 1,50 доллара за упаковку из 6 этикеток). Форма для муки была получена от Target Dollar Spot (3 доллара). Я пью чай, поэтому у меня всегда есть остатки этих банок, но вы можете заказать пустые банки в Harney and Sons за 1,25 доллара. А еще лучше купите рождественские банки во время распродажи после Рождества и покрасьте их распылением.

Наша вывеска «открыто / закрыто» (от Pre-K Pages).

Меню пекарни (от Pre-K Pages).Они ламинированы, и дети используют их с маркерами для сухого стирания.

У нас есть книга рецептов в нашем драматическом игровом доме круглый год, и дети могут использовать ее в пекарне. Книга рецептов сделана из «книги презентаций» из магазина канцелярских товаров, со страницами рецептов, удобными для детей, в защитных приспособлениях для страниц.

Это наша кухня, которая находится в нашем Доме-центре круглый год. Дети могут использовать эти предметы, чтобы притвориться, что они пекут что-нибудь для пекарни.

Что у вас есть в вашей пекарне Dramatic Play Shop? Поделитесь своими идеями в разделе комментариев ниже!

Откуда это произошло:

Я использовал несколько предметов для печати из набора Bakery Dramatic Play Pack, который продается на сайте Ванессы Pre-K Pages.

Торговая полка с навесом - это «Деревенский магазин» от Community Playthings. Эта полка предназначена для малышей, поэтому она невысокая. Мы используем его только для демонстрации товаров в нашем магазине, на самом деле дети не стоят там все время.Они приходят и покупают или продают что-то, а затем идут, чтобы накрыть стол и «съесть» свои покупки. Это хорошо работает для нашего класса.

Раскрытие информации: Мне не платили или компенсировали каким-либо образом за продвижение каких-либо продуктов, перечисленных на этой странице. Ссылки предоставлены просто для того, чтобы быть полезными.

Добро пожаловать!

Хотите подписаться на мою БЕСПЛАТНУЮ еженедельную рассылку обновлений? Присоединяйтесь к более чем 85 000 подписчиков!

Мы собираем, используем и обрабатываем ваши данные в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности.
Не волнуйтесь - мы никогда не продаем и не передаем адреса электронной почты!

Bakery - Theme and Activities

Editeur de la source HTMLRupture de ligne

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ИНСТРУМЕНТ

Мы создали руководство по шагам и этапам для детей от 0 до 2 лет. (Открытые шаги и этапы - 0–2 года) Распечатайте и используйте его, чтобы информировать родителей об успехах их ребенка.


ВРЕМЯ ОБРАЗА
Используйте следующие вопросы, чтобы зажечь разговор с вашей группой:

  • Посещали ли вы пекарню?
  • Какие продукты производятся в пекарне?
  • Какой хлеб вам нравится?
  • Кто работает в пекарне?
  • Какие ингредиенты используют пекари?
  • Какой твой любимый торт?

Поприветствуйте детей контейнером, наполненным предметами, которые представляют собой ингредиенты, которые можно найти в пекарне: сахар, мука, соль, масло, дрожжи, шоколадная стружка, предметы для украшения торта и т. Д.Другие предметы, которые вы можете добавить в свой контейнер: посуда, пластиковая посуда, деревянные ложки, разделочные доски, воронки, сита, пластиковые пищевые продукты, кассовый аппарат, кухонные весы, наклейки с фруктами или едой, магниты, войлочные фрукты или овощи. , лепка из теста, ароматические маркеры, скатерть, салфетки, фартуки, рукавицы, шапка пекаря и различные виды макарон. Включите коробки для яиц, емкости для йогурта и яблочного пюре, а также бутылки с водой. Соберите различные раскраски, относящиеся к теме, и ламинируйте их.Используйте иллюстрации для различных игр сортировки (сравнения, цвет, размер и т. Д.)

НАСТРОЙКА ОБЛАСТИ

(Открытый тематический плакат - Пекарня) Распечатайте, ламинируйте и украсьте стены вашего детского сада всевозможными плакатами.

Educa-decorate-The bakery
(Open Educa-decorate-The bakery) Печать, вырезание и ламинат. Украсьте стены, чтобы задать настроение теме.

Educa-decorate-Chocolate
(Open Educa-decorate-Chocolate) Печать, вырезание и ламинирование.Украсьте стены и повесьте иллюстрации с потолка, чтобы задать настроение теме.

Гирлянда-Хлебобулочная
(Открытая гирлянда-Хлебобулочная) Распечатать. Пусть дети украсят гирлянду. Вырежьте его и повесьте в детском саду или возле входа в детский сад.


Зона для ролевых игр
Добавьте предметы, используемые на кухнях, в продуктовых магазинах и ресторанах, в зону для ролевых игр. Детям понравится притворяться поварами, пекарями, бакалейщиками и официантами.Разместите плакаты этих профессий. (Открытый плакат-повар) (Открытый плакат-пекарня) (Открытый плакат-бакалейщик) (Открытый плакат-официантка) Разместите фотографии различных видов хлеба, пирогов и пирожных в детском саду и на вашей кухне.

ИЗОБРАЖЕНИЕ ИГРЫ

Рисунки можно использовать как игру на память или зажечь разговор с вашей группой. Используйте их, чтобы украсить свой детский сад или определенный тематический уголок. (Откройте игру с картинками - Пекарня) Печатайте, ламинируйте и храните в сумке Ziploc или в тематической корзине.(Открытая игра с картинками - Шоколад) Распечатайте, ламинируйте и храните в сумке Ziploc или в тематической корзине.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Рабочие листы предлагаются для каждой темы. Распечатайте и следуйте инструкциям. (Открытые рабочие листы-Пекарня) (Открытые рабочие листы-Шоколад)

Обучающий плакат-письмо B
(Открытый образовательный плакат-письмо B) Печать и ламинат. Покажите и используйте плакат, чтобы познакомить детей с письмом.

ПИСЬМЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Письменное задание - пекарня
(Открытое письменное задание - B, например, пекарня) Распечатайте для каждого ребенка или ламинат для использования с маркером сухого стирания.(Открытые письменные задания - C, например, шоколад)

Канцелярские товары - Пекарня
Канцелярские товары можно использовать для общения с родителями, в вашем письменном уголке или даже для обозначения ваших тематических корзин. (Открытые канцелярские товары-Хлебобулочные) Распечатать.

Educa-nuudles-The bakery
(Open Educa-nuudles-The bakery) Распечатать для каждого ребенка. Предложите детям раскрасить страницу и использовать Magic Nuudles, чтобы придать ей трехмерный вид. Вариант: У вас нет Magic Nuudles? Попросите детей заполнить места, предназначенные для Magic Nuudles, маркерами бинго или наклейками.

РАЗЛИЧНЫЕ МАСТЕРСКИЕ-Хлебопекарня

Строительные / строительные блоки:

  • Используйте одноразовые стаканы для питья для любых конструкций.
  • Соломинки для питья можно использовать для заборов, столбов или простых украшений.
  • Алюминиевые тарелки для пирогов разного размера могут добавить блеск детским творениям.
  • Используйте отдельные емкости для йогурта или яблочного пюре вместо блоков! Попросите родителей собрать их для вас, и вы получите впечатляющую коллекцию в кратчайшие сроки!

Декоративно-прикладное искусство:

  • Паста, рис или крупы для коллажей.
  • Листовки продуктового магазина, которые можно разрезать для создания вкусного обеда (коллективный или индивидуальный проект).
  • Налейте краску для плакатов в формы для кексов и предложите детям рисовать кондитерскими кистями.
  • Делайте распечатки с помощью формочки для печенья.
  • Используйте продукты для изготовления отпечатков (разрезанный перец, яблоки, картофель, морковь и т. Д.
  • Сделайте маракасы из контейнеров с крышками. Просто наполните их семенами, макаронами или рисом.
  • Используйте различные контейнеры, чтобы построить миниатюрную модель.
  • • Все поделки с продуктами питания!

Чертеж:

  • Раскраски, относящиеся к теме (группы продуктов, посуда, люди, готовящие еду и т. Д.)
  • Распечатайте творческие раскраски, например, пустую тарелку, на которой дети должны нарисовать продукты, которые им нравятся или не нравятся.
  • Нарисуйте рецепт. Создайте свой собственный. Смешайте любые ингредиенты, которые захотите!

Ролевая игра:

  • Ресторанный тематический ящик: пластиковые миски, тарелки, стаканы, чашки, посуда, скатерть, салфетки, салфетки, кувшин для воды, корзины, пустые контейнеры для пищевых продуктов (банка из-под варенья, емкость для маргарина и т. Д.), пластиковые продукты питания, книги рецептов, меню ресторана (меню на вынос и доставка), кассовый аппарат, блокнот, мелки, воображаемые деньги, калькулятор, поднос, тканевые цветы, свечи и т. д. Установите один или два небольших столика со стульями. . Повесьте несколько детских картин. Организуйте место для приготовления пищи. Воспользуйтесь этим местом, чтобы показать детям старшего возраста, как накрывать на стол. (Настройка открытого места) Вы можете нарисовать пример на бумажной салфетке.
  • Тематическая корзина для выпечки: кассовый аппарат, симуляция денег, буклет для счетов-фактур, мелки, мерные чашки, мерные ложки, скалки, противни, формы для кексов, бумажные чашки для кексов, алюминиевые тарелки для пирогов, формочки для печенья, формочки для пончиков, кондитерские пакеты, большой пластик миски, деревянные ложки, шпатели, взбиватели для яиц, пластиковые пищевые продукты, прозрачные емкости (запечатанные горячим клеем), наполненные мукой, сахаром, шоколадной стружкой, семенами кунжута и т. д.Дети могут использовать их, когда притворяются, что готовят различные угощения. Тарелки для пирогов, пакеты для хлеба, домашнее тесто для лепки (натуральный цвет для обозначения хлеба), фартук, шляпа пекаря и рукавицы - также отличные дополнения. Коробка может выступать в роли духовки для хлеба (просто положите ее на бок). Добавьте стол, который станет рабочей поверхностью ... и не забудьте оставить место для кассы!
  • Тематическая корзина для продуктового магазина: кассовый аппарат, воображаемые деньги, пустые контейнеры для еды (банки, коробки для макарон, коробки для хлопьев, коробки для молока, контейнеры для йогурта и т. Д.), корзины, многоразовые пакеты, бумажные пакеты, пластиковые фрукты и овощи, знаки для обозначения продуктов на полках, флаеры, униформа или большая рубашка, белый халат, сетка для волос, посуда, пластмассовое мясо, рыба и хлеб. Установите кассовый аппарат в углу и поставьте рядом столик, который будет представлять собой счетчик. В другой части зоны расставьте полки и расставьте предметы. Дети могут по очереди делать покупки и работать в продуктовом магазине.

Манипуляции:

  • Игра на память с участием еды и обучения.com или купленную в магазине версию.
  • Пазлы, относящиеся к теме.
  • Яркое тесто для лепки с фруктовым ароматом.
  • Шнуровка пищевых продуктов.
  • Настоящие кастрюли и сковороды, кухонная утварь и инструменты.
  • Разноцветные кусочки пасты для создания ожерелий.
  • Фрукты и овощи, сортируемые по размеру, цвету и т. Д.
  • Небольшие емкости, наполненные разными ароматами (фрукты, специи, кофе и т. Д.).)

Предварительное чтение:

  • Книги о еде, связанных с едой профессиях и иллюстрированные книги.
  • Книги рецептов.
  • Карточки с рецептами, которые дети могут ламинировать и манипулировать ими.
  • Последовательный рассказ (например, рецепт).

Предварительная запись:

  • Лабиринт игры.
  • Занятия охотой и поиском.
  • Различные листы с заданиями, относящиеся к теме.
  • Игры с обучающими карточками со словами.
  • Слова, которые дети могут найти (яблоко, банан, хлеб и т. Д.)

Двигательные навыки:

  • Полоса препятствий Дети несут морковь, банан или другой продукт питания.
  • Эстафета «яйцо в ложке» (настоящее яйцо или пластиковое яйцо).
  • Охота за сокровищами. Дети должны найти ингредиенты для рецепта. После того, как все ингредиенты будут собраны, вместе приготовьте рецепт.

Сенсорные бункеры:

  • Емкость, заполненная зерновыми, вместе с мерными стаканами, посудой, мерными ложками и т. Д.
  • Контейнер с разноцветной пастой или рисом и кухонной утварью.
  • Емкость с водой и жидкостью для мытья посуды. После запекания всегда остается посуда, которую нужно помыть!
  • Контейнер, наполненный различными сушеными бобовыми . .. как красочно!
  • Возможности этой темы безграничны! Используйте все, что есть под рукой.Дети любят исследовать новое!

Кухня:

  • В этой теме приветствуются всевозможные забавные рецепты: торт, печенье, фруктовый салат и т. Д. В идеале, выбирайте рецепты с длинным списком ингредиентов, чтобы у всех детей была возможность участвовать.
  • Проба на вкус новых и неизвестных продуктов (остерегайтесь аллергии).
  • Изучите разные вкусы (соленый, сладкий, горький, кислый и т. Д.)

Ранняя наука:

  • Увеличительные стекла и прозрачные контейнеры, наполненные различными семенами или приправами.
  • Разнообразные семена овощей, которые можно наблюдать, связывать и сажать!
  • Кухонные весы с разнообразными настоящими продуктами питания. Дети могут исследовать, тяжелее ли яблоко банана или мука тяжелее сахара и т. Д.
  • Дети могут искать в яблоке звезду и бабочку. Наблюдайте за окислением.
  • Горячие (духовка) и холодные (холодильник / морозильник).
  • Бросьте ветку сельдерея в стакан воды с пищевым красителем.Впечатляющий эксперимент!
  • Подарите разные фрукты во время перекуса и позвольте детям исследовать!
  • Изучите натуральные красители (черника, свекла, семена горчицы и т. Д.). Просто используйте клочок белого хлопка и экспериментируйте!

ЯЗЫКОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Словарные карточки - Пекарня
Словесные карточки можно использовать, чтобы зажечь беседу с вашей группой, в области чтения и письма или для обозначения ваших тематических корзин.(Открытые карточки со словами - Пекарня) (Открытые карточки со словами - Пекарня) мука, шоколад, сахар, форма для печенья, хлеб, булочка, пирог, печенье, пирожные, глазурь, круассан, кексы (Открытые карточки со словами - Шоколад) форма, какао-бобы, какао, молоко, темный шоколад, белый шоколад, шоколадный фонтан, коробка, фондю, трюфели, горячий шоколад, плитка шоколада

Болтовня
Распечатайте и ламинируйте карточки со словами. Пусть каждый ребенок выберет карточку со словом. Затем дети по очереди представляют группе свое слово (например, шоколад).Обсуди каждое слово. Задавайте вопросы, чтобы побудить детей говорить.

Иллюстрированная подсказка - пекарня
(Раскройте иллюстрированную подсказку - Еда) Сядьте в круг со своей группой. Начните читать историю. Когда вы дойдете до картинки, указывайте на нее. Дети должны угадать пропущенное слово.

История и игра на память - Пекарня
(Открытая история и игра на память - Еда) Распечатайте, вырежьте и ламинируйте карточки. Положите их на стол лицевой стороной вниз.Дети должны выбрать три карты и придумать рассказ на основе иллюстраций. Уловка: чтобы карты стали более плотными, приклейте каждую иллюстрацию к банке с замороженным соком.
Вариант: Распечатайте две копии и используйте их как игру на память.

Последовательная история
(Открытая последовательная история-Шоколад) Печать и ламинат. Дети должны размещать иллюстрации в правильном порядке.

ПЕРЕХОДНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Это мое место
(Открытая игра-Это мое место-Пекарня) Распечатайте по две копии каждой иллюстрации.Приклейте по одной копии каждой иллюстрации к столу клейкой бумагой. Другой экземпляр положите в сумку. Дети по очереди выбирают иллюстрацию, чтобы определить свое место за столом в течение дня. Иллюстрации также могут помочь вам определить места для сна у детей или их место в поезде.

Прогулка для тортов
(Раскройте разноцветные торты) Распечатайте, ламинируйте и положите торты на пол, чтобы создать прогулку для торта. Пути могут вести к различным областям детского сада.

МЕРОПРИЯТИЯ ДЛЯ МЛАДЕНЦЕВ

Коробок в изобилии
Попросите вашего бакалейщика предоставить картонные коробки. Пусть дети играют с коробками. Они будут часами строить туннели, дома, башни и всевозможные сооружения.

Креативный рецепт

(Раскройте творческий рецепт-Пудинг в пакете) Распечатать.

Состав:

  • Пудинг быстрого приготовления (любой вкус)
  • Молоко
  • Сумки на молнии

1.Налейте 1/8 стакана порошка быстрорастворимого шоколадного пудинга в пакет Ziploc.
2. Добавьте ¼ стакана холодного молока.
3. Удалите как можно больше воздуха и закройте пакет.
4. Позвольте младенцам манипулировать мешком, чтобы перемешать препарат.
5. Охладите на несколько часов.
6. Отрежьте один угол пакета и попросите детей надавить на пакет (как на кондитерский мешок), чтобы вылить его в свою миску.
7. Наслаждайтесь закусками!

Кондитерский мобиль
(Open Educa-decorate-The bakery) Распечатайте несколько иллюстраций хлеба и кондитерских изделий.Ламинируйте их. Прикрепите их к вешалке для одежды с помощью рыболовной проволоки. Повесьте мобильный телефон на пеленальный столик.

ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ И АВТОМОБИЛЬНЫЕ НАВЫКИ

Хлебная шнуровка
(Открытая шнуровка-Хлеб) Распечатайте, ламинируйте и пробейте отверстия по контуру каждой модели. Дети используют шнурки, шнурки или ленту для шнурков.

Хлебопекарня
Ваша площадка для лепки теста становится пекарней. Предоставьте детям тесто для лепки, которое они могут использовать для изготовления тортов и печенья.Добавьте емкость, наполненную мукой. Предоставьте кухонную утварь, небольшие ящики для хранения печенья и ленту. При желании можно добавить кассовый аппарат.

Зубочистки
Положите несколько коробок с зубочистками в центр стола. Раздайте каждому ребенку контейнер. Призовите детей брать по одной зубочистке большим и указательным пальцами. Используйте таймер. Через минуту посчитайте, сколько зубочисток собрал каждый ребенок.

МУЗЫКА И РИТМ

Кухонный стол
Соберите кастрюли и сковороды, пластиковые контейнеры и посуду. Детям понравится создавать свою музыку. Почему бы не вывести свою группу на парад по окрестностям?

Snap! Поп!
Призовите детей прислушиваться к звукам, которые издает их рот, когда они едят разные виды продуктов.

РЕЛАКСАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Я таю
Попросите детей представить, будто они тают шоколад, чтобы научить их расслаблять свое тело. Во-первых, попросите их встать прямо, как твердую плитку шоколада.Затем скажите им, что они начинают таять. Попросите их наклониться, пока они полностью не растают, лежа на полу.

ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Судоку-Пекарня
(Открыть Судоку-Пекарня) Распечатайте сетку и карточки. Ламинируйте и вырежьте детали для большей прочности. Дети должны размещать карты в квадратах сетки, соблюдая традиционные правила судоку. В одной строке или столбце не должно быть двух одинаковых иллюстраций.

Educ-math-The bakery
(Open Educ-math-The bakery) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны сосчитать предметы и обвести правильное число.

Educ-shadows-The bakery
(Open Educ-shadows-the bakery) Печать и ламинат для долговечного и экологичного использования. Дети должны найти тень, соответствующую каждой иллюстрации, и провести линию между ними с помощью маркера сухого стирания.

Educ-same and different-The bakery
(Open education-same and different-The bakery) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования.Дети должны обвести иллюстрацию, которая отличается в каждом ряду.

Educa-duo-The bakery
(Open Educa-duo-The bakery) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны провести линию между соединяющимися предметами с помощью маркера сухого стирания.

Образовательные различия-Шоколад
(Открытые образовательные различия-Шоколад) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны найти количество различий, указанное на листе, и обвести их маркером сухим стиранием.

Educ-math-Chocolate
(Open Educ-math-Chocolate) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны сосчитать предметы и обвести правильное число.

Educ-same and different-Chocolate
(Open Educ-same and different-Chocolate) Печать и ламинат для долговечного и экологически чистого использования. Дети должны обвести иллюстрацию, которая отличается в каждом ряду.

Bingo-Chocolate
(Открытый бинго-шоколад) Играйте в бинго со своей группой.Распечатайте, ламинируйте и храните игру в специальной коробке.

Hunt and seek-Kitchen
(Open hunt and seek-Kitchen) Печать и ламинат. Дети берут карту и ищут предмет.

Еда для игры
(Открытые игровые обеды) Распечатайте и ламинируйте игру. Используя липучку, дети должны привязать карточки к правильному блюду.

НРАВСТВЕННАЯ И СОЦИАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Бумажные куклы-Хлебобулочные
(Раскрытые бумажные куклы-Хлебобулочные) Печать и ламинат.Детям будет интересно одевать куклу разными способами.

Шоколадная фабрика
Приготовьте шоколадное тесто для лепки. (Открытый творческий рецепт - Тесто для лепки из шоколада) Предоставьте детям крошечные формочки для шоколада, которые они могут использовать для изготовления своих собственных конфет. Когда они будут готовы, они могут положить их в пустые коробки из-под шоколада или яиц.

Повар на тренировке
На протяжении всей темы попросите детей по очереди быть вашими помощниками.Ваш повар на тренировке может обслуживать других детей во время обеда и перекуса. В конце недели вручите каждому ребенку диплом на будущего шеф-повара (Открытый диплом-Будущий повар) Распечатайте для каждого ребенка.


Продуктовый магазин

(Открыть прайс-лист) Печать и ламинат. Настроить кассовый аппарат. Дети по очереди работают кассиром. Дайте другим детям пластиковые (или многоразовые) пакеты для продуктов и предложите им сделать покупки в продуктовом магазине (детском саду). Когда они закончат, они должны пойти к кассиру, чтобы оплатить свои товары.Используйте это занятие для очистки детского сада. Объясните, как нужно поддерживать порядок в магазинах. Покажите им, как клерки поправляют и вытирают вещи на полках. Попросите их проверить инвентарь "магазина". (Открытые притворные деньги) Распечатать.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ С РОДИТЕЛЯМИ

Посещение продуктового магазина
Попросите родителей сопровождать вас в вашем местном продуктовом магазине. Посетите раздел фруктов и овощей, раздел мяса, раздел молочных продуктов, раздел хлопьев и зерна и раздел нездоровой пищи. Помогите детям понять, как продуктовый магазин разделен на четыре основные группы продуктов. Определите продукты из каждой группы продуктов. Если хотите, составьте список покупок и попросите детей поискать эти продукты (с помощью родителей).

Посещение пекарни
Если вам посчастливилось иметь поблизости пекарню, организуйте посещение. Пригласите родителей присоединиться к вам. Если они не могут принять участие, пригласите родителей (или бабушек и дедушек) приготовить вместе с вашей группой рецепт хлеба.

Кондитерская посещение
Если вам посчастливилось иметь поблизости кондитерскую, организуйте посещение. Пригласите родителей присоединиться к вам. Если они не могут принять участие, пригласите родителей (или бабушек и дедушек) приготовить вместе с вашей группой рецепт торта.

Посещение шоколадной фабрики
Если вам посчастливилось иметь поблизости шоколадную фабрику, организуйте посещение. Пригласите родителей присоединиться к вам. Если они не могут принять участие, пригласите родителей (или бабушек и дедушек) приготовить шоколадный рецепт с вашей группой.

РАННИЕ НАУКИ / МАНИПУЛЯЦИИ / ИССЛЕДОВАНИЯ

Как поднимается хлеб?
Покажите детям, как хлеб поднимается и становится больше. Смешайте столовую ложку сахара и чашку воды LUKEWARM. Добавьте содержимое одного конверта дрожжей. Наблюдайте за изменениями в вашей группе.

Как мы измеряем?
Заполните большую корзину рисом. Добавьте мерные чашки, различные емкости и посуду. Положите несколько пустых емкостей на стол рядом с корзиной.Оберните резинку вокруг каждого контейнера, чтобы определить желаемый уровень. Дети добавляют рис в емкости, пока не дойдут до резинок. Когда контейнеры наполняются, дети должны расположить их по порядку, от наименее заполненного до максимального.

Сладкое и соленое
У нашего языка разные вкусы. Обсудите вкусы со своей группой (соленый, сладкий, горький, кислый). Приведите примеры. Пусть дети попробуют сахар, соль, какао и уксус. Пусть дети вербализируют свой опыт.Вариант: завяжите детям глаза и предложите им попробовать разные продукты.

КУЛИНАРНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Вкусный хлеб
Купите разные виды хлеба (пумперникель, ржаной, изюм и т. Д.) Пусть дети попробуют их все сразу или представят новый сорт хлеба каждое утро во время перекуса.

Гренки для гурманов
Добавьте 3-4 столовые ложки сливочного масла в 3-4 разные миски и добавьте в каждую по несколько капель пищевого красителя.Перемешать до однородности. Дайте каждому ребенку по кусочку хлеба. Дети намазывают хлеб цветным маслом по своему выбору. Посыпать небольшим количеством сахара и тостами. Наслаждаться!

Креативный рецепт - Липкое тесто для хлеба
(Открытый творческий рецепт - Липкое тесто для хлеба)

Липкое тесто для хлеба

Состав:

  • 4 ломтика хлеба без корки
  • 4 столовые ложки белого клея
  • Пищевой краситель от 4 до 6 капель

1. Разломайте хлеб в миске на мелкие кусочки.
2. Добавьте клей и пищевой краситель.
3. Хорошо перемешайте.
4. Месить 3–4 минуты или пока не образуется рыхлое тесто.
5. Вылепите тесто и дайте вашим творениям высохнуть в течение ночи.

** Вы можете раскатать тесто на вощеной бумаге и использовать формочки для печенья, чтобы сделать забавные формы.
** Замените пищевой краситель 1 столовой ложкой крепкого кофе (приготовленного), чтобы придать вашим творениям античный вид.

Креативный рецепт-Сладкое тесто для лепки
(Открытый творческий рецепт-сладкое-пахнущее тесто для лепки)

Базовый рецепт теста для лепки

  • 2 ½ стакана муки
  • 1 стакан соли
  • 4 столовые ложки (60 мл) растительного масла
  • 1 стакан горячей воды
  • Несколько капель пищевого красителя (по желанию)

Ступени

1. Смешайте ингредиенты вместе, и готово!
2. Хранить в пластиковом пакете или герметичном контейнере в холодильнике.
3. Выпекать творения в духовке при температуре 350⁰F.

Варианты:

1. Для приготовления хлебного теста используйте натуральное тесто без пищевого красителя.
2. Добавьте корицу для теста для булочек с корицей.
3. Добавьте имбирь, если хотите приготовить пряничные человечки.
4. Добавьте лимонную эссенцию и желтый пищевой краситель, если хотите приготовить лимонные пироги.
5.Добавьте кленовую эссенцию, если хотите приготовить пончики из кленового сиропа.
6. Добавьте какао-порошок, если хотите приготовить шоколадное печенье.
7. Добавьте ванильный экстракт, если хотите приготовить ванильные вафли.
8. Добавьте клубничную эссенцию, если хотите приготовить клубничные пироги.
9. пр.

Творческий рецепт - Шоколадное тесто для лепки
(Открытый творческий рецепт - Шоколадное тесто для лепки) Приготовьте тесто и используйте его, чтобы сделать имитацию шоколадных конфет.

Иллюстрированные рецепты
Мы создали инструмент многоразового использования, который вы можете использовать для иллюстрации рецептов, которые вы готовите вместе со своей группой.(Открыть иллюстрированные рецепты) Распечатать и ламинировать. Когда вы готовите рецепт, покажите иллюстрации на стене, чтобы помочь детям понять, какие инструменты им понадобятся для этого рецепта. Покажите ингредиенты и добавьте количество рядом с каждым из них (пример: 2 чашки муки = две иллюстрации чашки и иллюстрация муки).

Шоколадное печенье
Предложите детям изобразить крошечное шоколадное печенье. Приготовьте тесто для печенья, формочки для печенья, посуду и небольшие емкости.

Повара
Предлагайте разнообразные ингредиенты и позволяйте детям исследовать различные комбинации (мука, вода, специи, сахар, соль и т. Д.)

Конический торт
Используйте купленную в магазине смесь для выпечки или приготовьте по собственному рецепту. Приготовьте смесь для торта в соответствии с инструкциями на коробке. Наполните рожки мороженого с плоским дном смесью для торта, пока они не станут на are. Выпекайте в соответствии с инструкциями на упаковке, но внимательно следите за ними, так как они могут быть готовы быстрее.Рожковые лепешки готовы, когда посаженный в центр нож выходит чистым. Предоставьте глазурь и различные леденцы. Пусть дети украсят свои торты-конусы.

Домашний шоколад
Купите формы для шоколада и сделайте шоколадные конфеты вместе со своей группой. Шоколад растопить на водяной бане (или в микроволновой печи). Разлейте растопленный шоколад в стаканы и раздайте каждому ребенку. Пусть дети разливают шоколад по формочкам. Подождите, пока шоколад полностью застынет, и наслаждайтесь! Познакомьте детей с разными видами шоколада: белым, молочным, черным и т. Д.Примечание. При желании можно использовать шоколадную стружку. Они тают намного быстрее.

ИСКУССТВО И РЕМЕСЛО

(Открытые куклы - Пекарня) Распечатайте макеты на картоне. Попросите детей вырезать их и украсить различными материалами для декоративно-прикладного искусства. Приклейте палочки для мороженого позади каждой, чтобы создать марионеток.

Мои печенья
Попросите детей нарисовать по трафарету формы печенья и украсить их понравившимися ингредиентами.Повесьте на стену для восхитительного декора.

Папье-маше
Соберите несколько мешков с хлебом. Попросите детей заполнить их газетой или макулатурой. Приготовьте рецепт папье-маше (мука и вода) и нарежьте полоски газеты. Дети должны окунуть полоски газет в клеевую смесь и покрыть ими хлеб. Дайте высохнуть и раскрасьте.

Шоколадные конфеты под покраску
(Открытые модели-Шоколад) Распечатайте модели. Совместно со своей группой комбинируйте краски для плакатов разных цветов, пока не получите светло-коричневый цвет для молочного шоколада или очень темно-коричневый для темного шоколада. Используйте краску на моделях.

Мое печенье с шоколадной крошкой
Вырежьте печенье из коричневого бумажного пакета или плотного картона. Используя белый клей, добавьте шоколадную стружку, чтобы получилась оригинальная поделка из печенья. Вы также можете использовать клей-карандаш, если дети очень маленькие.

Моя коробка конфет
Преобразуйте коробку для яиц, чтобы она выглядела как коробка конфет. Попросите детей вырезать из картона различные шоколадные фигурки. Если хотите, используйте тесто для лепки или любой другой материал.Дети могут положить свои «шоколадные конфеты» в секции картонных коробок для яиц.

Mr. Sandwich
(Open craft-Mr. Sandwich) Распечатайте, вырежьте и склейте части вместе, чтобы собрать мистера Сэндвича. Прикрепите к спине палочку для мороженого, чтобы получилась марионетка. Детям понравится придумывать истории со своей куклой.

Группы продуктов питания
(Открытые группы плакатов - Еда) Представьте вашей группе четыре группы питания. Разместите плакаты на стене по всей теме.Раздайте листовки продуктового магазина и различные продуктовые наборы. Предложите детям связать эти продукты с правильной пищевой группой. Их можно наклеить на соответствующий плакат.

ТВОРЧЕСКАЯ РАСКРАСКА
(Открытая творческая раскраска-Хлебобулочная) Распечатать каждому ребенку. Предложите детям завершить рисунок.

РАСКРАСКИ
(Откройте тему раскраски-Хлебобулочные) Распечатать для каждого ребенка.

ПЕСНИ И РИФМЫ

В пекарне

Автор: Патрисия Моррисон спела
на: Вокруг тутового куста

По всей пекарне
Полки забиты угощениями
Все выглядит и пахнет так хорошо
В пекарне

Пончики, кексы, пироги и хлеб
Маффины и праздничные торты тоже
Это список вещей, которые вы найдете
В пекарне

Удачи!

Команда Educatall

Mettre à jour Annuler

19 простых рецептов выпечки для детей

Джонатан Бултон

Готовить так же весело, как и есть! Увести детей на кухню - действительно беспроигрышный вариант для всех; это познавательно и может помочь детям учиться, пока взрослые учат, в результате получается вкусная еда, и это действительно хорошее времяпрепровождение. Это невозможно победить!

Ищете больше? Ознакомьтесь с некоторыми из наших других любимых рецептов для детей.

Просмотр галереи 21 Фото

1 из 21

Листовое печенье

Печенье, воплощающее красоту осени.

Получите рецепт в Делише.

2 из 21

Сова Кексы

Кексы, которые делают вас мудрыми!

Получите рецепт в Делише.

3 из 21

Цифры Торт

Испеките торт ко дню рождения вашего ребенка вместе - и позвольте ему украсить его конфетами!

Получите рецепт в Делише.

4 из 21

Сортировка кексов в шляпе

Для поклонников Гарри Поттера.

Получите рецепт в Делише.

5 из 21

Карандашное сахарное печенье

Письменные принадлежности никогда не выглядели такими милыми.

Получите рецепт в Делише.

6 из 21

Печенье с цветком зефира

Весна на печенье!

Получите рецепт в Делише.

7 из 21

Печенье с плюшевым мишкой

Это печенье такое милое, что его почти не захочется есть.

Получите рецепт в Делише.

8 из 21

Печенье-монстр

Кто знал, что из смеси для торта можно сделать морщинистое печенье?

Получите рецепт в Делише.

9 из 21

Шоколадно-арахисовое масло и банановые кусочки

Кто знал, что шоколад и арахисовое масло могут стать лучше?

Получите рецепт в Делише.

10 из 21

Печенье Сомбреро

Тесто для сахарного печенья + жевательная резинка FTW!

Получите рецепт в Делише.

11 из 21

Фанфетти Свалка Торт

Плохое имя, ОТЛИЧНЫЕ результаты.

Получите рецепт в Делише.

12 из 21

Куки Земли

Самый простой способ сделать это - из этого мира.

Получите рецепт в Делише.

13 из 21

Торт Milk N 'Cookies Icebox

В этом супе без выпечки всего 4 ингредиента!

Получите рецепт в Делише.

14 из 21

Клубничный песочный пирог с лазаньей

Легко сделать, трудно устоять.

Получите рецепт в Делише.

15 из 21

Банановый сплит

Это бананы!

Получите рецепт в Делише.

16 из 21

Единорог Poke Cake

Смесь для торта в коробках делает тыквенные пирожные самыми легкими из когда-либо существовавших.

Получите рецепт в Делише.

17 из 21

Krispie Treats с оборками

Лучшее лакомство для криспи, которого у них никогда не было.

Получите рецепт в Делише.

18 из 21

Печенье Sand Dollar

Купленное в магазине тесто для сахарного печенья спасет вас.

Получите рецепт в Делише.

19 из 21

Мороженое с бананом S'mores

Самый полезный и простой способ мороженого на свете.

Получите рецепт в Делише.

20 из 21

Пирог Nutella Cool Whip Pie

Этот прохладный кремовый пирог - мечта любителей Nutella.

Получите рецепт в Делише.

21 из 21

Чизкейк на день рождения без выпечки

Радуга цветов и вкусов, которые вам нравятся в смеси для праздничного торта, плюс множество посыпок.

Получите рецепт в Делише.

Реклама - продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор - коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Cookie Shop Bakery Драматический игровой центр для дошкольников

Если вы регулярно читаете этот блог, то уже знаете, как мы любим наш драматический игровой центр , верно? Что ж, в этом месяце мы пробуем новую тему, и я безумно рад поделиться ею с вами.

Это один из тех центров, который настолько увлекателен и сложен, что ученики играют с ним в течение всего центра времени (почти полтора часа!). На самом деле, это так весело, что у меня на этой неделе соседские дети (вплоть до 6-го класса) звонили мне в дверь и просили прийти поиграть в детский сад, потому что слышали, что у меня есть кое-что интересное. Как это здорово ?!

Вот вид на переднюю стойку. В нашем магазине печенья продаются 3 вида печенья - шоколадное, сахарное и имбирное.

Мы (учителя, заблаговременно) сделали печенье из фетра и приклеили на картон для долговечности.

Все сотрудники носят фартук с рабочим заданием. Я заказал эти фартуки онлайн в упаковке по 12. Затем мы просто прикрепили к ним названия должностей!

За прилавком у нас есть миксеры и ингредиенты для приготовления теста.

Мы добавили корзину, полную книг по приготовлению печенья, и стопку карточек с рецептами (с четкими и легкими указаниями на картинках), чтобы наши маленькие пекари могли правильно все отмерить и смешать!

Я пошел в Dollar Store за множеством подставок для выпечки - мерными стаканчиками, мерными ложками, венчиками, резиновыми скребками (4 за 1 доллар!), Ложками для смешивания, рукавицами, лопатками, противнями для печенья и цифровыми таймерами.По моему опыту, ключ к тому, чтобы все было организовано, - это наличие 2 этикеток - 1 на упаковке и 1 на месте хранения.

Каждая драматическая игровая площадка, которую мы создали, должна иметь какой-то «центральный элемент» - что-то, что сильно отличало бы ее от обычного центра домашнего хозяйства. На месте раскопок динозавров это была гипсовая ванна с окаменелостями. В нашей больнице это детская кроватка для медпункта. В ресторане это станция хозяйки с меню. Здесь, в магазине печенья, это большая двойная печь!

Двери открываются, и наши маленькие пекари могут задвигать свои подносы с печеньем прямо внутрь.

Super-Gemma сделала печь из дешевой белой книжной полки, которую мы используем для всего. Она вырезала 2 куска картона из большой коробки, покрыла их алюминиевой фольгой и приклеила лицевую сторону черной плотной бумаги, чтобы сделать окна и ручки. Двери защелкиваются на крошечной липучке на полке. Гений!

Когда печенье выходит из духовки, пора отнести его на станцию ​​декорирования, где декораторы могут добавить фетровую глазурь и коричневую фетровую шоколадную крошку.

Затем они перемещают печенье на переднюю стойку для демонстрации.

Когда покупатель приходит купить печенье, он может остановиться у стойки регистрации и заполнить форму заказа.

Мы стараемся включать как можно больше занятий по чтению и письму, поскольку они проводят там очень много времени!

Итак, после того, как покупатель заполняет форму заказа, он приносит ее к прилавку, где сотрудники кладут печенье в коробку для выпечки.

Мы попросили наши семьи сохранить и прислать прозрачные пластиковые коробки для выпечки, которые они получают с кексами и печеньем.Я снял этикетки магазина и добавил наши собственные уникальные этикетки «Магазин печенья».

Кассир все подводит, и продажа завершена!

Это центр , так что . много . удовольствие . Я уже упоминал об этом ?! Он идеально подходит для этого времени года, поскольку включает в себя занятие, которым многие студенты в настоящее время занимаются дома со своими семьями, - выпечку печенья. Кроме того, он отлично сочетается с нашим модулем «Пряничный человечек», и, конечно же, через пару недель нам придется делать печенье для Санты!

Все вывески, ярлыки, рецепты и бланки заказов доступны в этом драматическом наборе «Магазин печенья».Если вы используете его в классе, мы будем рады увидеть несколько картинок! Разместите их на нашей странице в Facebook и расскажите, как это понравилось вашим маленьким пекарям.

Развлекайтесь, играя и учитесь вместе со своими детьми уже сегодня!

Найдите МНОГО вдохновения и идей для драматических спектаклей ЗДЕСЬ:

Детские украшения торта - Советы и идеи для разного возраста

Дети любят украшать торты! К тому же из них получаются отличные чистые холсты для творчества. Вот множество советов и идей для украшения детских тортов в разном возрасте, от малышей до подростков.

Нам здесь нравятся наши праздники. А для нас праздник - это обычно хороший повод испечь пирог или украсить торт. Кроме того, воздушные шары, цветы и танцевальная вечеринка тоже могут быть добавлены, просто потому, что импульс уже был получен с тортом.

Дни рождения - очевидные праздники. Но часто отмечается и половина дней рождения (половина торта - это дополнительное развлечение), а также первый или последний день в школе, новая кровать для большой девочки, посетители и переезд.

В других случаях мы выпекаем и украшаем торт просто потому, что тогда невзгоды превращаются в праздник.

Потому что привет, торт.

Это был один из таких случаев.

Пару месяцев назад я занимался редактированием книги (т.е. был слишком занят, чтобы готовить, убирать или делать что-нибудь с детьми *), Майя и Дафна спросили, могут ли они украсить торт. Один большой торт превратился в два маленьких, чтобы каждый мог украсить его самостоятельно.

Майя приготовила наш любимый рецепт шоколадного торта и ванильную глазурь из сливочного крема, и дети с радостью украсили свои торты.

Поскольку оба были на кухне с юных лет и украшали торты почти столько же, и поскольку Майя просмотрела больше, чем ее доля видео об украшении тортов Craftsy, все это превратилось в настоящую феерию с украшением тортов. Все это время я сидел за компьютером и редактировал, иногда вскакивая, чтобы сделать фото.

* Печальная ирония заключается в том, что в книге рассказывается о каких-то занятиях с детьми.

Идеи для украшения детских тортов

Мы пекли всевозможные торты, когда дети были маленькими, и украшали их множеством разных способов. Мы сделали все, от тематических тортов, тортов-фигурок, тортов-гнезд с бумажными птицами, сидящих наверху, многоярусных тортов и тортов из радужных пучков. Мы перепробовали всевозможные глазури и украшения. Мы использовали торты и кексы в качестве пустых холстов для изготовления тортов несколько раз и разными способами.А еще с детства дети лепили и украшали свои праздничные торты (с помощью).

Вот 6 ИДЕЙ УКРАШЕНИЯ ТОРТА, которые легко и весело детям:

  1. Нарисуйте картинки на матовом торте с писательской глазурью (как с этим космическим тортом или этим цветком в любое время праздничным тортом)
  2. Украсить глазированный торт мелкими предметами , такими как посыпка, крошечные конфеты, сухофрукты, свежие ягоды, орехи или съедобные цветы
  3. Добавьте бумажное изображение к торту с вертелами (как в случае с этой бумажной птицей, сидящей на вершине торта «Весеннее гнездо»)
  4. Сделайте мини овсянку и повесьте ее на торт между двумя бамбуковыми шпажками
  5. И, конечно же, дети могут использовать кондитерский мешок и советы по декорированию , чтобы сделать на своих тортах звезды, цветы и другие узоры из трубок , как это делали Майя и Дафна на фотографиях выше.Это требует некоторой практики, и никто (ребенок или взрослый) не должен ожидать совершенства в первые несколько раз. Майя училась, просматривая видео по украшению тортов и упражняясь с пергаментной бумагой и множеством тортов.
  6. Если у вас несколько детей для вечеринки или большой семьи, вы можете украсить кексы, мини-торты (запеченные в формах для выпечки детских размеров) или один слой торта.

А как насчет пищевых красителей?

Обычно мы использовали обычные пищевые красители, будь то для выпечки радужных тортов или украшения тортов, и не слишком беспокоились об этом, так как это было редкостью.Однако многие люди обеспокоены химическими веществами в пищевых красителях, особенно детей. Если это вы, то натуральные альтернативы сейчас более доступны и по более выгодным ценам, чем раньше. Вот некоторые из них, которые вы могли бы рассмотреть:

Натуральные альтернативы пищевым красителям

Советы по украшению детских тортов по возрасту

Я поделюсь кое-чем из того, что я узнал за эти годы, включая советы по возрасту. (Если есть что добавить, оставьте комментарий ниже!)

Советы по украшению торта для маленьких детей от 2 до 5 лет

Маленькие дети ЛЮБЯТ помогать на кухне! Они могут помочь вам испечь торт, они могут помочь намазать глазурью и украсить торт.

  • Думайте о процессе над продуктом , как мы делаем это с детским творчеством. Пусть дети наслаждаются процессом украшения торта, и не беспокойтесь, если готовый продукт не выглядит так, как будто он принадлежит к журналу.
  • Предложите небольшое количество принадлежностей для украшения , будь то небольшая вазочка с конфетами, посыпкой или ягодами. ВСЕ из того, что вы предлагаете, скорее всего, будет использовано.
  • Вы также можете сделать уже замороженным тортом и позволить детям использовать его как чистый холст.
  • Чтобы снизить содержание сахара , вы можете уменьшить количество сахара в большинстве тортов наполовину, и они будут иметь приятный вкус. Заморозьте торт взбитыми сливками и пусть ребенок украсит его свежими ягодами.
  • Подумайте о том, чтобы снабдить ребенка кухонным фартуком и настоящими кухонными принадлежностями размером с ребенка . Сайт For Small Hands - отличный ресурс, где можно найти настоящие кухонные принадлежности для детей по разумным ценам.

Советы по украшению торта для детей старшего возраста, от 6 до 8 лет

Старшие дети могут владеть процессом украшения своего торта, включая нанесение глазури, выбор украшений и воплощение своего замысла.Снова подумайте о процессе над продуктом, как упоминалось выше. Они могут быть благодарны за помощь и совет или могут захотеть попробовать все самостоятельно.

  • Пусть определятся с собственным видением торта. Вы можете помочь, предоставив материалы, инструменты и (иногда) совет.
  • Дети этого возраста могут сделать глазурь с вашей помощью и при необходимости подкрасить ее пищевым красителем.
  • Старшие дети могут сами заморозить торт , но могут быть благодарны за изучение нескольких приемов или вашу помощь, чтобы он был покрыт равномерно.
  • Если они хотят сделать цветы, звезды и другие узоры, , они могут начать использовать советы по декорированию . Вы можете помочь им положить глазурь в пакеты для глазури, показать им, как пользоваться советами (сначала потренироваться на пергаментной бумаге или тарелке), а затем позволить им сделать это самим. Ничего страшного, если он не идеален!

Украшение торта для детей младшего возраста и старше

Подростки и подростки могут владеть всем процессом, особенно если у них есть некоторый опыт на кухне.Они могут сами испечь торт по рецепту или смеси и приготовить глазурь. Они могут принять решение и реализовать свое видение. Они могут тестировать и настраивать рецепты, делать фотографии и заранее планировать, когда они в следующий раз захотят испечь и украсить торт. И они могут посмотреть уроки по украшению торта, посвященные определенным техникам или идеям.

Для торта с единорогом Майя использовала белую помадку, чтобы покрыть свой торт, а также сделать ушки и рог единорога (окрашенные пищевым красителем, а затем обернутые вокруг бамбуковой шпажки).Лицо нарисовано черной глазурью, а волосы единорога украшены розовыми и желтыми розетками.

Где найти обучающие видеоролики и руководства по украшению торта:

Могу пообещать, что детям понравится печь и украшать свои торты! Наверное, столько же, сколько их съесть.

Основные продукты для украшения торта

Несколько основных продуктов, которые вы, возможно, захотите рассмотреть, когда начнете украшать торт.

Прикрепите его для использования в дальнейшем

Об авторе

Жан Ван'т Хул

Детский художник, мать двоих детей, любительница вишневого пирога и природы

За кулисами детского чемпионата по выпечке | Детский чемпионат по выпечке

За кулисами с Дафф и Валери

Есть несколько вещей, на которые вы можете рассчитывать, когда смотрите Kids Baking Championship: очаровательные конкурсанты, удивительно взрослые десерты и, неизбежно, слезы.Обычно плачут дети, но в третьем сезоне Дафф тоже становится эмоциональной. «Они просто выжигали свои сердца. Я ничего не мог с собой поделать», - говорит он. Легко понять, почему он и его соведущая Валери Бертинелли так привязались к своим протеже: две звезды не только ведут шоу, но и служат наставниками и судьями, проводя до шести часов в день, критикуя, утешая и да, даже плакала с конкурсантами. «У этих детей такой хребет», - говорит Дафф. «Если бы вы критиковали мою еду так, как мы делаем их, я бы сказала:« Вы ошибаетесь! »», - соглашается Валери: «Я никогда не могла бы быть такой уравновешенной, как они."Загляните за кулисы.

Помощь не разрешена

«Несколько раз я умоляла нашего продюсера позволить мне кому-нибудь помочь, а она всегда говорила мне нет», - говорит Валери.Единственный раз, когда хозяева могут вмешаться, - это когда участник явно проигрывает, но даже в этом случае они могут просто подбодрить, а не поучать. Однако Дафф изо всех сил старается быть полезным. В прошлых сезонах он подкрадывался к советам, как использовать раскатную бумагу для помадки и разравнивать торт.

Дети приходят подготовленными

«Они изучали предыдущие сезоны шоу, они читают, они смотрят видео на YouTube - они знают то, чему я даже не научился в кондитерской!» - говорит Дафф.Некоторые впечатляющие приемы: работа с изомальтом (заменителем сахара) для создания сахарного искусства и использование Versawhip (фаворита среди передовых поваров) для вспенивания.

Взрослые движения

Шоу снимается летом около месяца в той же студии, где снимаются соревнования по выпечке взрослых, и ничего не уменьшается.Пекарни, оборудование и кладовая стандартного размера. Единственная уступка для детей-участников: они могут стоять на ящиках, если они слишком малы, чтобы дотянуться до прилавка.

Критика сильна

Оба ведущего наблюдают за каждым испытанием от начала до конца, будь то 30-минутный конкурс печенья или четырехчасовая выпечка торта.Дафф и Валери подробно критикуют каждое блюдо за 20 минут, из которых всего пара минут попадает в шоу!

Дафф делает разрез

Хотя мнения обоих судей одинаковы, Дафф раскрывает, кого исключают.«День первый, первый сезон, Валери пришла и сказала, что не может никого резать», - говорит Дафф. «Для меня это слишком сложно», - говорит Валери. «И Дафф так хорошо справляется, что вы можете видеть, как его сердце истекает кровью, пока он это делает».

Детские торты на день рождения | Торт С Днем Рождения

Торты С Днем Рождения для Детей - Найди самые лучшие и самые вкусные торты в Bakingo

Каждый ребенок - это дар от Бога, и поэтому они особенные.Дети могут украсить ваш дом своим присутствием и смехом. Они также могут сделать ваш день чуть более счастливым благодаря своей привлекательности. Таким образом, каждого ребенка в этом мире нужно чествовать в своей жизни. И какой день может быть лучше, чем дни их рождения, чтобы отпраздновать их невинность и сладость? Итак, если у вас есть ребенок в вашем доме, отметьте его или ее день рождения с особенным и вкусным тортом, который может вызвать улыбку на тысячу ватт на его лице. Чтобы обеспечить вам такую ​​привлекательность, перегруженные пирожными, Bakingo предлагает вам восхитительный ассортимент детских тортов на день рождения, где вы можете купить лучшие детские торты в вашем городе.Что ж, Bakingo - это интернет-магазин тортов, который предлагает восхитительный выбор десертов, таких как торты на все случаи жизни, торты в банках, кексы, пирожные, сливовые пирожные и т. Д. Если вы живете в Гургаоне, Дели, Нойде или Газиабаде, тогда Бакинго - один из лучший магазин тортов, который вы можете найти рядом с вами.

Большой выбор детских тортов на день рождения

У нас, в Bakingo, есть широкий выбор детских тортов на день рождения для мальчиков и девочек, которые могут заставить вашего ребенка прыгнуть от радости в его или ее счастливый день рождения.Хотите ли вы торт на день рождения в мультяшной тематике или торт на день рождения в стиле супергероя или идеальный торт на день рождения для вашей девочки, наша онлайн-доставка тортов предлагает вам все виды вкусных тортов, в которые ваш ребенок влюбится. Например, если вы ищете идеальный торт на день рождения для своего мальчика, то одними из лучших тортов на день рождения для него, доступных на нашем веб-сайте, будут «Торт Мстителей», «Сафари в джунглях», «Наслаждение маленького Бэтмена». , «Магия Микки», «Гадкий восторг миньонов», «Любимый десерт Питера Паркера», «Гонщик Маккуина», «Счастливый пряничный человечек» и многие другие.Если вы ищете идеи детских тортов на день рождения для мальчиков, то в нашей кондитерской есть «Кусочек Бена», «Пингвины Мадагаскара», «Радости детского сада», «Кусочек Диснейленда», «Мир Диснея» и т. Д. обязательно порадуйте своего сына в день рождения. Для вашей маленькой девочки у нас есть одни из самых красивых и вкусных тортов на день рождения, которые заставят ее почувствовать себя принцессой. Итак, если вы ищете идеальный торт на день рождения для своей дочери, просмотрите нашу коллекцию праздничных тортов для нее.Некоторые из лучших и вкусных тортов на день рождения для маленьких девочек, доступных на нашем сайте, - это «Сказочная фантазия», «Симпатичная кошечка», «Русалка в городе», «Моя Минни Маус», «Вечеринка с Барби», «Барби Баш», » Glamour In Pink »,« The Pink Abode »,« Hello Kitty »и многие другие.

Детский торт ко дню рождения - доставка в тот же день и в полночь от Bakingo

Bakingo не только предлагает вам роскошный ассортимент детских тортов на день рождения, но и предлагает услугу мгновенной доставки. Если вы выберете Bakingo, чтобы заказать торт для своего ребенка, вы никогда не будете разочарованы, потому что мы предлагаем доставку детских тортов на день рождения в тот же день.Все, что вам нужно сделать, это открыть наш веб-сайт, выбрать идеальный торт на день рождения для вашего ребенка и нажать «Купить». Когда вы нажмете «Купить», на вашем экране появятся наши дополнительные опции, в том числе попперы на день рождения, воздушные шары на день рождения, шоколад, плюшевый мишка и т. Д. Вы можете выбрать любую дополнительную опцию, которую хотите заказать вместе с тортом. Как только ваш заказ будет размещен онлайн, наша команда доставки доставит заказанный торт для вашего ребенка к вашему порогу всего за несколько часов в тот же день. Теперь вы также можете воспользоваться доставкой детских тортов в полночь, а это значит, что вы можете удивить своего ребенка в полночь восхитительным праздничным тортом от нас и воспользоваться бесплатной доставкой.

Comments